みゆうママcafe♪へようこそ

いらっしゃいませ☆
オリジナル雑貨ブランド『-Mew-』もよろしくデス♪

チョココーヒーブラウニー☆

2009年03月31日 19時33分55秒 | しあわせ☆スイーツ
今日も暖かい1日でしたね~~~

3月ももう今日で終わり・・・

4月はみゆうママ家にとっても新たなスタートの月です

1番は娘の幼稚園入園
不安もいっぱいあるけど、初めての集団生活でいろいろなことを学んで、たくさんのお友達を作って楽しく過ごしてほしいと思っています。

きっと最初は疲れてグッタリしちゃったり、ますます甘えん坊になったりしちゃかもしれないなぁ。
慣れるまでは見守ってあげようと思います




実家で姉に「オークション出品」について詳しく聞いたので、それからいろいろ手続きなどしているのですが、何気に大変なんです
何だか簡単にはできないようで登録するものも多いし、会員になったり?これであっているのかもよく分かっていないし。。。

しかも娘が寝ている時にしか集中してに向かえないため、朝&昼寝をした瞬間から作業開始

とりあえず終わってひと安心~~~。

今日は何だか疲れたな。。。

こんな時にはやっぱり甘い物(またいい具合の言い訳・笑)簡単に作れるスイーツ『チョココーヒーブラウニー』を作ってみました。

↓全部家にある材料で、ただ混ぜ込んで焼いただけ(笑)

最近コーヒーのスイーツにハマっているので今回も小さじ1だけ投入~~~。



あれ???チョコの甘さでコーヒーが消えちゃった???
でも娘も一緒になってガっつくほど美味しかったです。


↓そして今日の夕飯は『鶏肉と里芋のくわ焼き』



姉にもらった里芋はねっとりして最高な里芋。
「けんちん汁」にしてたっくさん食べたので、今度はお肉と料理してみようと思いまして・・・

参考にしたレシピはこちらです

Cpicon コッ照り~♪鶏肉&里芋のくわ焼き♪^^ by 3匹の子ブタmama

ご飯がすすむすすむ~~~

甘じょっぱさが本当に最高です。

ごちそうさまでした。




アップルキウイジャムパン☆

2009年03月30日 10時50分00秒 | 手作りパン
先日tomoさんにたくさん頂いたを使ってジャムを作ったのですが、出来上がりが茶色で、しかも激甘になってしまったんです

