りとる家のクリスマスケーキ2010*ホットケーキで簡単に♪

クリスマス、皆さんは素敵な日を過ごしましたか？

りとる家はちょっとバタバタしたイブでしたよ。
というのも、クリスマス前に
「こんなクリスマスケーキを作ろうと思うんだけど…」と私が軽く話をした事が始まりなんです。

長男のオト君が「じゃあ、僕が設計図を作るよ」と言ってケーキの絵を書いてくれたんですよ。
それがこの絵。



かなり細かいです。。。
う～ん、問題は下を大きめ、そして上にいくにつれて小さくしなくてはいけないホットケーキと、
フルーツの多さかな～
と考えている間にクリスマスイブになりましたぁ。

ちゃんと材料は揃えましたよ。
ホットケーキミックスでしょ～、果物でしょ～、飾りでしょ～。



写真には写っていませんが、牛乳や生クリームなども購入していますよ。

ホットケーキを作るのはママの仕事。飾り付けは子供達の仕事。

どうやってホットケーキを焼いたかというと、まずは大きさの違う型を作りました。
当初は画用紙を切って作ろうかとも考えていたんですが、
それだと作る時に型にくっついてしまうかもしれないし、面倒くさいやって思って、
１００均で売っているスポンジケーキ用の型の底を切り抜いて円形の型にしました。
そんな型を２つと、小さな円の型は１００均のクッキーの型抜きを使用しました。

一段目の飾り付けはこんな感じ。
どうやらオト君はケーキの中央はフルーツを沢山入れたかったみたいですよ。
みかんとパイナップルを沢山入れました。



で、この上に生クリームを塗って、そして２段目も同じように桃をギッシリ

３段目はメロンとキウイフルーツの段でしたが、思ったよりホットケーキが小さかったようで…
少ししか乗りませんでした。



最後に飾り付け
キラキラ光るアラザンを２色使用しました。
小さすぎて子供達は使いづらいみたいで、いろんな所に飛んでいたけど（苦笑）



出来上がり～





どうですか？
頑張ってオト君の絵のようにしてみました。

もちろん、作った後は家族で食べましたよ。
本当に美味しかったです

オト君が食べたのは上の２段。
こんな顔のオト君の顔を見たら、本当に作って良かったな～って思いました。



さあ、来年はどんなケーキを作ろっかな？
またオト君達に考えてもらわないとね


※今回は簡単で安くできるケーキを目指しましたが、
最終的には子供の希望でいろんな物を足して値段は高くなってしまいました
やり方によっては安く作れると思いますので、是非おうちでも作ってみて下さいね




クリスマスが終わったと思ったら、もうお正月の準備ですね。
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