３４０９ キンチャンミサイル

※　読書の秋。
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きのう（１１日）のブログ。

雨が降りそうで降らない。
相変わらずどんよりとネズミ色の世界。

きのう作った、東海林さだおレシピの焼き豚を昼食に出す。


結果・・・・・・・・・・・・・失敗



とにかく硬い（特に皮の部分）
なんでだろう？？
ネットではみんな　「オイシイ！」　「こんなカンタンなのに、ウソみたい！！」　とか絶賛してるし
各ブログで掲載されている写真を見ても、どれも本当に柔らかくオイシそう。
私の作ったのとは全然別物だ。
もしかして、肉が悪かったのかなぁ。
今度は別のスーパーで買ってみることにしよう


その後、なぜか無性にスイートポテトが食べたくなり、台所の隅にあったサツマイモでササッと作ってみる。
卵黄を塗るハケが無いので、う～～んと悩んだ末、キッチンペーパーを小さく折りたたんだのを浸して塗ってみた。
これは大正解。
しかし、バター（無塩でない）とザラメ（白糖が無かった）で間に合わせたためか、キレイに焼けたのに味はもうひとつ。
これは明日、教室手伝いの子ども達に出すことにしよう。



寝しな、いましろたかしの本をネット注文する。
Ｎが超忙しくて相手をしてくれないので、買い物依存症気味になっているかも知れない。



☆　最近の金太郎
　
視線が合うと、ミサイルのようにつつきに来る。
Ｎには決してしない。　　私にだけだ。



コワイし、痛い・・・・・・・・・・・




おわり