トルコから石灰棚を眺めながら生活する日記

ラム子のロカンタ(日本食食堂)、
ゴールデンレトリバーとカンガル犬との日常を綴っていました。

ケント、エフェス、○○奪還作戦!(かなり下らないです)

2013-10-31 19:27:37 | 日記
今日のパムッカレ


























オヤジ(夫のこと)登場!
図々しくも、バスオフィスでバスの時間まで待機していたツーリストに
協力要請














バスオフィスにいたツーリストの皆様、
ご協力ありがとうございました!


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愛おしいあなたへ

2013-10-30 23:29:04 | 日記
今日のパムッカレ


どうしてあなたは私を苦しめるのですか?
あなたは私があなた無しでは生きていけないということを知っているのに・・・。

あなたと出会い、いくつもの冬を超えてきました。
あなたは私を暖かく優しく包んでくれる。

でも、いつもいつも非情にも、あなたはいない。
私の望みは一つ。
あなたと一緒に目覚めたい、朝を迎えたいの。
でも、それは叶わぬ夢なのでしょうか?

お願い、毛布ちゃん、私を朝まで包んでいてちょうだい。



確か、去年も同じ時期に同じようなことを書いたんだわ。
朝さ、寒くて目が覚めるんだよね。
やっぱりね。だって、毛布が足元にあるんだもん。
犯人はオヤジか私か?
毛布はオヤジ側にあるから、蹴飛ばしているのは
オヤジっぽいんだけれど、以前、私一人で
寝ていたときも同じ状況だったから、私が犯人っぽい。

暖房を点けるほどでもなく、朝夕ちょっと寒いこの季節。
3枚かけて寝ているんだけれど、どうも、毛布だけが
無くなるの

どうしたらいいんでしょうか?






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思いがけない再会♪

2013-10-29 23:39:01 | 日記
今日のパムッカレ

一昨日の夜のこと。

〚ラム子さーん〛と言いながら、
一人の男性が食堂に入って来ました。

私、〚あんた誰?〛って、顔しちゃいました

その若い日本人男性は
3か月前に何度も食堂に食べに来てくれた
長期バックパッカーのタイさんでした

ほら、2年分のブログをAブロによって削除されたという
あのイケメンさんですよ!!



その時の記事はこちら

http://blog.goo.ne.jp/lamukonolokanta/e/3a1182ef8075a72d6a1340d06f4ed50f

すみませんねえ、私、前日会った人の顔も覚えていないという
特技持っていますから

で、今回なんとママさんと一緒でした。
タイさんのお姉さんがアメリカ在住らしく、
アメリカで合流し、その後一緒に旅をされているようです。


ケントも大喜びです

ケント、大好きな人の前で寝る癖があります





タイママさん、何故か、ここで
干し柿を作らされる羽目になり、
たくさん作ってくださいましたよ






合計54個
お疲れ様です。
いえ、ありがとうございます

タイさんのブログ
とっても中身の濃い旅をしています。
そして、目を背けて、無関心でいたほうが
どんなに楽か、そんなことにも問題提起し、
考えてさせてくれるブログです。

地球のらくがき2~脱サラ課長の世界一周記、めげずにリベンジ

来年満3年を迎えるとのこと。どうぞ、無事に日本へ帰国されますように・・・。
お元気で

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パムッカレにて気球が始まりました!

2013-10-27 18:33:13 | 日記
今日のパムッカレ


トルコ情報らしきものを記事にせず、
犬ばかりなのに、一位に居させてもらって
恐縮しております

でも、今日はトルコ情報ですからー!

実はパムッカレにはパラグライダーはあったのですが、
気球も始まりました。


定員4人で30分くらいの飛行だそうです。
トルコ航空主催ですよ。







マイルもつけてくれるとありがたいな

昨日からサマータイム終了で、今日から冬時間です。
日本との時差が6時間から7時間となりました。
時計の針を1時間戻したもんで、1時間得したのです。
なので、朝はゆっくり出来ました。


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柿食うて故郷を思ふ。

2013-10-26 19:01:32 | 日記
今日のパムッカレ

私は果物の中で、一番柿が好き♪
子供のころ、庭にあった柿の木から
高枝切狭を使って、柿を取って食べたものでした。
与作という品種で、ゴマがたっぷり固くて甘い柿でした。

トルコでは、渋柿が主流で、かなり熟さないと食べられないものばかり。
でも、わずかにゴマが入った柿もありますが、
かなり入手が困難です。今回、うちに野菜、果物を
調達してくれる八百屋さんが、持ってきてくれました。

日本の秋、10年以上ご無沙汰ですが、
柿を食べると無性に日本が恋しくなります






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病院へ行って来ました。

2013-10-25 23:24:51 | 日記
今日のパムッカレ

昨日早朝にオヤジ(夫のこと)に受付で番号を取ってもらい、
受付番号は39番。じゃ、11時過ぎに病院へ行けばいいやと、
のんびりしていたら、
なんと11時の時点で、49番終了!!

