【10月】ベジフルパーティー北陸in福井へ（新野菜達）

あ～、本当に回想になってしまっている・・・

9月、10月はどうもブログがなかなか書けなかったので、こんなにも遅くなってしまいました。
（きっとスランプだったんですね。文が書けなかったんですよ）
すみませ～ん
でも、これは書かないわけにはいかない

10月3日。
福井で『ベジフルパーティー北陸in福井』が行われました。

ベジフルコミュニティ（野菜ソムリエの会）の交流と活動の紹介を目的とした
北陸３県合同のパーティーです。



会場の中心には野菜のオブジェ。

　



見た事もないような野菜が沢山並べられていました。

参加者50人以上の盛大なパーティー。
開会の挨拶からはじまり、

講演：㈱インスフィアファーム代表　松井伸吾氏
『野菜ブランド～次の一手』

福井のニューフェイス野菜クイズと紹介。
各県のベジフルコミュニティの活動紹介。
乾杯と料理の紹介。など・・・。
とても内容が盛りだくさんでした。

さて、ニューフェイス野菜ですが・・・わかりますか？

①ハンサムグリーン
しゃきしゃき感が楽しめる野菜です。


②キッチンケール
キャクキャクと口の中でひっかかるので、スープなどに使うと良いかも。


③恐竜のたまご
メロンです。シャリシャリとした食感とさわやかな香りが特徴。


④タイなす
タイカレーや煮込みで使う。味には少し苦味があります。


⑤イエローエッグ
なすです。タイではポピュラーに使われています。


⑥ターキッシュオレンジ
トルコのなすび。


さて、あなたはどれだけ知っていましたか？

実はこのニューフェイス野菜クイズの解答者の一人になり…
えっと…２問当てる事ができました。
景品にベジタブルカービングをいただきました



かぼちゃにカービングされているんですが、本当にキレイ
しばらく家で飾ってから、他にも沢山の人に見て貰いたくて保育園で飾ってもらいました。
皆さん、本当にキレイだと喜んでくれましたよ。