先程お店から帰ってきて、KBC「ドォーモ」を見ていたらパラリンピック日本代表候補の浦田りえさんという方の特集をやっていたので、お風呂に入るのも忘れて食い入るように見ていました。
片目は全盲、そしてもう片方も95％が見えないほぼ全盲の状態でありながら常に前向き、プラス思考の様子を見ていて感動しました。
私も昨年病気を患いましたが、「きっと良くなる」という希望があったので前向きに考えることができました . . . 本文を読む
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来週5月22日（火）は通常でしたら店休日なのですが、貸切のご予約が入ったため営業とさせていただきます。
代わりに翌週5月29日（火）をお休みとさせていただきます。
なお、5月28日（月）ngon ngon店内にてNHK文化センターさん主催の料理教室を行います。
内容は
・生春巻き
・ベトナムサンドイッチ
・若鶏の唐揚げ 海老塩風味
・蓮茶のブランマンジェ
の4品です。
時間は11:00から約3時 . . . 本文を読む
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先日の日曜日の営業終了後に新しく入ったスタッフと、4月で辞めたスタッフの歓送迎会をngon ngonの近くのフランス料理店「レキップ」さんで行いました。
「レキップ」とはフランス語で「仲間」という意味。ngon ngonスタッフの仲間意識がより深まる、楽しい歓送迎会でした！ . . . 本文を読む
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火曜日は初めて「イケア福岡新宮ストア」を訪れました！
博多駅から電車に乗り、新宮中央駅で下車、徒歩1分でイケアに着きました。
ゴールデンウィークも過ぎた平日なので、入口で待つこともなく、すんなりと入ることができましたが、中に入るとさすがにお客さまが多く、ゆっくり見る・・・というわけにはいきませんでした。
それでもオープン当初に比べると全然よかったんでしょうね。
中は2フロアで1フロアあたりの敷地 . . . 本文を読む
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ngon ngonでは黒板メニューでハノイの名物料理「ブンチャー」を復活させました！
「ブンチャー」はお米のビーフンを自家製の焼きつくね、揚げ春巻きや生野菜、香草とともに甘辛のたれに絡めていただく、ベトナムのつけ麺です。
麺は冷たくしてご提供するので、食欲の落ち気味な時にもするりと入ること間違いなし！ですよ♪
こちらは気まぐれの黒板メニューなのでなくなり次第終了となります。
予めご了承くださいませ . . . 本文を読む
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以前このブログにアップした写真を見ているとかつての私の愛車の写真を見つけました！
休みになるとこのバイクで一人で糸島、唐津、柳川などの近場から、宮崎、大分、熊本・・・とふらりと遠出していたものです。どこに行くとか、どんなところに泊まるとか全く気にせずに出かけるととても良いストレス解消になっていました。
今はそのバイクもお世話になっていた方にお譲りし、そして私自身の環境も変わったので、もうあんな無茶 . . . 本文を読む
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ゴールデンウイークのngon ngonは休まず営業します！
モリヤマ実家より大量のタケノコが届いたので、それを使っての特別メニューを考えてみることにします！ . . . 本文を読む
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まるで「じゃりんこチエ」の世界！
西川のりおの声のテツが「どアホウ！」とか言いながら出てきそう（笑）。
残念ながら私たちが行った火曜日が定休日だったので、営業しているのかどうかは確認できませんでした。
ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。 . . . 本文を読む
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別府の中心部にある「松下金物店」です。
建物も趣がありますが、中で販売しているものもなかなか年季の入ったものばかりでした。
アルマイトの弁当箱（昔ながらの柄、そして中にお箸も内蔵されているアレです）や古いねじやフックやまんまアンティークのドアノブなんかがありました。
マニアにはたまらないお店ですよ！ . . . 本文を読む
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別府の街をてくてく歩いていると「麹」という看板を発見！
お味噌屋さんらしく、お味噌の他に米麹も販売していましたので、購入。
500ｇで600円くらいでした。今世の中では塩麹ブームなので、ngon ngonでも塩麹×ベトナム料理のコラボメニューができるといいですね。 . . . 本文を読む
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