M's Den with GB350

流れる雲を追いかけて…SINCE 2004

簡単ランチ:ポテトグラタン

2023-02-18 13:54:07 | きまぐれキャンプ飯

材料はこんな感じ、ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージは使いかけ、仕上げはいつものハインツホワイトソース。 オリーブオイルと大蒜も使用。

ジャガイモ、キャンプでは下茹でするが今日は手抜きでレンチン3分50秒

その間にベーコン、ソーセージ、玉ねぎを炒めておく。

ジャガイモも投入して暫く炒めたらグリルに移動、それもあってスキレット使用。とろけるチーズもオン。

少し焼いてから、ホワイトソースをかけて焦げ目が出来るまで焼いた。

完成、作業開始から20~30分位かな。見栄えは悪いが熱対策から鍋敷きを二重にした。

美味しゅうございました。


コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。