2013/09/30

今朝の朝焼け、見事というか凶々しいほどの紅色、吉凶は気の持ち様やよって、何ぞエエ事がある兆しにしました。
5時20分ぐらいから5時40分くらいが最高潮、その後は急速に紅色が薄れ、見る見る普通の朝空になりましたわ。
朝焼け、夕焼け、虹等はホンマに拝みとうなりますなぁ、直に見たことは無いけどオーロラは凄いでしょうなぁ。

さて、何時ものように32Kmコースを走って出勤し、書類チェック等々、何時ものように出来るほど幸せな事は無いね。
その内に自転車で出勤出来んようになりいの、書類見ても何が何やら、となるのかと思うとゾッとしまっせ。
こんな事を思うのは、昨日の法事で、慣れん真言宗のギャァテイギャァテイ般若心経やら十三佛真言を唱和した影響かいな？

思いの外さっさと遁走できたので、今日もお昼は大国町の台灣小吃168で食べる事にしましてね。
店に入ったら私の他にお客は1人だけで、しかも食事はほとんど終わりかけ。
今日のランチ・メニューはチャーハン、焼ソバ、麻婆豆腐、イカの炒め、の各セット。

チャーハンは味見済みやし「う～ん、焼ソバ！」というと「何でもランチにしてあげるよ、切干大根の玉子焼きはどう？｝
台灣庶民料理の定番の菜脯蛋(ツァイプタン)でランチセット！そうなると焼ソバランチは一気に色褪せてしまいました。
正直な所、今日のランチは今一の顔ぶれやなぁ、と思ってたとこやったんで渡りに舟と「それにしてんか♪」

菜脯蛋は期待通りの味、小鉢のキクラゲとパイナップルの炒めもの、キュウリの漬物、具沢山のスープも美味。
お姉さん(アイちゃん)とお話ししながら食べてると「これ食べて！」とおかぁさんが青菜の炒め物を持ってきてくれました。
A菜(＝萵菜)と蒜芽(ニンニクの白茎)、昨夕台灣から着いた所やて、こんな菜っ葉を航空便で取り寄せてるんかいな！

それはエエけど、話もせなイカンし食べなイカン、お客が他に居て無いし相手は二人やから忙しい忙しい。
彰化と北隣接の鹿港や、台北万華、宜蘭、蘇澳、緑島(火焼島)などローカルな話で盛り上がってました。
そうこうしてたら、今度はイカ炒めの小皿を持って来てくれた、この調子ではエンドレスになりそう。
飯も済んだし、これから30Km近く自転車で走らにゃならん、何時までも駄弁ってたいけどサヨウナラしました。

上手い事薄雲が日を遮ってくれてたので、そう汗だくにならずに帰宅したと思ったら、止まった途端に汗がド～ッ。
シャワーを浴びて気分爽快はエエけれど、明日はもう10月やというのに、チト暑いんちゃう？

2013/09/28

昨宵のAirPort Jazz Live、ZaZa avec Cafe Manouche楽しかったですねぇ。
ZaZaはシャンソン歌手、Cafe Manoucheはジプシースイングバンドで演奏ジャンルは何でもOK。、
秋といえば「枯葉」、「素敵なあなた(Bei Mir Bistu Shein)」もZaZaがフランス語で歌うと又違った良さがありましたわ。

「黒いオルフェ」マカフェリギターの音色もですがコントラバスのソロが良かったですなぁ。
「おばぁちゃんのポルカ(ZaZa作詞・イエヴァンポルカ)」は介護施設「豊泉家(ホウセンカ)」職員もダンスで参加。
吉本『日曜笑劇場』オープニングテーマ「2人でほんわかほ(Leo Wood作曲のSomebody Stole My Gal Leo Wood)」は振付き。
等々、あっという間に時間が過ぎ、アンコールは「ずっと一緒」、ほんわか・ほんわかほ、と帰宅しました。

就寝は2時間遅くとも起床はほぼ変わらず4時過ぎ、こんなんでエエのんかいな？コケてへんのやからエエんでしょうなぁ。
今日はマゴ二・四号の小学校の運動会、民博の映画会と当たってるんですが、当然運動会優先。
見事な秋晴れ、これぞ運動会日和、仮に雨やと翌日に順延で両方行けたけど、それより今日晴天の方が良ろしいわ。

朝開会式10分前に学校に到着、マゴ2人を探し出して、どんな靴を履いてるかを確認しときました。
皆同じ服装やよって、運動場で群れてる子供の中から自分のマゴを識別するのは、運動靴と靴下が頼りですねん。
演技によって裸足になったりされると、何処にいてるか見つけるのは至難の業、これはもう運頼みですなぁ。

