大阪ラーメン物語

大阪在住の会社員が、京阪神のラーメンを中心に独断と偏見で評価します。写真は使わず、あえて文字だけで勝負!

政華苑ラーメン(@緑地公園)

2005-08-30 00:19:05 | 大阪府下のラーメン
小腹がすいたので夜食を食べに・・・
家の近くの新御堂筋沿いにできた小さなお店です。
早速注文します。
筆者「醤油ラーメン」
店員「鶏がらとトンコツどちらにしますか?」
いやあ、びっくりしました。こんな質問初めてです。
よくみると、下記のような組み合わせ4種類ができるんですね。
醤油+鶏がら
醤油+トンコツ
塩 +鶏がら
塩 +トンコツ
なるほど、冷静に考えればこのように組み合わせられるんですねえ。
次回は、違う組み合わせに挑戦してみようかと思います。
ちなみに、味の方は普通でした。

吹田市春日?
新御堂筋北向きの緑地公園過ぎ、ラウンドワン手前

6点/10点満点

神戸っ子ラーメン(@春日野道)

2005-08-29 21:16:13 | 兵庫県のラーメン
本日は、仕事で神戸は春日野道へ。
三宮の一つ手前の駅で、ビジネス街というよりは住宅街に近い感じ。
商店街の雰囲気もなかなか味がありますねえ。
そんな中、阪急の春日野道ガード下に「神戸っ子」さんはあります。
ここは筆者の好みに近い、濃い目の醤油味ラーメン。
麺を固めにオーダーするのがいいでしょう。
仕事でもめったに来ないので、機会があれば行ってしまいます。

神戸市中央区若菜通1-1-25

8点/10点満点

ラーメン工房あ(@尼崎)

2005-08-28 23:33:33 | 兵庫県のラーメン
よく通る道沿いに、半年ほど前に支店ができていたのがこのお店。
羽振りがいいのだろうか?人気店になったのだろうか?
近頃はTVチャンピオンにも出たことを売りにしているようだ。
(TX系の番組でこれほどブランド力のある番組も珍しい)
味の方は、あさっりトンコツの細いストレート麺でいたってノーマルな味。
決してまずいとは言いませんが、前評判が高かった分少し残念。
でも、食べたのはかれこれ3年程前なので、再度挑戦する価値はありそう。

尼崎市御園3-14-1
兵庫県内に4~5件位支店がある模様。

7点/10点満点

水曜どうでしょう(@サンテレビ)

2005-08-27 21:26:40 | 水曜どうでしょう
サンテレビの「水曜どうでしょう」は、今晩からいよいよ最終回シリーズ。
ベトナム横断カブの旅が始まります。
DVDで全編見てから、テレビ番組の方を見るのははじめてです。
DVDの方がカットしてしまった映像などもふんだんにあるので、
ひょっとしたらつまらないのかもしれません。
いつもの地上波中心のコンテンツ2次利用の逆ですねえ・・・

それよりも、このシリーズが終わったらサンテレビでは見れないのでしょうか?
もう一度最初からリピートしてほしいなあ!!!
お願いサンテレビさん!!

力雅ラーメン(@京橋)

2005-08-26 23:23:19 | 大阪市内その他のラーメン
本日も京橋のラーメンを紹介します。
昨日紹介した花京さんのすぐ近くにある「力雅」さんです。
ここも、他の京橋のお店同様にオープンスタイルの狭いお店です。
味はギトギトのトンコツ味で、少し臭いもきつい。
お店全体含めて、厳しいですねえ。
本日の結論として、大阪は京橋にうまいラーメンなし!
(関係者の方すいません)

大阪市都島区東野田町3-10-4

3点/10点満点

花京ラーメン(@京橋)

2005-08-25 21:24:31 | 大阪市内その他のラーメン
本日ご紹介するのは、昨日に続いて京橋のお店です。
環状線より東側のグランシャトー近くにあります。
昨日ご紹介した剛力さんと同様に、ここも入口に扉がありません。
カウンター10席ほどの小さな店です。
ラーメンの味はトンコツなのですが、正直なところ匂いがきつい!
トンコツは好きなのですが、ここのはついていけません。
はっきり言って、お勧めはできません。
(味よりも、店内の匂いが苦手)

大阪市都島区東野田町3-10-4

2点/10点満点

剛力ラーメン(@京橋)

2005-08-25 00:46:44 | 大阪市内その他のラーメン
今日は仕事で京橋方面へ。
そこでランチは京橋の有名店「剛力」さんへ。
この店はドアがないので、このような夏は暑い!
店もわかっているのか、扇風機が設置されてます。
頼んだのは一番ノーマルなラーメンだが、下品でなかなかうまい。
海苔をトッピングすればよかった!
でも、この店の本当に自慢のラーメンは「マヨネーズラーメン」
これは、さすがの私もいまだに食べたことがありません。
おいしいらしいのですが、実際に食べた人の感想を聞いたことがありません。
(今日も誰も頼んでいなかった)
あとは、店が暑いので冷やしラーメンも好評らしい。

大阪市都島区片町ー4-14

7点/10点満点

喜らくラーメン(@福島)

2005-08-23 21:31:59 | 大阪市北区のラーメン
今日のランチは福島方面へ行きました。
梅田スカイビルの地下にレトロな街並みの飲食店街があります。
なかなかいい雰囲気の中に、ラーメン屋が一つあります。
その見せは「喜らく」さんです。
ここしかないと思っていたのですが、先ほどインターネットを見ると
天王寺などにもお店はあるようです。
味の方は懐かしい感じの中華ソバですが、そんなにおいしいわけでは・・・
ちょっと期待はずれですね。

大阪市北区大淀1-1-90 B1

5点/10点満点

天竺園ラーメン(@三宮)

2005-08-23 01:28:01 | 兵庫県のラーメン
本日の夜の宴は、久しぶりの神戸遠征。
本来は南京町の中華でもリクエストするところだが、
今回は山手幹線沿いの「天竺園」さんで食べることになりました。
上海料理なので基本的には上品な味付け。
水餃子などもおいしいのです。
ラーメンのほうは、「スーパーあっさりラーメン」って感じ。
個人的にはもう少し下品な味付けをしてもいいのではないですかね?
いやあ、上品なラーメンでした。

神戸市中央区中山手通2-20-6天竺ビル1・2F

5点/10点満点

ごんチャンラーメン(@敦賀)

2005-08-22 00:48:55 | 中部・北陸のラーメン
金沢旅行の帰りに、敦賀で途中下車。
ここ、福井県敦賀は屋台を中心に敦賀ラーメンというものがあります。
本当は「一力」というお店に行きたかったのですが
閉店時間が早いため今回は断念。
国道8号線沿いに7~8店舗が展開している屋台の中で一番人気の
「池田屋ごんちゃん」に行きました。
スープは、鶏がら、豚骨、醤油なのかな?
非常に濃厚でおいしい!
いつもは飲み残すスープも完食してしまいました。
寒い冬に行くのもいいらしいですよ!

敦賀市内中心部8号線

9点/10点満点