簡単美味しい♪キャベツのチーズ焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



キャベツをザクザクと切って

伯方の塩をかけてじわっと焼いて

チーズをのせて　溶けたら出来上がり～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

とってもシンプルすぎる料理なんだけど

キャベツのうま味が引き出され

忙しい時には、ホットサラダとして

さっと出せる１品です～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



年末に入って来て

帰宅もいつもより遅くなる日が多く

毎日ブログどうしようか～と

思うような料理しか作ってないのですが

忙しくても、作れる料理のご紹介という事で・・・


ザクッと切ったキャベツに

オリーブオイルと塩をバラバラとかけて

オーブントースターへ


こんがりとごげめがついたら

チーズをかけて、もう一度トースターへ入れて

溶けたら出来上がりです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


シンプルにキャベツの本来の甘みやうま味を

味わってみる

こんな食べ方も、とっても美味しかった～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩が決め手の料理レシピ



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　【キャベツのチーズ焼き★★★レシピ★★★】

　　　材料　　　４人分

　　　キャベツ　　　　　　　　　小１個　
　　　塩　　　　　　　　　　　　一つまみ
　　　オリーブオイル　　　　　　大さじ１（あればスプレーでかけて）
　　　ピザ用チーズ　　　　　　　100ｇ　（好きなだけ）

①キャベツは丸ごとをざっくりと８等分に櫛切りにする
②耐熱容器にオリーブオイルを少量回しいれ（スプレーでもよい）切ったキャベツを並べる。上からオリーブオイルと、塩をふりかけオーブントースターに入れて５分位焼く（各家庭のトースターによっても違いますので調整してください）
③焦げ目がついたらチーズののせて、再び入れて、チーズが溶けたら出来上がり



連日の嵐で家の前は

落ちたイチョウの葉で黄色になっています

黄色のうちはまだいいのですが

だんだんとドロドロと茶色になってきて・・・


明日はお庭掃きから始めなきゃ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



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