何度か食べたアケビ
伝統的な食べ方が一番美味しいんだけど
３度目には飽きる。。。
こんな食べ方なら
何 この食材！！って
目にとめる人もいるかな～
ポテトサラダの残りにきのこを足して
トマトと味噌を加えてトマトみそ味
チーズをのせてグラタン風にしました
こんな食べ方 どうでしょうかね～
やっぱり 普通の方がいい
っと言われるかと思っていたら
あいや～ うめちゃやの～
お気に召して頂きました
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教えて頂いて道の駅風なJAの直売所にいったのですが
売ってなかったです。山側だと売ってるのかなぁ。
機会があれば食べてみたいです。
トマトと味噌でうまくまとまってるのですね♪
いつもの料理がこんな風にオシャレに出てくると
家族のテンションも上がりますね～
北海道から台風の御蔭で2日遅れで帰宅したため、
しばらくご無沙汰しておりました。
アケビの皮は天麩羅が好きですが、こうやって油吸わせて洋風もおいしそうですね～。
ちょっとした苦味があるのでしょうが、それがまた、
お酒が進む理由になりそうです。
急に寒くなりましたね。
短い秋が深くなりもう冬はすぐそこですね。
食としては楽しい時期ですよね～。
アケビのグラタン?!
な、な、なんと素晴らしいアイディア!!
クマ、こういった組み合わせ、全く試したことなかったクマ～!!
いやはや、きゃりあさんのそのお料理力にはマジで
脱帽クマよ～!!
そして、ここら辺のスーパーはあけびは売ってるのみたことがなくて。
なので、一個分けてほしいですクマ～☆(*´∇｀*)
応援ぽち☆
またまたアケビですね～
しかも残ったポテサラに味噌トマト味で、グラタン！
＞あいや～ うめちゃやの～って言う、きよちゃん、さすがだわ～味覚若い☆☆☆
新しい味も、どんどん受け入れてしまう。
この写真とレシピを横に並べたら、アケビが飛ぶように売れそうですよ^0^
ポテトサラダにトマト味噌～☆
それでもって、グラタンはステキ過ぎます。
ほろ苦いあけびもチーズと出会って美味しく
なったんだね。
きよちゃんがお気に召してくれて、
良かったね～♪
次から次へとアイディアレシピが生まれてくるなんて
羨ましいな(^^)
トマトに味噌、味噌が入ってアケビにも合うのかしら？
良いですね～こんなアケビ料理。私も食べたいです！
応援です