台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

春節シェムリアップ旅12~創作クメール料理でふたりディナー編~

2016-04-07 | 中国国内・アジア近郊
Kate&Kimiコラボ企画の最新記事を公開中
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春節シェムリアップ旅、スタートはこちらから

ホテルを出発して、初日も立ち寄ったオールドマーケットエリア
ディナーの予約まで時間があったので
お得意のフットマッサージ 笑

ふらふらしている途中にみつけた
Body and Soul Spaというお店に飛び込んでみました



いろいろなブランドのコスメが置いてあって
おみやげショップとしても使えそうな場所です



フットマッサージはいくらだったかな?
上海と比べてもかなり安かった気がします
技術は人によるから、なんとも言えませんね



カンボジア人であろうお姉さんたちに
ひたすらクメール語の発音を習うわたくしたち 笑
クメール語、難しすぎるよう…



短い時間でリフレッシュできたし、満足♡


そして、ディナー先へ♩



この日訪れたのは、Palateというお店
リバーサイドにあるクメール料理レストランです



シェムリアップでは比較的最近にオープンしたようで
情報があまりなく、ちょっと迷ったものの
Websiteからメールで予約をお願いしてみたら
迅速かつ感じの良い返事がきたので
ここは大丈夫だな、と確信しておりました



店内はシックでとても素敵なムード
屋上のテラスも広ーい!
週末などには、屋上でライブなども開催されているそう



外好きなわたくしたちは、もちろんテラス席♡



やっぱりここは泡からスタートよね



前菜は、イカのグリルとライチのサラダ



そして牛肉のベーコン巻き



食材の組み合わせや味つけが少しユニークで
ふたりであれこれ言いながらパクパク
こういう食事がいちばん楽しい♩

泡おかわりの後は、白ワイン~

クラブケーキ



味もさることながら、店員さんもフレンドリーで魅力的♡
ここでもクメール語を教わりました 笑


メインはお肉をやめ、魚介をチョイス
海老のグラタン トムヤムクン風味です
もはやクメール料理じゃないけれど 笑



こちらのメニューは、世界中のさまざまなテイストを
クメール料理に混ぜこんだような創作系

それでいながら、メインはもちろん
なんでもないサイドメニューがびっくりするほどおいしい!

いつかまた来たい、お気に入りのレストランになったのでした



ワインの写真が全然残っていませんね…


食後はホテルに戻って、大人しめに?二次会
夜の雰囲気も楽しむことができました



翌日からお友だちファミリーと合流します♡

つづく!


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