きゅうちゃん出たとこブログ

行きあたりばったりの人生、そして愉快な仲間達との日々をちらほらと・・・

アイナメお造り&ヒラマサしゃぶしゃぶde三笑楽。

2013-10-31 14:02:11 | 家呑みごはん

今年で引退すると宣言したHIROをリーダーとするグループの名前は?

A.  EXILE
B. 安田大サーカス

NHKの番組でそんなクイズがまかり通っていることに

どんなギャグだよ!

と、突っ込みをいれる きゅうです ども。



さてさて、またしても我が家の天才釣り師 旦那くんがやってくれました。

ヒラマサ6キロ & 2キロ。

キジハタ2キロ×2

フクラギ3匹

他、根魚諸々。


親戚に配りまくり、我が家分で残した ヒラマサとキジハタとアイナメで宴を行う。

トップ画像は、旦那くんにしては珍しい アイナメのお造り。

キジハタ目的で底を狙っていたら偶然釣れるのだろうか?

よーわからんけど、我が家でも滅多に口にしないお魚だ。

白身の魚でも鯛なんかと違い、捌いてすぐに旨みを感じる事が出来る。

って事は、すなわち足が早い魚なので お造りで戴くのはチョー贅沢な食べ方なのさ。

もーめちゃくちゃ旨かったッス。


そしてヒラマサは、豆乳しゃぶしゃぶにしていただく事に。




酒は、富山の地酒 “三笑楽” さんの、「こきりこ本醸造」。

お燗にしたら最高に旨みを発揮するイケるやつ。

やっばい、どれもこれも旨過ぎる。

釣り師の嫁になってホンマよかったと、しみじみ思う瞬間である。

つーか、アタシが毎日お刺身や煮魚のループで 口の中が魚市場になっても全く動じない極度の魚好きでなによりだ。

これ、魚が食えないとなったらマジ離婚問題に発展すっから、絶対。

てか、旦那くんが 毎回釣れなくて近所の魚屋でクーラーボックスに詰めてもらう

サザエの父、波平のようなセンスの持ち主でなかった事が最大の幸せ要因。


そして今日もまたヒラマサを噛み締め、お馴染みの酒を呑む.......。

旦那くんとマスターへ、感謝の気持ちも同時に噛み締めて。






劇場版SPEC ~結(クローズ)~ 漸(ゼン)ノ篇/爻(コウ)ノ篇、萌え。

2013-10-30 17:40:44 | 思う事

毎日リアルタイムで 朝ドラ “ごちそうさん” を監視できる事に

ささやかな喜びを感じる、きゅうです ども。


因みに今日の“ごちそうさん”の感想は、

看病しにきてやったのに、なんでアホ呼ばわりされなあかんねん!

あーーーめんどくさっ!

めんどくさ男選手権があったら間違いなく一等賞の西門悠太郎。

め以子とは決して男の奪い合いにはならない事を確信。


さてさて、一昨日からなんかダルく、身体が重く、気力もイマイチわかず

それでも家の中を片付けてみたり、冬支度をしてみたりでバタバタしつつ

そのうち疲れも徐々にとれていくだろうと思っていたところ、

旦那くん、


「なんか顔が変だよ。」


なぬ?

ただでさえ可笑しな顔がとなれば、とんだ一大事。

試しに体温計で熱など測ってみたら、

ありました、熱が。

どうやら風邪をひいていた模様です。はっはっはー

という訳で、ちゃんと家でゆっくりしている様に申しつかったアタシは

朝から秘蔵のDVDを引っ張り出し、武蔵美のアイドルMJことみうらじゅん先生の

「男同士」 をひたすら見続け笑い転げておりました。

笑いが体の中のNK細胞を活性し完治させる究極の治療法。

ああ、楽しくて極楽だー。

そして来月からアタシの大好きな

『劇場版 SPEC ~結』

が公開される。

ひゃほ~い!!!