探すのは、手術の結果両眼とも視力1.5になったカミさんにお任せ、エライもんで簡単に見付けてました。
マゴは1年生と5年生、楽しそうに走ったり演技してたんで、それが一番ですわ。
午前の部でマゴが出る最後の演目を見てから、商店街でヨーグルトを買って帰宅、昼食後に出直しです。

午後の部でのマゴの出番は四号が玉入れ、二号は6年と一緒に団体演技の組体操。
夏休みのラヂオ体操で会てた、活発で小さい子の面倒を良く見る6年の女の子がいましてね。
演技が済んだ後、その子が号泣してました、そばにいた私も思わず涙目になりましたがな。

日向では少し暑かったけど、北よりの風は爽やかで日陰は涼しく、子供達は一所懸命頑張ってエエ運動会でした。

2013/09/27

極標準的な時間に起床して、今朝は蛍光オレンジのジャンパーを着込んで、何時ものように5時半に出発。
昨夜からの予報で覚悟はしてたけど、自転車で走ると冷やっこいのを通り越して寒かったねぇ。
日の出はますます遅くなって、天竺川土手の上ではまだお天道さんのお顔は見えず、以後は建物が邪魔。
邪魔な建物が無くなる十三大橋の上では既に昇ってる、というタイミングですねん。

流石にこう涼しいと、普通に走ってる分には汗を掻きませんなぁ。
起きた時点で30℃近い夏真っ盛りと較べると、格段に身体が楽、という事は消費カロリーが少ない？
この辺の相関関係はどないなんやろね、基礎代謝は寒い時の方が多かったんと違うかなぁ？

何時ものように書類チェックを済ませ、メールチェックしたら電右衛門さんの訃報が入ってましてね。
5年余り前に突然会社へ訪問してくれはりまして、今度は私が寄せて貰いますわ、と約束してたんです。
何やらかんやらで、延び延びになって、ついに此岸では約束を果たせず仕舞い、何れ彼岸でお逢いして約束を果たしますわ。

さて、この所台灣料理に取り付かれてまして、168の私設応援団・宣伝係となった感がありますなぁ。
そやけど美味しゅうて安いお店は中々無いよって、見つけたらお知らせしたいですやんか、全くの無償でっせ、念の為。
一昨日、台灣さつま芋の蔓と葉を収穫に母娘で行く、と聞いたんで「食べたいなぁ！」と話してましてん。

この台灣さつま芋は普通の芋とは種類が違い、もっぱら葉と蔓を食べるための品種で、芋は食用にならんそうです。
昼は日替わりのランチ4種類だけの所、我儘を聞いて蒜香地瓜葉(サツマイモ葉ガーリック風味炒め)を作ってくれました。
しかも、ランチ仕立てにしてくれて、値段も同じ￥750、申し訳ないなぁ。

で、その蒜香地瓜葉、ニンニクの微塵切りで香り付けして塩コショウでサッと炒めてあって、実に美味しかったですわ。
子供の頃食わされた芋の蔓とは全く別物で、葉は柔らかく旨味があり、茎は適度の歯応え、軽いヌメリがって美味♪
健康に良くてしかも美味しいというのはあんまりおませんが、これは身体に良さそうやなぁ！と思いましたね。

付いていたスープはタップリした器に入ってて、さて内臓である事は間違いないけど何かなぁ？
見たときは豚の肝臓やと思たら、噛み心地が鶏の砂肝の柔らかいのみたい、豚には砂肝なんぞ無いし、腎臓か？
ま、正体は何でも美味しいからOK、おかぁさんも娘さんも忙しそうやったんで、手を止めては悪いと聞きませんでした。
美味しいものを食べたら元気が出て、強くなった日差しの下を32Km快走して帰宅、流石に汗を掻きましたね。

今宵は、AirPort Jazz Live、出演はZaZa avec Cafe Manouche(ザザ アベック カフェ・マヌーシュ)。
早目に夕食を済ませていってきますわ、しかし、よう遊んでるなぁ。

2013/09/25

たかが歯1本がちょっとグラついてるだけでも、あかんたれジジイは意気消沈してヘニャッとなるんですわ。
その代りというたら何やけど、修繕さえしてもらったら、もうコッチのもんや、と強気になるんやよって単純。
強気になっても、それは気だけで、戦闘能力は経年劣化激しく、下手したら幼稚園児にも泣かされそうやけどね。

