宇江佐真理「髪結い伊三次捕物余話」シリーズ

一年に一回出版される宇江佐真理の

「髪結い伊三次捕物余話」シリーズ。

今で10巻出ています。





廻り髪結いの伊三次と

その女房の日本橋芸者お文ガ主人公です。

今はその子供たちの時代になっています。



平岩弓枝の「御宿かわせみシリーズ」のように

幕末や明治を迎えるまで続いてほしいです。

シリーズ文庫本「料理人李蔵捕物控」と「澪つくし料理帖」

歴史物、特に江戸物の本は

シリーズが多い。。。

江戸時代は時代も安定しているが

武士と町民などの身分が違う事も話を面白くする。

捕り物帖等は

現代みたいに科学捜査がないから

人の知恵みたいなものが発揮される。




ほんで

最近よくテーマになっているのが

江戸時代の食べ物のお話。

日本人の食の文化はここにあり。

って感じ。。。

今の私たちの食生活とあまり変わらないから

けっこうわかりやすいよ。






こちらは和田はつ子「料理人李蔵捕物控」シリーズ。

３ヶ月に１回ぐらい文庫本で書下ろしが出ていて

今で１５冊。

しょうゆの代わりに

梅干を酒で煮詰めてつくる「炒り酒」が気になって・・・

本気で作ってみようかと思っています。

白身の魚にはこの炒り酒の方が合うらしい・・・






続いてこちらは

半年に一回書き下ろし文庫で出ている

「澪つくし料理帖」シリーズ。

料理人のみおちゃんがどんどん成長していきます。

巻末には紹介したお料理のレシピも付いていて

いたれりつくせり・・・・

が

まだ作った事はないのだけど。。。



この２つのシリーズ。

私的には

澪つくしに軍配！

北海道 函館に行くぞ

あさって日曜日から北海道に行きます。

３年ぶりです。

今回は初めて函館に行きます。






函館で一泊した後

レンタカーで洞爺湖、真狩村をとおり

札幌に入ります。





おいしいものが待っていると思うとドキドキします！

黒毛和牛専門店 神戸牛 「味鉄」 舞子店

食わず嫌いってあるよね～

30年以上も前からそこにあるのに

一度も足を踏み入れた事がないという店。



垂水には私の知らないお店はない！

と豪語する一介の主婦の私ってどうよ・・・

お恥ずかしいけどちょっとしたグルメを気取ったりしている。

（御飯を作るのが面倒で外食しているだけだろ。。。

　と影の声は聞こえますが・・・・）



その私が

満を持して足を踏み入れたのは

舞子公園の中にある






その名は

黒毛和牛専門店神戸牛「味鉄」舞子店。





つるつるに磨かれた鉄板。






この美しいお肉。

脂目も少なめな赤肉。






お肉も何枚も入れようとする友達を制して

「一枚入魂よ！」

こんなきれいなお肉は一枚ずつ焼いて心して食べなくちゃね。




私たちが頼んだセットには





しゃぶしゃぶも付いています。

このお肉もすごくきれいね。

もやしと一緒に食べます。




あとサラダとわかめスープと御飯。

デザートにコーヒーが付いて2650円なり。

5000円以上食べると1000円引いてくれるので

一人なんと2150円！

ありえないくらい安いよね。


今まで30年間来なくてごめんなさい。

これからはちょくちょく来させていただきます。




ってわけで

本日も旦那とお昼にここへ走る。






今日のランチはすき焼きランチ。

いつもは1980円だけど

水曜日と木曜日は1500円になります。



一週間に2回もお肉を食べるなんて

どうよ！

畑日記「 いっぱい植えたゼ↑」

先日春キャベツを収穫しました。

ナメクジが付いていましたが

柔らかくて美味しかったです！




次の収穫は






スナップエンドウ。

毎日少しずつ取っても

なくならないのがうれしいよ。





ラディッシュ。

大根の味がします。





10本植えたのに根付いたのはたった4本。

それも。。。。

ちっちゃい。。。




ほんで

この連休に植えたのは・・・





パプリカは黄色と赤を2本ずつ。

もう小さな実がなっていますよ。





ゴーヤは3本。

