紫芋を20本植えました。
昔、母が農作業を、一人で頑張ってた頃は
朝から、1反近くの段々畑に、一畝ずつ植えて
さつま芋の苗が、息つくと、藻をかけて、追肥
秋には、鍬で掘り取り、肩に担いで、収穫、
荷車に積み込んで、山坂越して持ち帰る
全部、体を使っての農作業
ままごと作業に、母が笑ってることでしょう。
紫芋を20本植えました。
昔、母が農作業を、一人で頑張ってた頃は
朝から、1反近くの段々畑に、一畝ずつ植えて
さつま芋の苗が、息つくと、藻をかけて、追肥
秋には、鍬で掘り取り、肩に担いで、収穫、
荷車に積み込んで、山坂越して持ち帰る
全部、体を使っての農作業
ままごと作業に、母が笑ってることでしょう。
自転車に乗って、通りがかりに、満開の桜が見えました。
思わず、庭に入って、
。 今夜の雨に、大丈夫かしら・・・・・
お天気だったら、もっときれいに撮れたかな
明日が、雨そうなので、べにはるかの隣の苗床の
覆いを外してみました。
紫芋のつるがよく伸びていました。
今晩の雨で、少し芋植えが出来そうです。
安納芋の苗は、まだまだ!!
我が家の、サツマイモの苗床も、
安納芋、紫芋、鳴門芋、が順調に育っていますが
サツマイモの苗、20本買いました。
紅はるか、バイオで育てた苗だそうで
しっとりとおいしい、サツマイモだそうです。
秋を楽しみに!
向かいの畑の、サラダむすめも、芽を出し始めました。
くわいの本場、福山では、5月に植え付けするようですが
我が家は、昨年末にくわいを掘り上げると
すぐに、大きそうなくわいを、1箱に3個づつ
植え付けてみましたが
やっと、芽を出し始めて、一安心
一昨日買ってきた、夏野菜の苗を植えて一段落
その後、じゃが芋の追肥と、土寄せ
玉ねぎを、収穫した後に、堆肥と、苦土石灰を蒔いて
4月末には、南京豆を、蒔く予定の圃場を準備した。
忙しくなります。
庭に咲いていました。
筍を頂いたので、蒔きで炊くかまどを出してきて
たっぷりの米ヌカを入れて、炊きあげましたが
我が家に頂いたのではない、たけのこなので、炊き上げるだけでした。
今日は、朝から
手作りの梅マーマレードが、無くなりそうなので
残ってた、八朔で、マーマレードを作りました。
皮と実を、別々にして 皮を,薄く 薄く切り
水に晒して、湯がいておき
実の部分は、袋を取り、細かくバラバラにしてから
湯がいた、皮の中に入れて、砂糖と混ぜ合わせて
炊くこと、1時間余り
最後に、レモン汁を、入れて 出来上がり
雨の一日のお仕事