本の通りに作ったのですが、砂糖の量を減らせば良かった~~~。
半分くらいでもいいカンジです。。。

↓急きょキウイフルーツを買ってきて「アップルキウイジャム」にしました。
キウイフルーツの酸味のおかげでジャムは美味しくよみがえりました~~~。



は少し果肉を残したので食感も楽しめます。
こうするとヨーグルトに本当によく合うんですよね



↓今回はこちらのジャムを使って『アップルキウイジャムパン』を焼いてみました



餃子のような形ですが(笑)この成形にすると本当にジャムがはみ出てこなくていいカンジなんです

激甘りんごジャムが出来上がった時にはどうしようと思いましたが
結果オーライということで・・・

ごちそうさまでした。



ハッピバースディ&合格おめでとう便発送☆

2009年03月29日 08時13分41秒 | しあわせ☆スイーツ
いつもブログで仲良くさせていただいているなぁなちゃん

3月はムスメさんの中学校卒業、そして高校合格

「おめでとう~~~

そしてそして、なぁなちゃんのお誕生日~~~

「おめでとう~~~

と本当におめでたいこと続きでした~~~。
みゆうママも嬉しいデス

そんな2人にプレゼントを送りたくて・・・っていうか遅くなっちゃってごめんなさい

どんなスイーツがいいかなぁってすっごい悩んじゃって・・・
って悩んだ割には今回もあまりたくさんの種類が作れなかったケド、許してね~~~


それでは愛情たっぷりの(自分で言ってる・笑)スイーツたちのご紹介で~す

 くるみinココアメロンパン

みゆうママオリジナルのアレンジメロンパンNO.1のメロンパンです。



↓ラッピングはこんなカンジにしてみました。



 抹茶スイートロール

抹茶とシナモンが意外に合うんです。



 ダークチェリータルト

タルトを作るのは実は2回目。
「ダークチェリー」を使ってのタルトはずっと作ってみたかったんです。



 コーヒーサブレ

小嶋ルミさんレシピの「紅茶のサブレ」をコーヒーに変えて作ってみました。
ちょっと大人のクッキーです。



 米粉☆ココアアーモンドクッキー

何度もリピしているこちらのクッキー。

Cpicon 米粉☆ココアアーモンドクッキー by okamekame





そしてビーズアクセサリー。

ムスメさんと一緒につけていただけたらなぁって思って・・・

 クローバーモチーフのネックレス

春夏向けです。
清楚なカンジのなぁなちゃんにピッタリかなぁって。



 ホワイトシェル&ブラウンパールのブレスレット




↓あとはちょこっと「ラッピング材」を~~~。





昨日、なぁなちゃんから「届いたよぉ」の嬉しいがありました。
無事に届いて良かった~~~。

そしてブログでも素敵に紹介してくれました。
その記事がこちら~~~☆

いつも仲良くしてくれて本当にありがとう


出産祝い・・・しっとり生チョコケーキ☆

2009年03月28日 18時28分52秒 | おでかけ
実家では姉&双子ちゃんと楽しい時間を過ごしてきました。

まだ外は寒いので公園で遊ぶのは断念し、お家の中でぬりえをしたり、おりがみをしたり・・・

昨日の夜はいとこのお姉ちゃんお兄ちゃんと3人でお風呂に入り、大満足だった娘。
おかげでみゆうママも1人でゆっくりお風呂に入ることができました。




午後に百貨店勤務時代に仲良くなった同い年のお友達が昨年の秋に女の子を出産したので少しだけ遊びに行ってきました。

みゆうママの実家のすぐ近くにお家を建てたんです
すごくモダンで素敵なお家。
これからはすぐに遊びに行けちゃうぞっ(笑)

赤ちゃんは生まれてすぐの写メールや年賀状に比べてすごく大きくなっていました。
娘も半年ぐらいはこんなだったかな~って・・・

いっぱい抱っこさせてもらいました。


出産祝いは「ベルメゾン」で一目ぼれして購入したかわい~いワンピを

気に入ってくれたら嬉しいな。

↓手土産は『しっとり生チョコケーキ』

プレゼントスイーツ好適品(笑)
だって本当に簡単なのに美味しいんだもん




姉からはまた今回もたくさんのお米と野菜など頂きました。

↓そして、大量の小麦粉&チョコレートも

お姉ちゃん、いつも本当にありがとう。



これでまたパン&スイーツ作りに燃えそうです。
また感謝便、送れるといいな


↓今日の夕飯は母が炊いてくれた「お赤飯」&お昼に揚げてくれた「野菜の天ぷら」をいただきま~す。




次に実家に行く時&姉に会う時には娘はもう幼稚園生

なんだかとても不思議な感じですが・・・

また遊びに行くね~~~




実家にお泊まり・・・ダークチェリータルト☆

2009年03月27日 10時26分02秒 | しあわせ☆スイーツ
今日は実家にお泊まりします。

姪っ子&甥っ子と春休みになったら日にちを合わせて一緒にお泊まりしようねって約束していたんです。

なによりもいとこのお姉ちゃんお兄ちゃんと遊ぶことを楽しみにしている娘
みゆうママも姉といろいろ話したいので、とにかく楽しみにしていました。


そんな今日の手土産は・・・

↓モッチロン『スイートロール』

義兄のおじいちゃんがこのパンの大ファンなんです
そのために焼いたといっても過言ではないデス。



両親の好きな『ドライいちじく食パン』も

これはもう定番です。


↓そしてもう1つは『ダークチェリータルト』

タルトを作るのはお恥ずかしながら、まだ2回目。。。



クランブルもたっぷりふりかけましたよぉ。
ちなみにみゆうママが「スイートロール」に必ず使う「シュトロイゼル」と「クランブル」の違いって???

「シュトロイゼル」はケーキ用のふりかけという意味らしいけど・・・
「クランブル」はそぼろ状?というかパン粉状にしたものって意味らしい・・・

要は似たもの?同じもの?(笑)

とにかくクランブルをふりかけてあるかないかで随分見栄えも違ってくるのは確かです。

↓そして出来上がり~~~




↓ちなみに記念すべき第1弾タルトは『フルーツタルト』でした。



↓ミニフルーツタルトはカワユクできて大満足だったっけなぁ(笑)




こちらの手土産を持って、今日は娘と一緒に実家にお泊まりしてきます。

みゆうパパの夕飯も用意したし~~~

では、行ってきま~す


炭水化物オンパレードランチ☆

2009年03月26日 20時52分15秒 | おうちdeランチ
今日はtomoさんが遊びにきました

みゆうママが用意した今日のランチですが・・・

昨日の夕飯に作った「カレーライス」と~~~
少しだけ残っているスパゲティがあったので「ナポリタン」に~~~
先日買ったグラタンソースがあったので「パングラタン」で~~~