川向こうの親子代々お付き合いしている知人から「久し振りに寄せてもらいますわ」と、昨日電話がありましてん。
私、知らんかったんやけど、彼の親父さんから「月に1回ぐらいは邪魔して話させてもらえ。」といわれてたんやて。
私なんぞのヨタ話を聞いても役に立たんやろうけど、まそういうて年寄を慰問に来てくれてるんかも知れんね。

第一線から離れて久しいよって、最近の情勢を私が教えてもらう格好で、忙しいやろうにホンマに有難いことですわ。
全くの同業では無いけれど売仕入れの業界は一部重なってるんで、共通の知人もありますねん。
2時間近く興味深い話を聞かせてもらい、業界的には世捨て人になりかけてたのが、少し戻れた感じです。

さて、昨日は歯の不調で台灣小吃168へランチを食べに行けなかったんで、まだ返しが済んでませんねん。
初見からなるべく日を置かずに返しを打って、三度目で初めて馴染みに成れるか成れんかですわなぁ。
今日は歯も治った事やし、台灣小吃168でランチや♪と朝飯をグッと控えて準備は充分、午後になると即出撃しました。

娘さんもおかぁさんも覚えてくれてまして「今日は1人？奥さんどうしたの？」カミさんの印象が強かったみたいやね。
ブログを見てくれたようで嬉しいなぁ「褒めてくれてありがとう。」て美味しいかったからその通り書いただけでっせ。
ランチは日替わりで4種類、何も考えず1番上に書いてあった炒飯ランチをお願いしました。

出てきたのを見てビックリ、先日食べた海鮮炒飯と同じデカサ、ワンタン4つ入りのスープ、干筍の煮付け。
それに何と多分メジロ(ブリの一歩手前)か小型のブリのアラ煮、大食いの私でもチト心配になる量ですわ。
美味しかったよって勢いで全部食べたけど、これは晩飯はあんまり食べられへんやろうなぁ。

おかぁさんと話してると、何と35年前から私の生地の斜め向かいに住んでるんやて！
丁度私らが親と同居するので、北堀江から岡町へ移ったのと入れ違いくらいやねぇ。
ご馳走さん！と帰りかけるとおかぁさんが「お土産、お土産！」と粽を2つくれましてね。

中秋節で作った粽はあっという間に全部売れて、リクエストが有ったんで今日又作ったんやそうな。
おかぁさんの母親直伝、彰化伝統の製法で、先ずはもち米を炒め、具を混ぜ味付けしたのを包んで蒸すんやそうな。
750円のランチを食べて＠350の粽を2個も貰ったんではイカン、ところが御代を取ってくれへんのです。
しかし何でっせ、ご好意はありがたいけど、長続きして欲しいよって、商売ではちゃんと儲けてもらわんと・・・。

「今日作った粽だから、温めずに冷えたのを食べてね。その方が味が良いからね。」と教えてもらってましてね。
夕食にいただいたら、なるほど！豚肉、煮卵、筍、椎茸、南京豆等々の豊富な具と確りした味で美味い♪
昼に腹十二分目に食べてるのもあって、一個で充分、林檎半分とでもぉ満腹になりました。

今日は凄いカロリーオーバーでっせ、ワケ有って明後日の昼飯も168、大丈夫かいな？。
ま、たまにはエエか、て「たま」がエライ度々有るような気もするなぁ。

2013/09/23

ゴッテリ眠り込んでたんでしょうなぁ、ウトウトッとしだけのような感じやったんですが、もう5時を回ってました。
寝足りて気分爽快、まぁ、2日連続で遊び狂ってたんで、大して運動量はなくとも結構疲れてたんでしょうなぁ。
撮った写真を整理して、市場に1斤＠88の食パンを買いに行き、帰りに薬局でネズミホイホイ(粘着式鼠捕り)を購入。

お隣の解体が始まった頃から、突然我が家にネズミがウロウロしだしましてね。
棲みかが取り壊されて止む無くやって来たんでしょうが、勝手が判らんからかとんでもないところに出没しよるんです。
先日なんぞ、夕食を食べてる足元を猛スピードで走り抜けよりまして、ビックリするのも間に合わへんかったね。

何度か書いてますが、我が家にはイタチが同居してましてね。
長年代々にわたって住まわしてやってるんやよって、こんな時にこそネズミを駆逐殲滅して恩返しせんかいな。
イタチは何をしてるんや？というてみてもイタチ頼りだけではイカンので、人間様が参戦ですわ。

しかし、こんなゴキブリホイホイの親類みたいなもんで、ネズ公をへばり着けて捕獲出来るんかいな？
ま、物は試しやけど、まさかイタチが掛かったりはせんやろうなぁ・・・。