蕪が美味しい季節です
蒸した蕪にぬるチーズを詰め込んで
ベーコンをのせて焼いただけの簡単料理
蕪は洋風な料理とすごく相性が良く
チーズとの相性もすごーくいいんです
中心をくり抜いてレンジでチン
ぬるチーズを詰め込みました
柔らかくてパンにもぬれるぬるチーズなので
簡単に詰め込むことが出来ます
ぬるチーズがソースになりますので
チョッと塩を足してくださいね
ベーコン・シメジ・パセリをトッピングしてグリルで
焼き目をつければ出来あがりです
シンプルな蕪の美味しさと
ぬるチーズがソースになったクリーミーな美味しさを
楽しめますよ～
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【蕪とベーコンのチーズ焼き★★★レシピ★★★】
材料 ４個分
蕪 ４個
ベーコン ５０ｇ
しめじ ４本
パセリのみじん切り 少々
ぬるチーズ 大さじ３
塩 ひとつまみ
※蕪は皮を剥き中をスプーンくり抜いて、ルクエ又は皿にらべてラップをして６００Ｗで５分レンジにかける（大きさによって加減してください）
※ぬるチーズに塩を少々入れて混ぜ蕪の中に詰め込む
※みじん切りしたベーコン・シメジ・パセリのみじん切りをのせてグリルで焦げ目をつける（2分くらい）
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蕪が綺麗ですね～
レンチンで柔らかくして、チーズを詰め込めばよいのですね。パーティー料理になりそうで嬉しいです。
来月はクリスマス。
素敵なお料理を貯めておかなくては^0^
わぁぁぁ～素敵。
宝石のような蕪ちゃん。。。(#^.^#)
食べずに眺めていたいです。
なるほど～くりぬいてクリームチーズ
とっても素敵なアィディアですね～
こんな食べ方があったなんて
とっても素敵だわ～
ホームベーカリー購入されたんですね。
素敵なお料理、楽しみです(^O^)／
これから蕪がおいしくなってくるので、ぜひ、試してみたいと思います。
いつもバリエーション豊かで美味しそうです。
蕪がチーズと合うのですね、良い事教えて頂きました(^O^)