【博多】悲しい出来事

ホテルでの緊急リスク対策会議を終え、いざ博多の夜の街へ。

まずは、心待ちにしていたイカ料理！！
目指した先は　八千代丸。

当初は神屋町の「活魚工房　八千代丸」をリストアップしてたけど、
二軒目との兼ね合いと、台風接近中ということもあり、
ホテルの近くの「博多駅前店」のほうへ。

通りすがりのおばちゃんに道を教えてもらいながら到着。

土曜の夜の６時半すぎ、
お店は会社帰りのサラリーマンやら、家族連れやらでほぼ満席。
お座敷の一角を確保して、とりあえずのビールを頼み、
「今日はイカはどんなんがありますか？」と聞いてみたところ、

『今日はイカがなかとよ！！』

な、な、なんと、台風によるシケのため漁に出られず、
今日はイカがないとのこと・・・　

おっさん３人　ショックショックショック
………、………、………、

しばし絶句の後、気を取り直して
お造り盛り合わせとかいろいろと注文。
イカ刺しは食べられなかったけど、
それなりに、いやいや十分満足いたしました。
後づくり（っていうんですよね？）の
唐揚げと味噌汁も、とっても絶品でした。
特にあの味噌汁、めっちゃええダシでてましたね～。

イカを食べられなかったことなど忘れ、
いや、ちょっとだけ悲しい気持ちを引きずりながら、
次のお楽しみへ……。

【長崎⇒博多】レッツらGO～！

「なんでもオランダつけたらえーちゅうもんちゃうで！」
オランダ坂トンネルで、いちさんの　ボヤキ炸裂　

また、ＥＴＣカードのセットが遅れ、
後ろの車が　強烈なパッシング　
なんてハプニングがありながらも、長崎を後にする。

長崎道を戻り、一路福岡方面へ。

海の中道、志賀島を回って本日のお宿
サンライフホテル１　へチェックイン。

６時のＮＨＫニュースで、台風の状況を確認しながら、
緊急リスク対策会議を実施。
次の３点を決定。万全のリスク対策　

・翌日予定の鉄なべ餃子を、このあとのイカの次に前倒し
・明日は予定を繰り上げて早めに九州脱出
・明日予定の長浜及び別府行きは残念ながら断念


…で、いざ博多の街へ、レッツら　ＧＯ～！


台風の気配はまだそれほどなし。傘なしで外歩ける。
やっぱり、ワシのおかげ　か　

【長崎】３８０年の歴史

ここのお店のことを知ったのは、いちさんの妹さん情報。
ザラメがたまらんらしい。

とはいえ、生まれてこのかた４０年以上、
カステラといえば、『文明堂』。
ずーっとそう思ってた。

しかししかし、それ以上のとこがあるらしい。
でも、お店の場所すらわからない。

タクシーにクラクションをブーブー鳴らされながら、
中華街を目指して細い道をクネクネしていると、
突如目の前に現れた、砂屋　本店。

ワシの日ごろの行いがいいからでしょうか、
あっさり見つかっちゃいました。

格式高く、伝統ありそうな佇まいで、超高級そう。
やっぱりお土産買うなら、本店とか総本店で買いたいもんです。

「オランダケーキ」ってのもあったけど、
オーソドックスなのをお土産に購入。

「あらかじめ１０コに切ってる分もありますけど……」
ってワシだけに言ってくれた品のある店員さん、
きっとワシに惚れたに違いない　


さてさて、
月曜日に大阪に帰って早速食べてみたところ、これが　絶品っ　

　ザラメを撒いた上に生地を流し込むのではなく、
　ザラメを生地になじませたうえで、
　その一部を沈ませて底のほうに残す手法だそうです。


とにかく、我が家でもご近所でも　絶賛の嵐　
喜んでもらえました。

ほんでもって、
情報源のいちさんの妹さんに改めて　感謝　です。

【長崎】本場のちゃんぽん、うまか～

■昼ごはんは、ちゃんぽん

　　まずは、新地中華街をウロウロ。
　　行きたい店を何軒か考えてたけど、
　　その中でも一番の候補に挙げていた　『京華園』　へ。

　　いや～、うまか～。めちゃうまか～。
　　さすが本場のちゃんぽんや～。

　　……でも食べていくうちに、
　　なんだかスープに物足りなさを感じ始め、
　　特製（１，０００円）を食べてるいちさんのが気になってきた。
　　（ワシのは普通のちゃんぽん　７００円）

　　ここは、ちょっとお行儀悪いけれども、
　　お願いして一口いただく。

　　やっぱり、やっぱりやぁ～、
　　めっちゃうまい、特製のスープうまか～。
　　具材が豊富なだけあって、コクが全然違いました。

　　「普通」を頼んでしまったことを少し後悔　
　　長崎ちゃんぽんは、ちょっと奮発して「特製」に限る　


■お土産のちゃんぽん

　　ウ～ン、これはちょっと期待はずれ。
　　
　　どっちの料理ショーで紹介されたという、
　　この製麺所　で買って帰って、昨日ようやく食べました。

　　やっぱり、ちゃんぽんは具材が命。
　　うちのかーちゃん、ちょっと手抜きすぎ。
　　ちゃんと、きっちり言わなかったワシが悪いのだけれど、
　　せめて、ちくわかかまぼこは欲しかったところ……
　　正直、中央軒のほうが旨い、かも？
　　

