最近のお弁当
シュウマイ＆ピクルス
ビーフシチュー＆クリームコロッケ
冷凍食品は助かります
シュウマイ＆ピクルス
ビーフシチュー＆クリームコロッケ
冷凍食品は助かります
凄まじい低気圧の影響で
日本中が凍えていますね
みなさま体調管理は万全でしょうか？
私…
風邪をひいてしましました
雪かきした後の筋肉痛に悩まされ
夜中に吐き気と悪寒が繰り返し
翌朝に嘔吐…
肩こりで吐くこともあるから
重度の筋肉痛＆肩こりだと思い
絶食＆白湯でとりあえず出勤
週末の積雪で
運営している施設の玄関前がつるつる！
急いで融雪剤（これがまた重い）を買いに走り
その日の打ち合わせをしている内に殆どの体力を使い切りました
が…
事務所に戻ってからがメインの仕事
来年度に向けてのかなり重い案件を昼過ぎまでミーティング
体力＆気力も使い切り
寒気が収まらず
早退
帰宅してそのまま布団にもぐりこみ
筋肉痛ではなく発熱の関節痛だとやっと気づいたのよね
どんどん熱が上がり
38度4分！
まさか！インフルエンザかぁ？？
翌朝、内科を受診するときには熱は平熱になっており
検査結果も大丈夫
「風邪がちょっとお腹にきたんだね」
と先生に言われて一安心
ココスでお昼を食べて帰りました
私は和風きのこ雑炊
ダーリンはスパゲッティ ボロネーゼ
久しぶりにココスに行きました
すっごいにぎやかでびっくりした
会話するのに大きな声で話さないと聞こえないくらいだね
日本中が凍えていますね
みなさま体調管理は万全でしょうか？
私…
風邪をひいてしましました
雪かきした後の筋肉痛に悩まされ
夜中に吐き気と悪寒が繰り返し
翌朝に嘔吐…
肩こりで吐くこともあるから
重度の筋肉痛＆肩こりだと思い
絶食＆白湯でとりあえず出勤
週末の積雪で
運営している施設の玄関前がつるつる！
急いで融雪剤（これがまた重い）を買いに走り
その日の打ち合わせをしている内に殆どの体力を使い切りました
が…
事務所に戻ってからがメインの仕事
来年度に向けてのかなり重い案件を昼過ぎまでミーティング
体力＆気力も使い切り
寒気が収まらず
早退
帰宅してそのまま布団にもぐりこみ
筋肉痛ではなく発熱の関節痛だとやっと気づいたのよね
どんどん熱が上がり
38度4分！
まさか！インフルエンザかぁ？？
翌朝、内科を受診するときには熱は平熱になっており
検査結果も大丈夫
「風邪がちょっとお腹にきたんだね」
と先生に言われて一安心
ココスでお昼を食べて帰りました
私は和風きのこ雑炊
ダーリンはスパゲッティ ボロネーゼ
久しぶりにココスに行きました
すっごいにぎやかでびっくりした
会話するのに大きな声で話さないと聞こえないくらいだね
道の駅上品の郷で
美味しそうな葉玉ねぎをみつけたので
たっっぷり味わうメニューにいたしました
定番のタコとの酢味噌和え
葉を細かく刻んでオムレツ
ごぼう＆椎茸と豚肉ですき煮風
芽キャベツのアヒージョも熱々です
美味しそうな葉玉ねぎをみつけたので
たっっぷり味わうメニューにいたしました
定番のタコとの酢味噌和え
葉を細かく刻んでオムレツ
ごぼう＆椎茸と豚肉ですき煮風
芽キャベツのアヒージョも熱々です
山口県のお土産をいただきました
長門市油谷にあるホテル楊貴館の
ジビエカレー
正直…
ジビエ料理ってちょっと…苦手感がありますが
せっかくですからいただきました
地元の食材にこだわって作られたそうです
長州ジビエ鹿肉
天然塩
長門ゆず
玉ねぎ・黒蜜
長州黒かしわのスープ
なのだそうです
一口目に
独特の香りというか匂いを感じましたよ
長門市油谷にあるホテル楊貴館の
ジビエカレー
正直…
ジビエ料理ってちょっと…苦手感がありますが
せっかくですからいただきました
地元の食材にこだわって作られたそうです
長州ジビエ鹿肉
天然塩
長門ゆず
玉ねぎ・黒蜜
長州黒かしわのスープ
なのだそうです
一口目に
独特の香りというか匂いを感じましたよ
毎日、寒い
本当に寒い
食卓は温かいメニューが一番！
手軽にほっといてもいいタジン鍋が活躍
キャベツ＆小松菜の上に
塩こうじ＆コショウで下味をつけた鶏もも肉
おでんも温かメニュー
もう１品は
エビと長ネギの春巻き
本当に寒い
食卓は温かいメニューが一番！
手軽にほっといてもいいタジン鍋が活躍
キャベツ＆小松菜の上に
塩こうじ＆コショウで下味をつけた鶏もも肉
