手を伸ばせば・・・届くのに～

ミミの散歩道から見える畑の片隅にある「たらの芽」です。
今の時季少し遠回りをして「よだれが出るよ～」と横目で見ながら通っています。
手が届くのに、絶対手が出せない所です！くやし～い！

果実酒３種

果実酒３種です。
左から、夏みかん・イチゴ・パインナップルです。
飲むのが勿体なくてなかなか減りません。
今日もリンゴを買ってきたので、またひとつ増えてしまいます。

名前に誘われて・・・

お豆腐を買おうとスーパーの棚を見ると、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」の名前に目が釘付け！
２９８円の２０％引き、値段がちょっと・・高いけど買ってしまいました。（糸満沖海水苦汁＆北海道産丸大豆使用の茨城生産物）
ツルンとして甘みがあって、お豆腐のような感じがしないけどおいしかったですよ。
木綿豆腐が好きな人には物足りないかもしれません。

新人参のサラダ

店頭に新人参が並んでいたので購入、早速、我が家の畑の大量豊作のパセリを加えてサラダを作りました。新人参は甘くて、人参臭さが無くて美味しいですよね。
ねぎとレモン汁とゴマ油と少しの砂糖を混ぜるだけ、簡単です！
好みで市販のドレッシングでも美味しいですよね！

畑のすみれ

畑のすみれを写してみました。
すみれの中で一番好きなすみれです。「タチツボスミレ」（以前家の花でも・・）と思っていたのですが、図鑑で調べたら、外来種の「ウィオラ・ソロリア」のようです。

今朝起きると体が痛く「なぜ？」
山でゼンマイ採りをしたから？草むしりをしたから？どっちにしても体が根性無しになってきました。
二日も続けて草むしりをしたせいか、昼からカミナリと雨！
もう休んでいいよと、空の神様が体を休ませてくれました。

ぜんまい

昨日収穫したぜんまい、お天気が悪いと予報が出ていましたが、お日様が顔を出したので天日干しが出来しました。後はカラカラになるまで陽に干し乾燥したら出来上がり。１年分のストック完了。

山の恵みを少し頂いてきたものを、畑の隅に植えたきました。（ふき・せり・ギボウシ）少しでも根付きますように！久しぶりに畑に行ったら緑のすごいこと（草です！）、その中に大好きなスミレが咲いていたので、少し草むしりをしてきました。スミレがとても嬉しそうに見えましたよ。

山菜のてんぷら

毎年恒例山菜取りに出かけました。お天気にも恵まれ沢山のぜんまいを収穫！
お昼の食材は現地調達のたらの芽・山椒・わらび・せり・ふき・ゆりわさび・よもぎ・ギボウシ・たんぽぽ・ニリン草・ヤブレガサ？・ハルジオンを天ぷらにして、山の神様に感謝しながら頂きました。
義兄さん、義姉さん、ミミと父さん楽しい一日ありがとう。
そして、お疲れ様でした！

輝く垣根

いつもの散歩道、角を曲がると朝日を浴びて、とても綺麗に光り輝く垣根をパチリ！（気持ちつたっわって～）いつも見ているのに今日に限って・・・・・なぜかしら？
右隅にミミのお尻も写ってる。（恥ずかしいワン）

ランチで満腹

兄の通院に御供したお返しにランチをご馳走になりました。
写真は４人分です。一人前ではありませんから～。満腹！満腹！
こんなご褒美をもらえるのなら、いつでも御供しちゃいま～～す。

ゴーヤチャンプルとオリオンビール

今年初のゴーヤを食べました。（あっ！東を向いてワッハッハッを忘れた。違うかな？）
やっぱりゴーヤにはオリオンビールでしょう。シュワァッう～んうまい！
ちょっと水っぽい感じが量を増やしてしまう。私だけでしょうか？
続きをいただきま～す！ゴックン