農協支所でしょうが種買って軽トラに乗ると居合わせた農協職員の方から「値も出てきたし 少なくなくなってきたので 菜の花どんどん出してください」声がかかった。三月にはいって菜の花の値が下がっていたらしい 定例日に出していると値の変動で一喜一憂することなく出しているので値の高低は気にならない 「もう花一杯ですねえ 原料にしますよ いいですか」って指摘されるのがこわい 気温の上昇とともに蕾でいる時間が短く菜の花は瞬く間に花になってしまう 菜の花は花が咲くと値打ちがなくなる。食べるには影響ないのだが・・・・
