インゲン豆とレンジでチンしたりんごを
粒マスタードのドレッシングで和えてみました
りんごと粒マスタードはとっても相性がよくて
間違いのないコンビ
インゲン豆とコラボするために
りんごの食感を生のシャキシャキでは無く
ちょっとしっとりさせて
口の中で上手く調和するように
インゲンと同じ位にカットして熱を通しました
仕上げにはもうすっかりとりこになった
ＧＡＢＡＮのカラフルペパー
つぶつぶが かわいいです
サラダやお肉料理やシチュー
本当に何に使っても
素敵なアクセントになりますよ～
明日からクリスマス休暇
１２月２３日が天皇誕生日で休日になってから
日本もクリスマス休暇という感じになりましたね
特に今年は土曜日がくっついて３連休
何だかワクワクしてきます
主婦にとってお正月は何だかせわしない日々ですが
クリスマスは自分にもプレゼントをしたくなる様な
ワクワク感があります
さあ ３連休 楽しむぞ～
クリスマス＆年末年始の料理レシピ【レシピブログの「スパイスが決め手のごちそうレシピ」
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【りんごとお豆の粒マスタードサラダ★★★レシピ★★★】
材料 ２人分
インゲン豆 １００ｇ （戻したもの）
りんご １/２個
ブロッコリー 1/4個
ソース 粒マスタード 大匙１
オリーブオイル 大匙１
塩 １/３
カラフルペパー 適量
※りんごは皮ごとインゲン豆の大きさに切りルクエ等に入れてレンジで３分かける
※ブロッコリーは茹でておく
※材料とソースの材料を全部混ぜて皿に盛りつけカラフルペパーをふりかける。
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甘みが加わるとグッといいお味に
きゃりあさんのナイスチョイスで
ヘルシーで美味しそうなサラダに
バケットに乗せて食べたいな～♪
いつも忙しいのに凄いな～きゃりあさん
素敵なレシピを参考に
ありがとうございますぅ～
リンゴが華やかに変身しましたね～♪
しんなりさせたリンゴの食感がポイントなんですね(^^)
さりげな～く写ってるクリスマスリース、ス・テ・キ!!
つぶつぶがアクセントのさわやかなサラダですね
りんごの歯ごたえと甘みが旨ーく合体して
お酒にも前菜にもいいなぁ
これはお洒落にシャンパンとか合いそうです♪
3連休って特別嬉しいですよね♪
自分にプレゼント・・・
小鉄母も同じことを言っていたので
笑っちゃいました♪
ちょっとしたものなんですが、よろしかったら贈り物をさせていただきたいのです♪
小鉄のブログはコメント欄が承認制なので、そちらにメールアドレスを教えていただけませんか？？