新じゃがの煮物

今日の晩ごはん...

〇ブリと葱の豆板醤煮
〇新じゃがの煮物
〇いんげんの胡麻和え

最近、魚を食べるように心掛けている
お肉大好きだけど魚からも栄養を摂らないとね
鯖、鮭、鰤...次は何の魚にしよう？

せっかくなので、ブリと葱の豆板醤煮を披露
そう思っていたのに何故か保存されていなかった





なので、新じゃがの煮物
なんだか映えない画像だけど
美味しかったので良しとします

明日の献立、悩むなー

お弁当

蓋を開けると真っ黒の
嫌がらせっぽい…のり弁当
微妙な隙間はご愛嬌↓





まさか海苔とご飯だけなのか？
そう思わせておいての...





一応、おかずが下に眠っています...
この少しばかり工夫を凝らしたような弁当に
何かしら反応してくれるだろうと期待したのに
いつもと同じく反応なし

なんだかなー
次は本気で海苔とご飯だけにしてやりたい!!!!

鳩の撃退法

一度書いた記事が消えるという
なんともガッカリなハプニングに
また同じ内容を書くというグッタリ感

さて、佐藤正午「鳩の撃退法」





ほぼ日のサイトで紹介されていたのをきっかけに
図書館で予約し、数日をかけて上巻と下巻を読了

直木賞作家であることも
この本がどんなジャンルであるかも
事前情報はほぼなく
タイトルに惹かれて読み始めると...

非常に面白かった

あれ？またネットの状態が悪いぞ
また消えるのか？？
三度は書かないぞ!!

とにかく、私好みの内容でした
ハードボイルドとか、ミステリーに
興味のある人にお勧めしたいです

巧妙な章立てというか
今まで読んだことのない構成で
謎解きもできるし、読み応えたっぷりだし
誰かに読んで貰って是非とも談議したい

お値段以上

以前住んでいた福岡のマンションに合わせて
ロールスクリーンを調達したのが2013年春

そこには1年しか住まずに
東京のマンションへ引っ越してきたのだけど
それを幅が足りないまま装着して3年半超

3年頑張ればまた引っ越すだろうし
このまま耐えようと、耐えて、耐えて
でも、もう我慢できない!!!!

...と、ふと思い立って
またまたお値段以上のお店に行くと
かなりの破格でブラインドが買えた...





ほら、幅も丈もぴったり...
しかも2つで1,199円也

何故に今まで我慢していたのだろうか？
早く買えば良かったなー

デザインのひきだし

フィギュア男子ショートを観ながらの更新
美しさと逞しさについ魅入っちゃう
ラトビアの選手、王子様みたいだなー

さて、今日は「デザインのひきだし33」メモ...
この独特なフォルムと書店のPOPに惹かれてお持ち帰り





ね？なかなか面白いパッケージでしょ？
梱包や包装特集と書かれていて興味を持ち
さらにはこの表紙がツボで購入したんだけど
これってプロ向けの書籍なんだねー

デザイナーさんとか印刷関係の人向けっぽくて
専門的内容なのだけどなかなか楽しい
シールや封筒などのおまけも好みで大正解!!

じっくり読みこもう

海苔弁

熊本産のレモンを探すも見付からず
第二回塩レモン仕込みは
愛媛産レモン＆フリーザーバッグでトライ

梅干しづくりの時と同じく
密閉袋で作った方が安全に早く出来そう
...そんな気がする

さて、海苔弁
一度は食べてみたい!!ということで
千円超の高級海苔弁登場↓





普通の海苔弁が1,000円で
手前の紅鮭は＋200円だそうな

醤油がちょっとしょっぱかったけれど
普通に美味しかったです

...ということで、私は1回で満足...
魚久の粕漬切り落としを焼いて
甘めの玉子焼きも作って
ちくわサラダをのせれば十分だよね

あー、久々にちくわサラダ食べたい

悪女について

HAPPY VALENTINE…
せっかくなのでチョコの画像を↓





久々に訪問した蔵前のチョコ屋さんで
温かいチョコレートドリンクを注文

私、チョコレート大好きなのに
チョコレートドリンクは苦手みたい、何故？…

でも、オートミールクッキーは美味しかった
なので、次はクッキー狙いで行こう

さて、有吉佐和子｢悪女について｣
誰かがどこかでおすすめしていたのを見て
図書館で借りたのだけど大正解!!!!

なかなか興味深くて好みでした
40年も前の作品なのにねー

謎解きとカレー

週末、大人のための謎解きイベント
「鉄道探偵と消えた1億円の謎」に参加

都営線を巡る男編と
京王線を巡る女編に分かれていて
今回は男編のみ挑戦!!

都営の1日乗車券を購入して
途中でランチを摂りつつ（勿論、カレー...）
早く回れれば女編も!!なーんて思っていたけれど...





途中、都庁45階の展望室へ立ち寄ったり
スカイツリーの中をうろうろしたり
謎解きとは全く関係ない駅にも立ち寄ったので
すっかり遅くなってしまい女編はまた後日

最後の方のミッションに戸惑ったけれど
それ以外はわりと簡単に解けたかなー

続きの女編（京王線）すごく楽しみ...
また1日乗車券を利用するつもりなので
久々に井の頭公園とかも行ってみよう

塩レモンと塩豚

しつこい性格なので
3日連続の塩レモンネタ...

鶏肉でレモン鍋を作った際に
煮込み過ぎると苦くなるのでは？
そう思って軽く火を入れる程度にしたのだけど...

もっと煮込んでも大丈夫な気がしたので
早速、翌日に（いわゆる昨日）また作ってみた↓





こちらは昨夜の残りで本日の私のランチ...
きゃべつ、玉葱、塩豚のポトフに
塩レモンを追加してさらに煮込んだもの

やっぱり大丈夫
煮込んだ方がスープもレモン自体も美味しい
さらには塩豚との相性もすごく良い!!

数年前に流行った時はスルーしてたのに
遅ればせながら塩レモンデビュー
結構嵌りそうです

今、冷蔵庫で出番待ちをしているのが
1か月前に仕込んだ熊本県産レモンで作ったもの
次も熊本県産で作りたいなー

レモン鍋

昨夜のごはん...
鶏もも、きゃべつ、玉葱、人参を煮込んで
仕上げに塩レモンのスライスをオン!!





少しだけ火にかけたら完成
塩レモンって美味しいんだねー
もっと煮込んでも大丈夫だったかな？

生のレモンを煮込むと
苦くて苦くて酷いことになっちゃうけれど
塩レモンは全然大丈夫!!!!

因みに今回の初塩レモンは
常温＋冷蔵保存で1か月でした
また仕込もう♪