↓『炭水化物オンパレードランチ』の完成です(笑)

ちゃ~んと具だくさんのスープもつけましたよっ。



tomoさんも炭水化物系が大好きということで喜んで食べてくれました~~~。

スエさんのヘルシー和食ランチと大違いでコッテコテ
今日だけはいいよね???(っていうか今日も?・笑)


↓デザートはtomoさんが買ってきてくれた「不二家」のケーキ
売り物のケーキって久しぶりで嬉しかったです。

みゆうママがいただいたのは「モカクリームケーキ」

&みゆうママお手製「しっとり生チョコケーキ」。



今日もランチからデザートまでガッツリ食べて(笑)たっくさんお話しした楽しい1日でした。

tomoさん、ケーキごちそうさまでした


ベリーズベリー☆

2009年03月25日 18時42分55秒 | おそろい☆大好き
今日は寒くて冷たい

最近は着る服も悩みます。。。

早く春にならないかなぁ


金曜日、実家にお泊まりするので頑張って「タルト」でも焼いちゃおうかと、今日は「パート・シュクレ」を作りました。

↓1晩寝かせて焼くのは明日です。




先日「ベリーズベリー」から『ご納得価格販売会ご招待状』というハガキが届きました。
500円、700円、1000円の3プライスで用意しているとのこと

しかも春夏用ときたら、これは娘の幼稚園用に買っておかなければと、早速夕方に行ってきました。

お店に入ってみると・・・
もう服はグチャグチャ~
なんか変な柄のものしか目につかず。。。

でも、中をあさってあさって(笑)

↓カワイイ無地の服をゲットしてきました



↓ママ用の服もありました~~~。

娘とお揃いで購入
お揃い、大好き~~~

ママのが1000円で娘のが700円です。



やっぱり安い時に買うとすっごく得した気分になりますね。

いいお買い物ができて良かったです。


チロルチョコinパイ

2009年03月24日 18時40分42秒 | しあわせ☆スイーツ
今日はtomoさんとスエさんのに遊びに行ってきました。


今日の手土産ですが~~~
2人には「ケーキ焼いていくね」というを少し前にしつつ・・・

ちょっと前から作ってみたかったお菓子に勝手に変更

それが『チロルチョコinパイ』であります。(っていうかケーキからほど遠いですよね???)

Cpicon 市販のパイシートで♫簡単チョコパイ♥ by コユッキー

チロルチョコって懐かしくないですか~~~。
今は種類豊富になって、選ぶのも楽しくなっちゃいますね。

でも先日、娘とお菓子を買いに行った時に(お菓子大好き32歳デス・笑)見つけたのがこちら



こちらのチロルチョコを使ってお菓子作りスタート

↓こんな感じで~す。

なんか楽しいぞぉ



↓完成

ぷっくりって感じでカワイイ





スエさんちでは~~~

スエさんとtomoさんとまたいろいろな話で盛り上がり~~~(みゆうママの鬼嫁伝説とか・笑)

そんなこんなでお昼の時間

↓スエさん特製和食のランチプレート

いろいろな味を楽しめて、どれも美味しかった~~~。



↓3時のおやつにいただいたのはtomoさん特製の「マンゴープリン」

さっぱりしていながらもクリーミーな感じでとても美味しかったです。



みゆうママが持っていった『チロルチョコinパイ』もサックサクでチロルチョコも楽しみながら食べられて美味しかったです。


スエさんのお義母さんには今、娘が熱中している「ぬりえ」を頂き、tomoさんにはたくさんのを頂きました。

それとtomoさんが一昨日に旅行に行った松島のお土産も~~~

↓みゆうママの大好きな「かもめのたまご」&みゆうパパの大好きな「あおさ」です。

嬉しい~~~



しかも入園祝いまでtomoさんに頂いちゃいました

↓「アッコトト」のタオルです。

娘の大好きなブルーで、幼稚園でも使えるぴったりのサイズ。

tomoさん、本当にありがとう



嬉しい収穫もあった、楽しい1日でした。

スエさん、美味しいランチごちそうさまでした

さつまいもクリームdeスイートロール☆

2009年03月23日 20時00分44秒 | 手作りパン
今日は気持ちいいほどの晴天

そんな中、みゆうママは「WBC観戦」(娘とアンパンマンのぬりえをしながらですが~・笑)

野球ってそんなに見ないのですが「WBC」だけは別なんですのよっ。


これまたなんで???