私のように、遅刻者もいたでしょうが、2時間弱の間に
先生は約50人も診察したのか!?

私の持病のドクター、デニズリではたったの3人。
いずれも国立病院勤務。患者数は多いのに、明らかに医師不足。

午前中の診察人数上限は60人と決めているようで、
そうすっと、3時間の間に60人ということは、
3分間診療だわ。

でも、このドクター、毎回、〚ラム子さん、体調はいかがですか?〛
と、ちゃんと目を見てゆっくりと話してくれるんです。
しかも触診も。

その後、問診で体調を確認し、どの検査を受けるか指示する。
で、今回、血液検査のみとなった。検査の結果がいつも
3時間以上待たされるんで、検査結果後の診察は翌日に
してもらったので、本日、行ってきました。

ステロイドホルモン剤の減薬を期待したのですが、
まだしばらく続けるとのこと
体重が増える一方なのを薬のせいにしているけれど、
実は運動不足に加えて、食べ過ぎもあるんだろうなあ・・・。

ケント、エフェスの予防注射も行ってきましたよ
うちからだと、動物病院のほうが近いの。
しかも、待たずにあっという間に終了。
2頭で80リラ(4,000円)だったけれど、
2日がかりの私の病院より、ストレスフリーですわ。







病院にて↓




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エフェスコレクション♪

2013-10-23 18:39:20 | エフェス
今日のパムッカレ

朝起きて、外に出たらー






ケントと同じく、ホネが宝に見えてしまう私。
別に私が食いつきたいってわけじゃなく、
あー、これでワンズの一食減って助かるわーなんですわ
犬のエンゲル係数高いんですの。とほほほほ






ホネはみんなにお裾分け?


先週のイスラム教徒の行事犠牲祭にて、神さまに捧げられた牛さんのホネを
どこからか拾ってきたようです。


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ケントコレクション♪

2013-10-21 17:49:52 | ケント
今日のパムッカレ


すべてケントが拾ってきたものです。靴下は誰のだろ?

先日、ツーリストがバスオフィスに誰もいないと、2階の我が家に上がってきた。
このバルコニーを見て、カレは何を思ったか






ケントのような遊びを全くしないエフェス。
何をしかめっ面して、見ているのでしょうか??

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野良犬と呼ばれて・・・

2013-10-20 22:45:26 | 日記
今日のパムッカレ

一週間くらい前に日本人のご家族が来てくれました。
お嬢さんが食堂の前で・・・・





まあ、確かに首輪していないし、
エフェスって、野良みたいな顔しているよねー。

ところで、トルコの田舎は放し飼いが普通で、
都会でも野良犬がたくさんいます。
でも、噛みつかれたって聞いたことないなあ。


羊が狂暴化し、飼い主が殺されたというのはあるけど。

うちの近所、シェパード、ロットワイラーも放し飼いです。

日本のニュースで、シェパードが3人に怪我をさせたとありました。
一緒にゴールデンもいたそうな。

怪我をされた方にはお見舞い申し上げます。
が、やっぱりワンコ、殺処分?



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ラム子の特技

2013-10-19 23:43:05 | 日記
今日のパムッカレ

えー、ワタクシ、別に特技って無いのですが、
強いていえば、もしもこんな大会が
あったら優勝出来そうだなというものがあります。

そ、それは!!



食器洗浄機に汚れた食器類をどれだけ多く、キレイに洗えるように
収納出来るか?そんな競技があったら、上位に行けると自負しております。





あと、トルコではキロ単位で野菜、果物の量り売りが多いのですが、
かなり正確に1キロ、5キロきっかりに、袋詰め出来るのです



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犠牲祭と犬たち

2013-10-17 18:09:31 | 日記
今日のパムッカレ

一昨日から犠牲祭が始まりました
大体初日に神様に捧げる羊、ヤギ、牛を屠るので
2日目からは親戚、友人へ挨拶巡りと言った感じです。

で、我が家はおやじのバスオフィスも年中無休、
食堂も開けていました。

もうハイシーズン並の大忙し。
例年のことですが、砂糖祭はともかく、
犠牲祭は初日に店を閉めるところが多いのです。
というのも、動物たちを屠るのに、男手が必要だから
必然的に閉めざるを得ないのです。

我が家はオヤジも忙しいというか、
怖くて屠れないので、肉屋に解体すべてお願いしました。
でも、命を頂く際(頸動脈を一気にカット)は、
お祈りをするので、立ち会ったようです。

初日、食堂は、他のレストランが閉まっているところが
多かったようで、朝から晩までエンドレス。
さすがにきつかったので、食堂を閉めて休憩1時間を取りました。



その後、18時でヘルパーさんは帰っちゃたので、
私一人で大忙し。もう、足裏痛も酷くなり、
頭もフラフラしてきたので、途中で炊飯器のご飯が
無くなったら止めようと、早々に閉店宣言しました。


毎年のことですが、こういう祝日には
必ずと空砲や爆竹を鳴らす低能としか思えない輩(しかも大人)がいて、
犬たちが怖がってしまいます。
私も毎回聞くたびに心臓に悪いですわ

シリアやイラクの動物たちは、どんなに怖くて怯えていたことでしょう。

ケントは吠えまくり、
エフェスは怖がって、オフィスに隠れ一日中引き籠っていました。






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日清食品へ物申す!

