えみうぷれーと

えみうのおいしい日記

777円で漫画を読む

2012-12-28 | グルメ

最近、嵌っている定食屋
銀シャリ亭





天唐定食777円也...
ポテサラ、納豆、卵などの小鉢から
1品選べます(私はいつもポテサラ)

ご飯は普通盛りでも結構な量だけど
無料で日本昔話風盛りにもして貰えるので
いーっぱい食べたい人にはGOODなお店

私が嵌っている理由は
定食が運ばれて来るまでの、この時間...





ドラゴンボール

さすがに1冊全部は読めないので
旦那に「ゆっくり食べてよー」とお願いしつつ
先に食べ終えて続きを楽しむというパターン

しっかり完食&完読!
只今、天下一武道会を終えたばかりの悟空が
修行の旅に出たところ

続きは長い...


大盛でも完食してしまう私

映画とビストロ

2012-12-27 | グルメ

映画「レ・ミゼラブル」を観ました
2時間40分ものミュージカル映画を楽しめるか
始めは不安だったけれど観てよかった



「ヴァン・ヘルシング」のヒュー・ジャックマン
「グラディエーター」のラッセル・クロウ
「プラダを着た悪魔」のアン・ハサウェイ

コゼット役のアマンダ・セイフライドの歌声は
とてもとても美しかった

役者さんって歌も巧いのね...
劇場内に響き渡る歌声が
生きる力に繋がる感じ(伝わる?)

感動的な映画のあとは
友人たちと合流してビストロで忘年会

生ハムやパテなどが入ったお肉の盛合せ
トリッパと豚足と白いんげん豆のグラタン
砂肝とセロリのアンチョビオイル煮
チキンソテー マスタードソース

サラダやステーキ...全部美味しかった
ビールも泡ワインも赤ワインも!

2軒目は趣を変えて
しっとりと?シェリー酒なんぞ飲んでみる...

シェリー酒のソムリエに相当する
ベネンシアドールの資格を持った方がいるお店

なんとも優雅な1日でした


ビストロ・ボンジュール

ピエトロからのメリー×東ハト

2012-12-26 | うちごはん

塩糀漬けのチキンをジュージュー焼いて
前日の残り物やサラダなど
そして、広島産牡蠣のクリームスープ





白い器にするべきだったねぇー
この写真では美味しさが伝わらないねぇー

Xmas当日に宅配サンタから届いたピエトロのスープ
かなり濃厚で美味しかったです

パスタやドリアにアレンジしても美味しそう...
ピエトロの「なすとひき肉の辛味スパゲティ」
久々に食べたいなー

続いては、友人から貰った限定菓子
あまりの美味しさに一人で完食しちゃいました...





メリー×東ハトのコラボ...
チョコがコーティングされた
キャラメルコーンは美味しくて止まらない

パッケージもかわいいよねー
ご馳走さまでした


うたた寝してたらXmasが終わっていた...

Xmasディナー

2012-12-25 | うちごはん

お気に入りの精肉店で
ハチノスを連れ帰ってきました

牛の第二胃
生臭くて見た目もグロテスクなので
あえて写真は載せません...

よーく洗って茹でて灰汁を取って
茹でこぼし+洗浄の下処理を4回

途中で挫折しそうになったものの
どうにかハチノスのトマト煮込みが完成





セロリと玉葱を大量に入れたトマトソースに
黒大豆を煮汁ごと加えてぐつぐつ

初めてにしては上出来かも?...
因みに奥のサンドイッチは旦那の手製です

せっかくのXmasディナーなので
先月貰ったワインを開けてみました↓





フォセイユ・リヴザルト '74
コルクにも1974の印字

ヴィンテージって渋いイメージがあるけれど
これは干し葡萄色の甘口ワインで
最近、シェリー酒に嵌っている私にはぴったりでしたー

かなり美味です
同級生には是非とも飲んで貰いたいなー


ハチノス1パック100円也

HIROSHIMA(おまけ)

