マウンテンドームアドベンチャー 白ヒゲおやじのエッセイ

この日記は1990年から数年間、高聴取率を誇り本にまでなった人気FM番組の20周年記念としての復活版である。

この夏の目玉 !

2011年08月08日 | Weblog
 うちの売りの一つにバーベキューがある。その目玉として過去には子羊や子豚やイノシシの丸焼きなどを目玉にしてきたこともあったが、何せ手間暇がかかり過ぎるのが欠点で、しばらく休んでいた。
 そこでこの夏休みはターキー(七面鳥)の丸焼きを目玉にしてみた。
 生ビールやワインで豪快にターキーにくらいつくで猛暑を乗り切ろうではありませんか。

■ターキーの丸焼きイラスト。