夏の日陰を作るために玄関先に。。。





きゅうりは2本。

ラティスに這わせます。





オクラは3本。





キッチンにちょっとあると便利。

鷹の爪は2本。






とうもろこし4本。

虫も大好きなとうもろこし。。。

お口に入る事ができるかしら？？？






ピーマンは沢山。





ズッキーニ。

イタリアンには定番野菜。

でも1本198円から298円位するので

「まッ、なくてもいいか・・・」

って野菜。。。。

今回は私の一番押しです！





なすびもいっぱい。。。

いろんな種類を植えました。





おお！

メロンだ！！





スイカも3本植える。

ここは海の近くなので砂地です。

スイカにはむいてると思うんだけどな・・・






秋に収穫のサツマイモも10本植える。

芋ほりが楽しみ！





サラダ菜。





大葉も種から植えてみました。







ハーブといえばスィートバジル。

スパゲティに相性抜群。



そして

忘れちゃいけない





ミントの葉っぱ。

そろそろミントティーでもいただきますか・・・・





あつ！

トマトの写真を撮るのを忘れてしまったわ。。。。

韓国コスメ ザセム ファンデーション

今回の韓国旅行で購入したコスメは

これだけ・・・





ファンデーションセット。




蓋を開けると・・・






じゃ～ん！



コンパクトを押すとクリーム状のファンデーションが出てきます。

それを右側の器具の先のパフに取り

ボタンを押すとパフが振動します。

それを顔に当ててファンデーションを塗ります。



肌理細やかに塗れるのだけど

ちと時間がかかるのがちょっとめんどくさい・・・

かも・・・

アンティーク 薬品ガラス瓶

骨董品屋さんで購入したものは

もうひとつあります。






このシルバーのケース。





恭しく入っているのは

小さなガラス瓶達。。。





昔、日本の歯医者さんで使われていた薬ビンです。



何に使うというわけじゃないけど

アンバーやコバルトブルーのビンを見ると

ついつい触ってします。。。

好きなものはいつも同じ。

という訳です。。。

日本のアンティークミニチュア

連休中ドライブしている時に見つけた骨董品屋さん。

田舎の道沿いにポツリと一軒。

すごく気になって中をのぞく。。。

古伊万里や古い家具の並ぶ中

見つけちゃいました！！






約１００年近く前に作られたと思われるミニチュアハウス。

結婚する時に花嫁道具として持っていくものらしい・・・

１００年前の最新型のキッチンなのかな？






ざるやかご。

きっちり仕上げています。






陶器も一つ一つ焼いています。





包丁やフライパンも使えそうですね。






つるべもありますよ。





神棚もあります。





見た瞬間に即買い！

久々に欲しい物にめぐり合えたことに感謝です。

フェレット４才になりました

ちょうど今から４年前

２匹のフェレットが我が家に来ました。

昨日我が家に来てからちょうど４年。





最近の写真ではありませんが

彼らのかわいさは今も変わりなく。

テンションの高さも一緒。。。

夫婦二人の家庭には潤滑油になる子たち。



いつまでも元気で長生きしてね。。。　　　

韓国へのおみやげは・・・

韓国６日目。

今日は帰国の日。

ただいま仁川空港からです。



今回の旅行は娘に会いに行くものだったので

お土産は

彼女に頼まれた日本食や日本の洗剤。

でもそれだけじゃね。。。

で

今回私が選んだお土産は

ユニクロのＴシャツ。

ワンピースやスヌーピー、キティちゃんのＴシャツを３枚ずつ。。。

ユニクロは海外では結構人気があるらしい・・・


彼氏は

「ありがとうごじゃいます。」って

早速着てくれましたが

娘は

「ふん。。。」って

横目でじろり・・・

私のＴシャツのチョイスが気に入らないとでも！！！



そんで

自分用にも購入しちゃいましたよ。






ゴスロリ感がいいね。

もちろんサイズはＬサイズ。