【長崎】ワケわかりません

土曜日の朝早くに大分に到着後、
大分自動車道　⇒　鳥栖ＪＣＴ　⇒　長崎自動車道　と乗り継ぎ、
１１時ごろに長崎に到着。
天気は　　時々　
台風の気配は今のところあんまりなし。
（ワシのおかげでなんとかもってる、って感じ。）

急な坂道がすぐそこまで迫っている長崎の町は、
細い道がタテヨコナナメに複雑に走ってる。

そのうえ、路面電車　　が走っていて、
信号も『青・黄・赤』とか『○・×』とかがある。

さらに、ちょっとチンタラ走ってると、
後ろから地元タクシー　　が
ちょっと乱暴にスルリと抜かしていく。

こらこら、なにクラクション鳴らしとんねん　
こっちは大阪ナンバーやで　
８ナンバーのキャンピングカーやで　

……でもホンマのこというたら、
（あのときだけは）キャンプ用品積んでへんから、
●●　やってんけどな
キャンピングカーとは呼ばれへんけどな　

旧友再会

今日は、去年の秋までいた部署のメンバーでの飲み会。
とっても楽しいひとときでした。
『今日の酒はうまかった、気持ちよく酔っ払った～』
♪旧友再会
５年前に逝ってしまった　河島英五さん　の『旧友再会』の一節です。

病室で作ったこの曲を、亡くなる２日前のステージで唄ったらしいです。
名曲です。最高です。

懐かしい姿は、ココ　と　ココ　で見れます。
２００１年の紅白ではべーやんが　「酒と泪と男と女」　を唄ってます。


い○さん、シュークリームの効果てきめんで、
ムフフな時間を過ごしたこと、
とかはボチボチ書いていくつもりです。

あの街並が見える 遠くかすんで

九州うまかもんツアー
さて、なにから書こうかな？と思いましたが、
「３号線を左に折れ」たことから…

まずは、いちさん、さださん、
ワシの念願を叶えていただき、ありがとうございます。　
しかも、左に折れる交差点までワシのわがままを聞いてもらい
感謝感激でございますぅー。

さらに今回は左ハンドル車だったので、
ナビ席のワシは、　この唄　の歌詞のとおり
「海へ向う道に吹く風　今はもう冷たく右うでをなでる」。

　まあこれは、あまりにマニアすぎるので、
　海の中道を通るとき、
　右うでをなでる風を受けながら、
　一人密かに深～く感動しておりましたが…


そんなこんなで、ワシは最高に満足しましたんで、
「和白」の交差点で、いよいよ「左に折れる」という
クライマックス最高潮　のときに、


「さ～、右曲がるで～」　　なんて見事に一気に盛り下げた
いちさんの失態は忘れてあげます。

なんといってもいちさんは、
ワシを志賀島へ連れて行ってくれた
「サンタクロース」　ですから…
（海の中道でかかっていた曲　恋人がサンタクロース　Ｂｙ　ユーミン）


先週の土曜の夜、
手土産のシュークリームを持って、
中州の街を徘徊した、い○さんのこと、
とかはボチボチ書いていくつもりです。

なんかホワ～ンとしてます

楽しみにしてたイベントが終わってしまった虚脱感　と、
憎っくき台風と長いこと格闘した疲労感　で、
この二日間は腑抜け状態でした。

特に月曜日なんか、家に帰ってバタンキュー　
昼ごろに一回起きた後もウトウトして
晩メシ食べたらまたバタンキュー　
な～んにもしないまま一日が終わっちゃいました。　

昨日は昨日で、久しぶりの出勤。
早出の日だというのに朝の電車を寝過ごし　
遅刻は免れたもののギリギリの出社　

なんか　　だらけや～　

体も脳みそもなかなか元に戻らない状態でございます。


まあ、なにはともあれ無事に帰ってこれてよかったっす。　
そして　お疲れさまでしたっ。

先週の土曜の夜、
中州でシュークリームがいつもより２つ多く売れたこと、
とかはボチボチ書いていくつもりです。

台風１３号あっち行け！

誰や誰や、雨男　は？
台風１３号が、日曜日には九州上陸するらしいやないの。

ワシは、日ごろの行いがとってもいいもんで、
決して雨男やおまへんで。

なにはともあれ、
月曜日には無事に大阪に帰ってこれることを祈ります。


本日、ホテルの駐車場のことで確認しようと、
近ツ●に　　したときの話。
用件が終わって電話を切ろうとしたところ、
『お気をつけていってらっしゃいませ。。。』　だなんて、
商売上のお決まりの台詞とはいえ、
上杉さん、貴女はやっぱり素敵です。　




九州うまかもんツアー

　出発まで
　いよいよあと
　　　　　　　　１　　日

本番実施審査会

昨日の本番実施審査会、お疲れさまでした。

ちょっとハメはずしすぎましたね。
今日は体調　最悪でした。

しかもこんな日に限って昼から打ち合わせ。
それはそれは地獄にいるような３時間半でした。

明日も一日ボーッとして、
金曜には万全の体調にもっていきたいと思います。

まだ１０時ですが今日はもう寝ます……



九州うまかもんツアー

　出発まで
　あと
　　　　　　　　２　　日