映画「レ・ミゼラブル」を観ました
2時間40分ものミュージカル映画を楽しめるか
始めは不安だったけれど観てよかった
「ヴァン・ヘルシング」のヒュー・ジャックマン
「グラディエーター」のラッセル・クロウ
「プラダを着た悪魔」のアン・ハサウェイ
コゼット役のアマンダ・セイフライドの歌声は
とてもとても美しかった
役者さんって歌も巧いのね...
劇場内に響き渡る歌声が
生きる力に繋がる感じ(伝わる?)
感動的な映画のあとは
友人たちと合流してビストロで忘年会
生ハムやパテなどが入ったお肉の盛合せ
トリッパと豚足と白いんげん豆のグラタン
砂肝とセロリのアンチョビオイル煮
チキンソテー マスタードソース
サラダやステーキ...全部美味しかった
ビールも泡ワインも赤ワインも!
2軒目は趣を変えて
しっとりと?シェリー酒なんぞ飲んでみる...
シェリー酒のソムリエに相当する
ベネンシアドールの資格を持った方がいるお店
なんとも優雅な1日でした
ビストロ・ボンジュール
塩糀漬けのチキンをジュージュー焼いて
前日の残り物やサラダなど
そして、広島産牡蠣のクリームスープ
白い器にするべきだったねぇー
この写真では美味しさが伝わらないねぇー
Xmas当日に宅配サンタから届いたピエトロのスープ
かなり濃厚で美味しかったです
パスタやドリアにアレンジしても美味しそう...
ピエトロの「なすとひき肉の辛味スパゲティ」
久々に食べたいなー
続いては、友人から貰った限定菓子
あまりの美味しさに一人で完食しちゃいました...
メリー×東ハトのコラボ...
チョコがコーティングされた
キャラメルコーンは美味しくて止まらない
パッケージもかわいいよねー
ご馳走さまでした
うたた寝してたらXmasが終わっていた...
お気に入りの精肉店で
ハチノスを連れ帰ってきました
牛の第二胃
生臭くて見た目もグロテスクなので
あえて写真は載せません...
よーく洗って茹でて灰汁を取って
茹でこぼし+洗浄の下処理を4回
途中で挫折しそうになったものの
どうにかハチノスのトマト煮込みが完成
セロリと玉葱を大量に入れたトマトソースに
黒大豆を煮汁ごと加えてぐつぐつ
初めてにしては上出来かも?...
因みに奥のサンドイッチは旦那の手製です
せっかくのXmasディナーなので
先月貰ったワインを開けてみました↓
フォセイユ・リヴザルト '74
コルクにも1974の印字
ヴィンテージって渋いイメージがあるけれど
これは干し葡萄色の甘口ワインで
最近、シェリー酒に嵌っている私にはぴったりでしたー
かなり美味です
同級生には是非とも飲んで貰いたいなー
ハチノス1パック100円也
友人を訪ねて広島へ行ってきました...
初日は一緒にランチしたり
雑貨屋を巡ったり、スイーツを食べたり
夜は広島の銘酒をグビグビ飲みながら
美味しいものをいーっぱい食べて
〆はお好み焼き
数年ぶりに懐かしい人たちと逢えて
幸せな時間を過ごせましたー
翌日はひとりで広島観光
旧日本銀行広島支店→袋町小学校平和資料館
→原爆ドーム→広島平和記念資料館
広島は何度か訪れたことがあるものの
資料館などの見学は初めてで
色々と勉強になりました
次は長崎の資料館にも行ってみよう
そう思っています
そして...ひろしま美術館
「ルドゥーテのバラ」展でみた
『バラ図鑑』扉絵がすごく綺麗でした
大好きなモディリアーニの作品は
絵画2点、彫刻1点が展示されていて
じーっくり鑑賞
シャガールの「私のおばあちゃん」という
作品も好きだったなー
最後は...広島グルメの写真...
とても美味しかったアンデルセンの朝食↓
カフェラテをオーダーすると
ハートのラテアートが施されていました
お昼は汁なし担担麺
友人おすすめの「キング軒」へ
山椒が効いていて美味しかったです
半熟玉子につけてマイルドにしても旨し
また遊びに行きます
友人たちに感謝!!!
「雨が降らなかったらお出掛けしよう」...
降ったり止んだりしている場合は
どうするのだろうか?はて??
一時的にでも止んでいる=出掛ける=外食という
私にとって都合の良い解釈で
晩ごはんの準備は一切しておりません...
この強引な解釈が認められるためにも
できれば止んでくれないかなー
そんな願いも空しく雨は降り続き
私は雑誌を読みながら時間を過ごしています
その付録がコレ↓
COACHの万年筆...
替え芯も付いているんだから贅沢だよねー
雑誌の付録とは思えないほどのクオリティー
「MonoMax」2013.01月号(特別定価790円)
最近の雑誌は凄い...凄すぎる
ジャージャー降りだしたぞ