葱は立てる

鍋料理が続きます...
最近は1束3本100円とお買い得なので
買い物に行ったら毎回長葱を連れ帰っています





葱は立てるべし
この画だと豚肉と長葱がメインのようだけど
実際は白菜がたっぷり入った鍋です

白菜、長葱どちらもトロトロして旨し
塩こうじに漬けられた豚肉もGOODです

寒い冬の方がたくさん野菜を摂れて嬉しい...