2006年3月、娘を出産するために入院したみゆうママの病室は個室でそれはそれはホテルのようでした。
壁にかけられた薄型テレビで入院中はテレビ見放題(笑)

そこで見ていたんです、WBCを。

そのまま日本は世界一になって、心の底から感動したのを今でも覚えています。

今日もアメリカに快勝
明日の韓国戦でも頑張ってほしいです。


いつもの話題に変わりまして~~~

ず~~~~っと気になっていたこちらのレシピ

Cpicon さつまいもクリーム by くずぴー

↓ちょうど大きなさつまいもがあったので、早速作っちゃいましたよん。



本当はこれで「さつまいもモンブラン」とやらを作ってみたいんですが・・・

そうなると今、お家にないスポンジケーキとか~、ホイップクリームとか~を用意しなければいけないので、まずは簡単にできそうなパンから焼いてみることにしました


どんなパン???


みゆうママといったら・・・


「スイートロール」(笑)


↓『さつまいもクリームdeスイートロール』です



生地もそのままコーヒー生地にしてみました。

さつまいもクリームを塗った上に白ゴマをたっぷりふりかけて巻き巻きしました。

仕上げはお決まりのシュトロイゼル(笑)


ちょっぴりボヤけた感じの出来だけど(笑)明日スエさんちにも持っていこうっと


↓義母に頂いた里芋で、今日は副菜に「里芋とイカの煮物」を作ってみました。

一緒に飲んでくれる人がいたら飲みながら食べたかったなぁ・・・




娘とうどんと一緒に食べました(笑)

ごちそうさまでした




米粉食パンdeきんぴらごぼうトースト☆

2009年03月22日 17時11分04秒 | おうちdeランチ
昨日はみゆうパパが休みで、2週間前に納車したばかりの愛車『コペン』をピッカピカにしておりました~(でも今日でガックシ。。。っていうか天気予報で確実にでしたけど?・笑)

↓娘もパパと同じことがしたくて、娘にとって2番目の愛車の「キティーカー」をピッカピカにしておりました(笑)




↓最近まったくというほどしていませんでしたが、ちゃんとお弁当作っていますよぉぉぉ

おかずはいつもとそんなに変わらないですが。。。

 ナポリタン
 ごぼうの豚肉炒め
 ほうれん草のスランブルエッグ
 ポテトサラダ
 ブロッコリー
 ミニトマト




そしてそして~~~

今日のおうちdeランチの準備~~~。

↓まずは強力粉と米粉で食パンを焼きました

やっぱり米粉が少し入るだけで出来上がりは白くなります。



↓1つは普通の?『ピザトースト』

ピーマンがなかったので、ほうれん草&玉ねぎ&ベーコンで




先日、義母にたくさんのお野菜を頂きまして・・・

大根、人参、ごぼう、里芋、その前に頂いたネギも~~~

こうなるとやっぱり「豚汁」ですよね?(笑)

↓でもその前にお弁当のことを考えて、「きんぴらごぼう」を作りました



これでトーストにしてみても美味しいかもと思って作ってみることに~。

↓パンの上に「きんぴらごぼう」をたっぷりのせて、マヨネーズをかけます。



↓ピザ用チーズをかけてオーブンで焼きます。



↓完成で~~~す



みゆうママがいつも作る「きんぴらごぼう」は赤唐辛子も入れてピリ辛にするのですが、今日は赤唐辛子を入れず、味付けも甘めにしてみました。

それなので余計にトーストに合うっ

これはしばらくハマりそうです。

和で作る洋風レシピも面白くてたまにはいいですよね


ごちそうさまでした。




「甘夏フルコース感謝便」が無事におかみさんの元へ届き、ブログで素敵に紹介してくれました。

その記事がこちら♪です。

そして昨日の夜には家族皆さんでティータイムに食べてくれたそうです。

その記事はこちら★です。

とっても嬉しいデス


ありがとう、おかみさ~~ん



甘夏フルコース感謝便♪

2009年03月21日 15時26分27秒 | しあわせ☆スイーツ
先日、おかみさんがたっくさんの甘夏フルコース&パン・カップケーキを送ってくれました。

それがコチラでしたよ



皮をむいたり、切ったり、すごく大変だっただろうなぁ。
その分、心がこもっているかと思うと本当に嬉しかったです


そして、みゆうママはお礼がしたくて、メニューをいろいろ考えていました。
自信を持って送れるスイーツ

そうなるといつも作っているものになってしまうのですが・・・

 さつまいものフィナンシェ(小嶋ルミさんレシピでみゆうママお気に入りのスイーツです)



