台北で、週末ふたり暮らし

台北暮らし、お酒&美食&旅の備忘録(〜2021年11月)。過去の上海暮らし(2013年11月〜2016年4月)の記録も。

おうち中華、たまには旦那さまの大好物を

2015-10-08 | おうちごはん(中華)
【Kate&Kimiコラボ企画】新記事アップしました
よろしければどうぞ~♡

9月10日(木)

レストランウィークの期間だったこの週
ランチはお友だちと彗公館でわいわい中華
料理もおいしく大満足でした

そして、その罪ほろぼしと言うわけではありませんが
夜は旦那さまのために、わたくし的中華を作りました



乾杯ビールは、青島の奥古特です~


野菜スープはいつもどおり



パプリカとささみのごまマヨサラダ



細切りのパプリカと大きめに裂いた鶏ささみに
ごま油、にんにく、醤油、マヨネーズ、炒りごまを加えて
ざっくりと混ぜ合わせたら完成です


タコとセロリの炒めもの



こちらはあっさりと塩コショウで味つけ!


メインは久しぶりに作った油琳鶏



かんたんレシピは昔の記事をどうぞ

旦那さまの大好物、そしてわたくしも大好きなのですが
いかんせん油を多く使うので…
食事時間が少し早いときの限定メニューです 笑

いつもながら、黄酒もあっという間にぺろり!



中華と黄酒をいただきながら
改めて台湾旅の写真を見て振り返ってみたり…

おいしくて幸せなごはんタイムでした、
ごちそうさまでした♡


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