2012-12-24 | 旅行

15分並んでゲットした
長崎堂のバターケーキ





しっとりしたカステラ風で美味!
寒いなか並んだ甲斐がありましたー





次は友人たちから貰った広島土産
焼きモンブランは外側がパリっとしている
新感覚焼き菓子(私好み

抹茶のもみじ饅頭やバームクーヘンは
かなり濃厚で美味しかったよー

最後は帰りの新幹線で食べた寿司弁当↓
大好物の穴子と鯖





写真は撮っていないけれど
越田のお好み焼きも美味しかったー
ご馳走さまでした


美味しいものいっぱい

HIROSHIMA

2012-12-24 | 旅行

友人を訪ねて広島へ行ってきました...
初日は一緒にランチしたり
雑貨屋を巡ったり、スイーツを食べたり

夜は広島の銘酒をグビグビ飲みながら
美味しいものをいーっぱい食べて
〆はお好み焼き

数年ぶりに懐かしい人たちと逢えて
幸せな時間を過ごせましたー

翌日はひとりで広島観光
旧日本銀行広島支店→袋町小学校平和資料館
→原爆ドーム→広島平和記念資料館





広島は何度か訪れたことがあるものの
資料館などの見学は初めてで
色々と勉強になりました

次は長崎の資料館にも行ってみよう
そう思っています

そして...ひろしま美術館
「ルドゥーテのバラ」展でみた
『バラ図鑑』扉絵がすごく綺麗でした

大好きなモディリアーニの作品は
絵画2点、彫刻1点が展示されていて
じーっくり鑑賞

シャガールの「私のおばあちゃん」という
作品も好きだったなー

最後は...広島グルメの写真...
とても美味しかったアンデルセンの朝食↓



カフェラテをオーダーすると
ハートのラテアートが施されていました

お昼は汁なし担担麺
友人おすすめの「キング軒」へ



山椒が効いていて美味しかったです
半熟玉子につけてマイルドにしても旨し

また遊びに行きます


友人たちに感謝!!!

焼き網で作る焼きおにぎり

2012-12-18 | うちごはん

京都で購入した焼き網が再登場...
パンやお餅もいいけれど
おにぎりも最高よー





(材料)4個分

・ごはん.....茶碗に軽く1杯×4
・醤油.....大さじ2
・砂糖.....小さじ1

円形に握ったおにぎりを焼き網にのせて
弱火で5分。返してさらに5分

乾いた表面に砂糖醤油をぬったら2~3分
返して2~3分を3往復頑張ったら完成

佐渡産コシヒカリの料理レシピ


手間がかかる分、パリっと美味しいです...
側面もちゃんとぬってあげてねー


写真は2往復した調理中おにぎり

エステと漬け物

2012-12-17 | うちごはん

今週は「ご無沙汰している人に会いに行こう」週間のため
気合いをいれるべく?メンテナンスに行ってみた

顔と頭皮のエステ...
お試しのリーズナブル価格なのに1時間半

毛穴洗浄やパックを入念にして貰ったけれど
効果はいかに?(なんとなく小顔になったかも?)...

店員さんから連発される褒め殺しの言葉
肌のキメが細かいですねー
色が白いですねー
小顔ですねー

もし本当ならエステなんて行かないよ...
褒められすぎて、逆に憂鬱

最近のブログを見返してみると
おうちごはんの記事がなかったので
関係ないけれど1枚載せてみます↓





自家製お漬け物
昆布を入れ忘れたのが非常に残念


今から嵐の番組を観まーす

シリウスの道

2012-12-16 | 

とても嵌りやすい性質なので
またまた藤原伊織の作品を読んでみました





「ひまわりの祝祭」も良かったけれど
「シリウスの道」はもっともっと好み

登場人物がとても魅力的だし
一つひとつの台詞がなかなか素敵

次は「テロリストのパラソル」を読んでみまーす...


広告業界が舞台のミステリー

COACHの万年筆

2012-12-14 | 

「雨が降らなかったらお出掛けしよう」...

降ったり止んだりしている場合は
どうするのだろうか?はて??

一時的にでも止んでいる=出掛ける=外食という
私にとって都合の良い解釈で
晩ごはんの準備は一切しておりません...

この強引な解釈が認められるためにも
できれば止んでくれないかなー

そんな願いも空しく雨は降り続き
私は雑誌を読みながら時間を過ごしています
その付録がコレ↓





COACHの万年筆...
替え芯も付いているんだから贅沢だよねー

雑誌の付録とは思えないほどのクオリティー
「MonoMax」2013.01月号(特別定価790円)

最近の雑誌は凄い...凄すぎる


ジャージャー降りだしたぞ