モカ＊中級レッスン

今日のモカクラスは・・
お一人がイーストクラスに振り替えになったので～
２名のレッスンでした

遠いところからお車でいらっしゃるお二人。
今日は、１０時をだいぶ過ぎてもいらっしゃらなくって、
日程を間違えちゃったのかな？私連絡ミスった？？
お車だから事故とか・・に巻き込まれてないかしら。。と
ちょっぴり心配になりながら～とりあえずふたつ目のパンもこね始めました。

どうやら、道路が大渋滞で・・到着が遅れてしまったとのことで、
でも無事にお越しいただけてホッとしました。

途中、メールを入れてくださったようなのですが～
朝９時ごろにはＰＣは電源を落として、お教室の準備に追われ始めますし、
（日によっては午後までＯＮにしない日もあるかもしれません）
携帯のメールも気付かなかったり見る暇がなかったり・・
そんなこんなの私ですので～

どうぞ朝のご連絡は、お電話で直接お話いただけたらと思います

今日は・・なんとか、ギリギリ分割の時間には間に合って～？
レッスンも無事に終了～
とっても綺麗なキャロットブレッドが焼けましたね。
チキングラタンのあっつあつも試食できて、美味しかったですね～

お楽しみは・・私も久しぶりのマンゴープリン

私のお気に入りメニューのひとつです。
みなさんにも気に入っていただけてよかった～

来月も続けてアガーアガーを使ったお菓子と、ツイスト成型の復習になるかな～と
メニューを組んでみましたので、
お楽しみに～




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