↓簡単なラッピングではありますが、こんな感じ~~~。



 しっとり生チョコケーキ(ホットケーキミックスで作る簡単ケーキ。でもとても濃厚でかなり美味)

Cpicon しっとり生チョコケーキ by ちばたま



↓こんな感じにラッピング~~~



 オレンジピールin抹茶メロンパン

おかみさんから頂いた「オレンジピール」を冷凍保存していたので、そちらを使って・・・
コラボしたものを送るのは初めて



↓簡単なラッピングでごめんなさい。。。



 ビーズアクセサリー

 リング
 ピアス
 ビーズボールヘアピン(ぜひ娘さんに



自信を持って送れるものが揃いました

あとは無事に届くことを願うだけです。


おかみさ~~~ん、いつも本当にありがとう


お家の中も入園準備☆

2009年03月20日 15時22分12秒 | みゆうのもの☆
今日は朝が降っていましたが、お昼頃からが出てきました。

いいお天気だと布団を干してスッキリしたいところですが・・・
みゆうパパは花粉症なので、布団は家の中に干しています。

早く花粉が落ち着くといいな~~~。


今日のおうちdeランチは『メロンパン&スクランブルエッグ』

おかみさんに頂いた「オレンジピール」を冷凍保存しておいたので、そちらを使って「オレンジピールin抹茶メロンパン」を焼きました。

カフェオレにも合う合う




そして午後はお家の中も入園準備してみました。

↓今まで使っていなかった1階の洗面所を娘仕様に~~~。

幼稚園から帰ってきたら、ここの洗面台でしっかり手洗い&うがいしましょ




そしてそして~~~

制服や通園バッグを自分でかけられるように・・・

↓今までは玄関に置いて、ジャンパー類をかけて使っていた「スタンド」をリビングに移動~~~。



少しずつ自分で出来るようにしていこうね


今日は娘の仲の良い大好きなYちゃんの3歳のお誕生日

おめでとう

スエさんは毎年、娘のお誕生日にお祝いメールを送ってくれるんです

なのでみゆうママ&みゆうもYちゃんへお祝い送っています。

お友達になってからもう2年も経ったね。
4月からは同じ幼稚園

これからもよろしくね



さつまいもサラダコロッケ☆

2009年03月19日 18時26分35秒 | おうちごはん
昨日は午前中、本当に本当に最後の幼稚園のイベントに参加してしてきました。

ポカポカ陽気で暖かったので園庭に出て、アンパンマン体操を踊ったり、みんなでゲームをして遊んだり・・・

次に幼稚園に来るのは「入園式」。
ちょっとドキドキしてきたわぁ

幼稚園で楽しく遊んでテンションが高くなった娘は全くお昼寝をせず(というか昨日は結局お昼寝せず。。。)
ボール遊びやぬり絵など、いっぱい誘われて遊びましたぁ。


話は変わって・・・

寒いのがとにかく大嫌いなみゆうママは年末の大掃除をいつもあまりしないんです(オイオイッ!笑)
その代わりいつも少し暖かくなってからトコトンやります

昨日はあまりの暖かさに家の窓を開け、浴室の扉の溝や靴入れの中、物入れの中だの、いろいろな所を掃除しまくりました

気持ちもさっぱり~~~。
娘もふきふきを手伝ってくれて、楽しく?お掃除できちゃいました。

今度はガラスとか網戸もやらなくちゃ

そんなこんなで昨日は気づけば夕飯の支度の時間に
で、ブログはお休みしました。。。



今日は午前中、義父母のへ~~~
みゆうママは久しぶりかも

みゆうママの仕事の間、娘を見ていてもらいました。

↓お昼も近いので「ワッフル」を焼いて持っていきましたよ~

粉糖でおめかし~~~。




今日の夕飯ですが~~~

↓先日実家で大きなさつまいもをもらってきたので「さつまいもサラダ」を作り・・・



↓それで「コロッケ」を作りました



昔よく「ポテトサラダ」でコロッケ作りましたが、「さつまいもサラダ」では初☆。

な~んか懐かしい素朴な甘みもあって、すごく美味しかったです。

ごちそうさまでした


今日の夕方に鹿児島に帰ってしまったまゆさんから電話が
「どうしたんだろう?」と電話に出てみると、直くんがうちのみゆうとお話ししたいとのことでした。

みゆうのこと今でも想ってくれているんだね
みゆうママも嬉しいぞ

そしてみゆうは・・・「直くん?直くん?元気?直くん?・・・」ととにかく名前を連呼(笑)
直くんの返事する間、なかったんじゃない?(笑)

