一人パン作りレッスン
未だ ちゃんと膨らむかどうかで
ウロウロ状態のパン作り
今週は自家製米粉を入れたもっちり白い
ハイジのパンがお目当て
先週米粉を入れた材料に３０度に温めた酵母を入れて
見事撃沈
リベンジで焼きた上がった 何となく白いパン
もっちりふわふわっと何とか食べれるパンに仕上がりました
ランラ ランラ ランララン
思わずアルプスの少女ハイジの歌～♪
パンを成型するときって
まったくの自己流でやっているので
頭の中に何となくインプットされたパンやさんのイメージだけが頼り
ありますよね
縦横に線の入ったパン
思いっきりあのイメージだったのですが
思いが強すぎて出来上がったパンは
つんつん角がいっぱい
それでも角の部分はカリカリ
中はフンワリ
それなりに美味しかった～
雪をひととおり片付けて
終わった頃に丁度焼きあがったパンは
お腹のすき具合も手伝って大好評
チッチときよちゃんですから
形は全然関係なく口に放り込んでいました
トマトとキュウイとお豆の
カラフルなサラダを添えて頂きました
明日からは天気が回復するといいのですが・・・
ぽちっと宜しくお願いします
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
パン作りってやりだすと楽しいですよね～
四角のツンツンしたパン 、とても かわいい☆
いろんなパンを試しに作ってみると
焼きあがるときが楽しみで、、、
失敗することも多いですが、味にはあまり変わりないかぁって思ったりしてパン作りを楽しんでいます。。。
トマトとキウィと大豆のサラダは、ヘルシーで見た目も元気になれる感じがいいですね☆
雪かき、お疲れ様です。。
北国の冬って聞きしに勝る大変さですね。(ーー;)
パンは焼きたてが、命！これ以上の美味しい食べ方、ないです。
きゃりあさんのパン、愛くるしいです。。美味しそう！
トマトとキュウイとお豆のカラフルなサラダ！彩りよくヘルシーですごい好みです。。大好き！
ポチッと応援♪♪
ごめんなさい。。
ヤーレヤーレヤッリッヒ～っていうヨーデルも聞こえてきそうな楽しそうなパン作りですね。僕はパン作りは冬の間はすこし休憩することにしました。ホイロに必要な温度が安定せずあまりうまくいかないので。
でも手作りパンって本当に楽しいですよね。材料費が安いのも主夫としては魅力だけどもそれ以上にたのしい！何かが一つ一つ出来上がるのがみえて凄くたのしいです。もう一度春から頑張りなおすつもりですけどもそれまでに色々勉強しなきゃって思ってます。
つのが出てるパン、怪我の功名かもしれませんねぇ。凄く面白い形してます。この角の谷間に何かに利用できるでしょうかねぇ。
すごいすご～い！！
全部とっても上手に出来ていますね！
□のつんつん、これはこれで逆に可愛いですよ♪
焼く前に、刷毛で牛乳を塗ったり卵を塗ると
つやが出るみたいですよ～＾＾
きゃり~さんのハイジの歌
生歌で聴いてみたいです(笑)
白パンもつんつんパンも
とっても美味しそうに焼けていますね~♪
型も可愛いですよ~(笑)
雪かき大変ですね!!
怪我などしないように、気を付けて下さいね!!
そうだったのですね。レシピブログにアップされていなかっただけだったのですか…
時間が遅かったので、そこまで確認しなかった＞＜
パン、すっごくふっくら～♪
縦横にカットされたパン、キュートですよ！外はカリッと中はもっちりなら、言うことなし^0^
きゃりあさんのパン、これからも楽しみ～^0^