アレジィ（ディナー）

新年初のフレンチはアレジィ。
コースのみだけれど４日から営業されていて嬉しい。

アミューズ。ひよこ豆のコロッケ。
熱々。一口サイズがかわいい。


前菜はお肉のパテ。付け合わせの蓮根ピクルスもしゃきしゃきで美味しい。


フォアグラのソテー。大根の上はプルーン。


オマール海老のロワイヤル。

濃厚で臭みがなくめちゃくちゃうまい。
お代わりしたいくらい。

お肉は牛肉のソテー。


デザート３種。
青リンゴのシャーベット、苺ミルク、黒豆のチーズケーキ。


新年から至福の時間でした。またアラカルト食べに行きたい～♪