おでんも温かメニュー
もう１品は
エビと長ネギの春巻き
毎日の晩酌
つまみはいろいろありますが
寒～い夜
無性にネギが食べたくなりまして
ネギだけのつまみを１品つくりました
長ネギのぶつ切りに塩こうじ＆コショウをまぶして
グリルで２０分
なかなかいけます
少し物足りない時には乾きものも登場
はぎの浜焼き
袋を開けた途端にすっごい匂うけど
甘しょっぱさと
ちょっと軟らかい乾き加減が後をひくのよね～
つまみはいろいろありますが
寒～い夜
無性にネギが食べたくなりまして
ネギだけのつまみを１品つくりました
長ネギのぶつ切りに塩こうじ＆コショウをまぶして
グリルで２０分
なかなかいけます
少し物足りない時には乾きものも登場
はぎの浜焼き
袋を開けた途端にすっごい匂うけど
甘しょっぱさと
ちょっと軟らかい乾き加減が後をひくのよね～
仕事帰りにゆうちゃんへお土産
フロレスタのドーナツ
オオカミ＆ひよこ＆カエルの動物ドーナツ
ゆうちゃんはこの店のドーナツは好きだけど
チョコレートを剥がして食べるらしい…
それでも可愛いから買ってあげたくなっちゃうよね
次回は猫らしいです
フロレスタのドーナツ
オオカミ＆ひよこ＆カエルの動物ドーナツ
ゆうちゃんはこの店のドーナツは好きだけど
チョコレートを剥がして食べるらしい…
それでも可愛いから買ってあげたくなっちゃうよね
次回は猫らしいです
ゼリーをいただきました
夕張メロンゼリー
朝食のデザートにしました
ダーリンはフルーツが好きですが
夕張メロンが苦手
でも、ゼリーは食べるんだって（笑）
魚卵も苦手だけどキャビアは食べます（笑）
ゆうちゃんパパはチーズは苦手だけどピザは好き（笑）
私は納豆は好きだけど納豆巻きは食べられない（笑）
フレッシュトマトは苦手だけどソースになると大丈夫（笑）
好き嫌いはわからないね！
あっ…
で…
夕張メロンゼリーはあっさりして
夕張っぽくなかったです
夕張メロンゼリー
朝食のデザートにしました
ダーリンはフルーツが好きですが
夕張メロンが苦手
でも、ゼリーは食べるんだって（笑）
魚卵も苦手だけどキャビアは食べます（笑）
ゆうちゃんパパはチーズは苦手だけどピザは好き（笑）
私は納豆は好きだけど納豆巻きは食べられない（笑）
フレッシュトマトは苦手だけどソースになると大丈夫（笑）
好き嫌いはわからないね！
あっ…
で…
夕張メロンゼリーはあっさりして
夕張っぽくなかったです
職場の若手スタッフとちょこっと飲みに行っていました
石巻の立町にある
ＤＯＵＧＨ（ダフ）
こじんまりしたお店で
ちょうどいい（？）空間が好きです
たぶんシェフの奥様だと思いますが
いつもにこやかに迎えてくれて
気配りのある素敵な方です
お通し
サンドイッチとローストビーフ
この後
ピザやサーモン＆タコのカルパッチョ、ピクルスを食べたのですが
話に夢中になって
写真は撮らなかったぁ
カルパッチョのガーリックのトッピングがきいて
美味しかった
途中で別飲み会していたダーリンも合流して
ワイン飲みすぎた…
石巻の立町にある
ＤＯＵＧＨ（ダフ）
こじんまりしたお店で
ちょうどいい（？）空間が好きです
たぶんシェフの奥様だと思いますが
いつもにこやかに迎えてくれて
気配りのある素敵な方です
お通し
サンドイッチとローストビーフ
この後
ピザやサーモン＆タコのカルパッチョ、ピクルスを食べたのですが
話に夢中になって
写真は撮らなかったぁ
カルパッチョのガーリックのトッピングがきいて
美味しかった
途中で別飲み会していたダーリンも合流して
ワイン飲みすぎた…
大雪でしたね
石巻は昨日でほとんど雪は溶けましたが
日本各地ではまだまだ大変な状況のようですね
暖冬といってもやはり冬なんだと改めて実感…
とにかく寒い
食卓は温かく！
今シーズン初のラクレットグリル登場
上段で具材を焼いて
下段でチーズを溶かします
とろ～りぃ
ハイジの気分
熱々のチーズとひんやり生春巻きで
ワインがすすみますね～
石巻は昨日でほとんど雪は溶けましたが
日本各地ではまだまだ大変な状況のようですね
暖冬といってもやはり冬なんだと改めて実感…
とにかく寒い
食卓は温かく！
今シーズン初のラクレットグリル登場
上段で具材を焼いて
下段でチーズを溶かします
とろ～りぃ
ハイジの気分
熱々のチーズとひんやり生春巻きで
ワインがすすみますね～