とっても簡単に
きらきらおしゃれな料理が完成しました
夕飯の準備に台所へ立ってから
５分・・・・
茹で鶏を切って
皿に盛りつけて
レモンバジルのジュレを
チュルチュルとかけて
レモンとつけあわせをのせて出来上がり
レモンの香りと程よい酸味
バジルがジュレの中にアクセントになって
とってもおしゃれなソース
ただし下準備
鶏肉に塩をまぶして５分後
鍋に鶏肉と水を入れて沸騰直後にとめて蓋をして置く
これだけは先に準備して置いてくださいね～
のっけてジュレ
洋風バージョンが増えてこんなにバラエティになりました
手抜き大好きな私にはとってもうれしい商品です
のっけてジュレの料理レシピ
【きらきらレモンバジルジュレ茹で鶏：レシピ】
材料 ２人分
鶏肉 １枚 （むね肉でもも肉でもｏｋ）
塩 小匙１
葱の青い部分など あれば茹でるときに入れる
ハウスのっけてジュレレモン＆バジル 適量
プラウト 少々
レモン ４切れ
ミニトマト ２個
※鶏肉に塩をすり込み５分後、鍋に入れてひたひたの水を入れ火にかける
※沸騰直後に火を止め、あくをすくって蓋をしておく （冷めるまで放置）
※鶏肉を1センチくらいの厚さに切り皿に並べる
※レモンバジルジュレを上にのせ、ミニトマト・プラウト・レモンを添える
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茹でどり、私も大好きです♪
そして、ジュレドレッシングがキラキラ☆キレイで、料理も華やぎますね！
こちらの商品はまだ試したことがないので、
ぜひ、試してみようと思いました！
素敵なアイデア、ありがとうございます！
今日はどんな料理かなぁといつも楽しみに拝見しています（＾＾）
しっとり茹で鶏にきらきらレモンジュレ。
美しいですねぇ。
さっぱりヘルシーなのも見逃せません。
5分で完成だなんて流石です☆