太平洋側では
猛暑のニュース
体温より気温の方が高いって
ず~とサウナに入っているみたいな・・・
サウナが苦手な私には耐えられないな
夕方の西日に
網戸をすり抜けて入ってくる蚊に刺されながら
夕飯作り
気合いが入りません
ガバオライス風なカレー
豚小間切れを 細かく切って
にんにくで炒め・玉葱・パフリカ・皮と種を取ったトマトを入れて
粉末カレールーで味付け
切った豚肉は ひき肉よりもボソボソ感も無く
最後に入れたトマトがフレッシュな感じで
予想以上に美味しかったです
全部火の通りやすいものばかりなので
本当にあっと言う間に出来て楽ちん
ご飯はガーリックライスが良く合います
煮込んでも煮込まなくてもカレーはカレーです
暑さ対策カレーですよ〜
昨日の夕方
暗くなってから帰ってきたチッチは
あまりの暑さに
庭に水をまけば 涼しくなるだろう〜
っと空弁当を台所に置くなり
外へ出てジャ〜っとあたりにホースで水かけ
料理の途中で紫蘇の葉を取りに
玄関に出ると
網戸から入ってくる風がひんやり
打ち水の効果凄いね~
んだろ〜 これで大分涼しくなるぞ~
っと屋根の方まで水をかけていたが・・・・
紫蘇の葉をもって台所迄戻ると
バシャバシャ バシャ・・・・
ん・・・・???
やばち〜 (冷たい) 俺 せっかく水撒きしたとたんに雨降って来た〜
ははは・・・すごいタイミングだね~
急激な ドジャブリは3分程降って 止んでしまい
俺がかけた水の方が多い・・・
めったにしない事をすると こんなものかもしれません
今日は昨日までの暑さがひと段落
32度位までしか温度計は上がらず
夜は久しぶりに二階の部屋でも扇風機いらず
外からは コオロギの鳴き声が
聞こえています
この気温しばらく続きそうなので お盆の帰省客には
何よりのお迎えになりそうです
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カレーで食欲増進して、夏を乗り切らないとですね。
凸凸
たしかに!この暑さのなか台所でコトコト煮込みはしんどい!
うん、それでもカレーはカレー♪
とってもツヤツヤして美味しそう(^^)
水やりした後ににわか雨‥こりゃビックリ。
気配もなしにやってくるなんて失礼な雨だわ。
明日からずっとお盆休み‥とは行かないのかな。
お盆の行事もあるし大変そう。
少しゆっくりできるといいね\(^o^)/
いいですね。
トマトもオクラも盛り付けるときれいに見えます。
バランスがよく、簡単なのでぜひ作ってみたいです。
先日この記事を読んで、コメントしようと思っていたのに…
チッチさんの水撒きが呼び水となって、夕立になったのでしょう!水撒きの効果は、絶大ですね☆
カレー、つい面倒で中々作らないのですが、煮込まずに炒めてカレー粉で味付け!ガーリックライスが最高です!
う~ん、頑張って作らなくちゃ^0^