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今年お初にお邪魔しました~
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昨年から、はまって、癖になる味~~~
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創作串料理のお店『鉄板神。』
これまでの記事→http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20101227
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20101018
http://blog.goo.ne.jp/lee-nagoya/d/20100907
仕事帰りに後輩○○ぴーと一緒に
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1時間だけ、飲んで食べて帰ろうって
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後輩○○ぴーも、鉄板神。にはまってしまった。。。
美味しいし、独特の雰囲気が心地よいというのか?
すっごく小さなお店だけど、居心地がいいのはどうしてかしら?
不思議だなあ。。。
あ、そういえば、ご主人にお店の設計についてのこだわりをお伺いしようと
思ってたけど、ついつい食べるのに夢中で忘れてしまった。。。
とほほ。
さて、今回は何を食べたかというと!
『しいたけの肉詰め』
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/32/2a4ebb695c2ce119e4c820f59a8a1830.jpg)
これは、もうはずせないわ。。。
だって、しいたけは食べると、じゅわ~~~と、ジューシーだし、
この肉詰めが香ばしくておいし~~~
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また、このマヨネーズをつけて食べると、最高においしくって、
ビールがすすんじゃう。。。(って、今回は1時間だから一杯でやめたけど。。。)
そう、奥に見えるのが、れんこん!
これ、合い挽き肉のミンチが詰められてるんですって、、、
私、これまでコンビーフって思ってた。。。
なんで?
きっと酔っぱらってたからかな?
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そして、『うずら』
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見た目は、うずら卵にベーコンが巻いてあるだけだけど、
このうずらが、ねっとりと黄身がおいし~~~
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あま~くコクのある黄身にベーコンの塩気がグッド
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そして、『砂ぎも』
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なんで、こんなに香ばしくて美味しいのかな?
そうそう、次に食べた、牡蛎もすごく美味しい
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牡蛎が、牡蛎のエキスが出てきて、それで焼かれてるから、
香ばしい
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あ~~~、牡蛎大好物!
これ10本食べれるわ。。。
『鶏肉のねぎま』
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鶏肉のねぎまを頼んでみました。
やっぱり、どれも美味しいな。。。
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そして、絶対!はずせないのが、
『たこ焼き』
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鉄板で生地を細長~くつくって、串でくるくると巻き上げてつくる、たこ焼き
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これ作られてるのを見てても楽しいし、食べてもおいしい。
ふふふ
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食べれてよかった
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そして、『げそ』
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やっぱり、げそってどうしておいしいんだろう?
もちろん、身もおいしいけど、
動かしてる部分だからなのか?なんだろう???
〆は、
『お好み焼き』
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あ~~~、堪能しました
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滞在時間は、1時間ちょっと。
おいしかったな~~~
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やっぱり、おすすめ
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朝の5時までやってるし
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ところで、なんとお店で、
私のブログを見てくださってるっていう方にお会いしました。。。
あ~~~、恥ずかしい
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こんな拙いブログを楽しみにしてくれるんて~~~。
そもそも鉄板神。のご主人に私がブログを書いてることがバレたのは、
彼女が私の記事を発見したからだそうで、
その時から、ブログを見てくれてるのかな?と思ったら、
なんとその前から~~~、見てました。って。。。
きゃ~~~
嬉しいけど、恥ずかしい。。。
しかも、岐阜の大好きな日本料理店「たか田八祥」さんのお話になったら、
「じゃがいもでしょ!」って、(*名物がじゃがいものハリハリで、私はいつもボール一杯食べたいと思ってる)
他にも「芦屋も見ました」って、
不思議な感じ。。。
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めちゃめちゃ可愛らしい女の子で
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女好き
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お店を出てからすぐに、『可愛い女の子でしたね!』って、、、
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ははは
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でも楽しかった
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また、ぜひ!鉄板神。でお会いできる日を楽しみにしています
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美味しいお話しましょ
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さて、次はいつ行こうかな?
○~らも行きたいって、言ってたし。。。
○川さんも行きたいって、言ってたし。
今度は大勢でお邪魔しよ!
■『鉄板神。』
住所:名古屋市中区栄3-12-4 エトワールさかえ MB1-G
電話:052-262-9195
営業:17:00~29:00
休み:火曜日