2013-10-14 17:47:31 | 日記
今日のパムッカレ


トルコで発売された、例のインスタントスパゲッティー。


前々回の記事でボロクソに言いましたが、
えっとー、えっとー、
一緒に食べたトルコ人女性が昨日・・・


〚昨日カルフール(スーパー)に行って来たんだけれど、
ほら、ラム子が作ってくれたあのスパゲッティー、
私も買ったわよ♪〛

ラム子〚え゛ー、あんた、不味いって言っていなかった?〛

トルコ人女性〚うん、最初はそう思ったけれど、そうでも無かったわ。
       ほら、息子がお腹空いたときにちょうどいいじゃない?〛
       だそうです
    
他にもイスタンブール在住日本人によると、
同じくトルコ人に試食してもらったら、好評だったとのこと。

トルコ在住日本人は勝手に夢(日清=ラーメン)を膨らませて
いたもんで、ショックが大きいのです。


ラーメンといっても、トルコ人家庭じゃ、どんぶり🍚みたいな器って
普通置いていないですからね。1リラ(50円)で
売っているけれど。
いっそ、丼を組み合わせちゃうとか
クノールとかネスカフェがやっているみたいに
カップを商品に抱き合わせちゃう。
これで、ただ大好きなトルコ人の興味を引くこと
間違いなす🍆

うちの食堂も辛ラーメン(豚なし)ありますが、
トルコ人にも人気です。

逆に韓国人には、日本のラーメン食いたいって
言われますわ。
また、中国人とか欧米人からも、辛くないラーメン無いの?
って、聞かれます。

だからーだからー、お願いお願い、ラーメン作ってー


日清さんは合弁とはいえ、
在住日本人が勝手な妄想(日清=ラーメン)を抱いていたとはいえ、
私たちを置き去りにしないでください!
里帰りの際に嵩張るラーメンを持ってくるのが
どんだけ大変か・・・


どうぞ、初心に戻って考え直していただきたいです。
日本食の極意をお伝えいたしますから!

日本食とは?






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オヤジの特技

2013-10-13 16:50:56 | オヤジ
今日のパムッカレ


以前から、すごいなあと思っていたんですが、
オヤジ、どこでも、どんな体勢でも、眠れちゃうんです。








犬のワン!という鳴き声ですら、
すぐ起きちゃう私とは違って、
蹴飛ばしても起きない。

トルコは地震が多いから、
我が家は欠陥住宅(トルコでは欠陥には入らない標準)なので、
建物崩壊したら、寝たままで、?




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拝啓日清食品様

2013-10-12 19:11:54 | 日記
今日のパムッカレ


在住日本人の間では、去年から?日清さんがトルコへ進出という情報に
浮かれ、今か今かと待ち焦がれておりました。

で、開けてみると、あれ?ラーメンじゃないの?
インスタントスパゲッティーだったとは


3種類のスパゲティーを昨夜頂きましたよ。


うーん、微妙!!
不味くはないけれど、また食べたいとは思わない味。
裏面の作り方通りにすると、
味が薄いです。トルコ料理は結構、しっかりとした味付けですよ。

トルコ人に聞いてみると、同じ反応。
韓国ラーメン(リーダーラーメンというトルコ輸出用に
作っているインスタントラーメンで辛ラーメンのような味)
のほうが美味い!と言われてしまいました。

私も思った。韓国ラーメンは市場だと4リラくらい?
だけど、この1リラ(50円)のインスタントスパを買うなら、
高くても、野菜も入れられる韓国ラーメン食べます。
ご飯も入れちゃうもんねー。

都会事情は知りませんが、田舎では専業主婦が
多く、一食を作るのに、30分、1時間以上費やすのは当たり前です。

スパゲッティ―もマカルナと呼ばれ、家庭で多く食されています。
15分以上茹でているトルコ人多いけれど、
ソースさえしっかりしていれば、美味しい麺がノビトルコスパ。

結局、お鍋を汚すわけだから、
はっきり言って、日清さんの1リラスパが
ここトルコで売れるとは思いません。


なので、早いところ切り替えて
日本人の口に合う、美味しいラーメンを
発売してください!!

香港で発売されている出前一丁の原材料名には
豚エキス入っていませんが、
豚エキスなしで、日本と同じ味の出前一丁が
作れるなら、それでいいのではないでしょうか?
ホントに入っていないの?

それとも、ウルケルがウルケーの?
↑トルコ関係者にしか分からないギャグ
(日清トルコ進出といっても合弁企業なんですの。
そのお相手の名前が高級チョコレートゴディバを傘下に
持つウルケルという中東最大のトルコの食品会社ですの




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