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横浜市都筑区♡パンとお菓子の教室プティボヌール*Petit Bonheur* 小さな幸せ

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シナモン*上級~カイザーゼンメル&ビスキーロール

2010年10月07日 16時39分12秒 | プティボヌール*上級
シナモンクラスは・・
プティボヌールのトップクラス
今日で、上級コースも7回目でしたね。
来月で折り返しだなんて、早い~~と・・受講表を見返して
みんなでびっくり (私も・・びっくり

おひとりお仕事がお忙しくなってしまって~
長期お休みとなってしまいましたので、
これからは3人で頑張っていきましょうね
Mさんも~今後、もしお時間ができた時に・・
またやってみようかなぁ~と思い出していただけたらうれしいなっ
いつでもお待ちしているので、
遠慮なく遊びに来ていただけたらと・・思います。


今日は、このメニューの・・ファーストレッスン
昨日から緊張してました

こわばった顔のまま・・
夜になってから、焦って足りないものをお買い物に行ったら~
先生にばったり
大丈夫よ~がんばってね。って激励してもらっちゃいました

がんばりますっ

カイザーゼンメルは、さっぱりした味わいのパンで・・
サンドイッチにして試食しました。
とっても美味しかったので~おかわりしちゃおう
声が聞けました

ビスキーも、クッキーぐるぐる上手に出来ましたね
いっぱい渦巻きになって、キレイです
こちらもふわふわのパンにサクッとしたクッキーに仕上がって・・
ほのかな甘みも美味しかったですねっ

今月のお楽しみは・・習ったばかりのパンプキンポット

今月のお茶は・・


まだまだ暑くて~半袖なんだけど・・
プティボヌールは、ハロウィン気分ですっ



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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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ぐるぐる~♪ (ぽーらーべあ)
2010-10-09 10:55:01
ビスキーロール、かわいくできましたね~
私が習ったときは、ココア生地でのぐるぐるしかやらなかったのですが、けしの実入りもいい感じですね
パンプキンポットは実は今日作ってみる予定です
「いもくりかぼ茶」がすっごく気になります~
返信する
★ぽーらーべあさんへ (らぶぱん)
2010-10-09 11:04:09
このぐるぐるは~生徒さんが巻きましたっ上手に出来てますよねっ
私は・・けしの実のほうが好きなんです~
クッキー生地を4つに分けて、両方にするといいですよ~(手間はかかるけどねっ
いもくりかぼ茶、ほんのり甘くて美味しいですよっ
まったりとした気分になれるそんなお茶です。ルピシアでハロウィンの時期限定の発売らしいので、チェックしてみてね
返信する

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