これにくじけずに、ぜひまたかけてきてねん
待ってるよん


いちごパフェ☆

2009年03月17日 19時40分26秒 | しあわせ☆スイーツ
今日はみゆうパパがお休み~~~。

みゆうパパが娘を連れて宇都宮にお買い物に行ったんです。

そう、久しぶりに1人の時間ができたわけです
超特急で仕事を終わらせ・・・

そのままで向かったのは・・・「TSUTAYA」(笑)
だって久しぶりの本屋さんなんだもん。

スイーツやパンの本をパラパラ~っと
「あ~、こういうラッピング、かわいいなぁ・・・フムフム

雑誌もペラペラめくって、大好きな文具売場をウロウロしてきました。
って、結局1人時間ってこんな感じ???

その後はスーパーで普通にお買い物~~~。
帰る頃にはものすごい強風でかなり体力消耗しちゃいました。。。



↓昨日tomoさんにいただいた「いちご」

小粒なのにすごっく甘~~~~~~い(笑)←いたよね?スピードワゴン。。。



ちょっと違う食べ方もしてみたい・・・・・・

先日、ホワイトデーに義父が持ってきてくれたバニラアイスもあるし、コーンフレークもあったりするし、中途半端に残ったホイップクリームも冷蔵庫に・・・


ってことは?

↓自動的に『いちごパフェ』の完成(笑)



いちごアイスも見えますか?

↓これはバニラアイスにいちごを混ぜ込んで『自家製?いちごアイス』を作ったんです

いちごをつぶしながらバニラアイスと混ぜ混ぜしただけなので、ホ~ントなんのコツもいりません、ハイ




なんだかんだ理由をつけて、今日も甘い物を食べちゃったみゆうママでした。。。
そういえば最近、体重計にのっていませんね(冷汗)


くるみinコーヒーメロンパン・・・そしてスフレ☆

2009年03月16日 18時14分50秒 | 手作りパン
最近ホント、アレンジメロンパンにハマっております。

メロンパンのビスケット生地を「抹茶」や「ココア」や「いちご」にした3種類をCOOKPADでは紹介していますが、大好きなコーヒーを使うことを忘れていたのには自分でも(笑)

だって絶対に美味しいハズだも~ん。

中は・・・やっぱり「くるみ」かな?

↓で、完成したのが『くるみinコーヒーメロンパン☆』



今日はtomoさんが遊びに来たので、ランチに一緒に食べました。

うん、これイケル(笑)
いっぱい焼いたのでtomoさんにお土産にも持っていってもらいました。


そんな今日のおうちdeランチはやっぱりワンプレートで

 くるみinコーヒーメロンパン
 クリームドリア
 マカロニサラダ
 メンチカツ(tomoさんが買ってきてくれました)
 カレースープ




そしてね~、tomoさんの希望でずっと作ってみたかった「スフレ」を2人で作ってみることになったんです。

tomoさんは卵黄とグラニュー糖と牛乳と薄力粉とバニラオイルを手際よく混ぜ混ぜ~~~
みゆうママはハンドミキサーでひたすらメレンゲ作り~~~

2人で作るとホントあっという間にできちゃから

ココットに流し込んでオーブンで焼きま~す。

本を見るとドンドン上に膨らんで、コックさんの帽子みたいになっているのですが・・・

途中からtomoさんと大爆笑が起きるほど、オーブンの中では大変な状態になっていき・・・


で・・・・・・・・・・・・・


↓完成がコチラッ。



割れてるぅ~~~~~~~~
お花みたいになってるぅ~~~~~~~~(苦笑)

2人で原因究明。。。

ココットにバターを塗って粉をふっておく作業を忘れたことが判明
でもこれが本当に原因なんかも不明・・・(2人とも初めて作ったスイーツだから何も分からず。。。ってじゃあダメじゃん

これはリベンジし甲斐があるね~って前向きに終了(笑)

でもね、子供たちが「もっともっと」って騒ぐほど美味しかったのです。
本当に卵本来の味がする素朴なスイーツ。

なんだか懐かしくてホンワカ気分になりました。

tomoさん、みゆうママはこれから「スフレ」を徹底的に調べる旅に出てきます・・・(笑)

今日も楽しかったね