待ちに待った完結編。

復習を兼ねて、も一度最初から観たい気分。

若い頃は、呑めば誰でも友達になれるスペックの持ち主だったが

現在空気の読める大人になったばっかりに、そんなステキスペック(?)も

まるっと消え失せてしまう。

まあ、そんな事は置いといて、

とにかくとっても楽しみなアタシなのです。






また咲いた!

2013-10-29 15:00:08 | 日記

毎日ワードショーを賑わす偽装問題。

まあ間違いなく氷山の一角。

魚だけにはウルサイ我々夫婦、そこそこのホテルで食事をしても

今まで何度も 「?」 と思った事は数知れず。

魚卵系はまず解るからね。

でも現場側から見ると、メニューのネーミング考えるのって頭悩ますんだよな。

どう魅力的で食指が動くネーミングをつけられるか。

付加価値をどうネーミングの中に取り込むか。

競合他社との差別化をどう打ち出すか。

ともすれば、集客の為にスタッフ、開発担当、上層部の方で勝手にネーミングが一人歩きしていく危うい状況も

きっとあるし、現に昔見た事もある。

組織ぐるみやいろんなパターン 諸々あるだろうけど

とにかくちゃんとやっとくれ! きゅうです ども。



えーとですね、気が付いたら

なんと! またもやリビングの観葉植物から謎の花が咲いていた。

今年は暖かかったからなのか、

4年に1度しか咲かなかった花が、一年に2度も開いてくれた。

ふと気が付くと、こんな状態。



3日程経過すると、すこ~し切れ目が入り出す。



そしてトップ画像のように完全に開くと

部屋中、甘い香りでいっぱいになった。

いまだに名前もわからぬこの観葉植物。

次回はいつお目にかかれるやら、今から楽しみである。






週末の“ごちそうさん”でひっくり返る。

2013-10-28 16:05:39 | TV.ドラマ


仕事掛け持ちぶっちぎりの10日間、

寝る数時間のみが我が家滞在時間。

そして毎日毎日一昼夜、どこぞの弁当屋の弁当に次ぐ弁当で、弁当見るのもイヤになり

その弁当が原因で夫婦喧嘩まで勃発した10日間。

よくぞ耐えてくれました、エライぞアタシ。

立派だぞ旦那くん。

ただ現在、家の中はドロボウが物色した後のようになってます。

これをどーにかせねばならんのだが、極度の疲労とロス状態で

ひたすらボーーーーーッと脱ぎ散らかした服の山を見つめ

松居一代がやってくるのを夢見ています、きゅうです ども。



たかだか10日くらいでギャーギャーと、

毎日普通にこなしている方々からすれば鼻ホジリながら「アホか」と思うような話でありますけど、

日頃グータラしているだけあって、フル出場はキツイっす。

ほんま、毎日激務をこなす皆々様 心から敬意を表します。

そんな事も思いながら、視界に入る服のお山はとりあえず見なかった事にし、

先週の “ごちそうさん” を観つくした。

注目すべきは週末土曜の “ごちそうさん”。

結婚とは何なのか?という め以子の問いに答えた室井さんのアンサーがなかなか深い。

“結婚は米”

なんのこっちゃと思うだろ?


「新米の時期はどうやっても甘くて旨いけど、時が経つにつれスカスカのボソボソになってくる。

 だから炊き方が大切だし工夫が必要になってくる。 それをしないとマズイんだが、それをするのは手間だ。

 その手間を喜んでやれる相手だと、結婚はうまくいくんじゃないか?」


ってこーゆー事。

ほほーと感心しながらも、ここ数日間を振り返り胸が痛んだアタシでもあった。

んで、これを聞いため以子が西門さんに逆プロポーズしたセリフがおばちゃんの琴線に触れる。


「あなたを一生食べさせます。

 朝も昼も夜も、私はあなたに美味しいものを食べさせます。一生食べさせます。

 私を一生食べさせて下さい!」


杏ちゃん、あんま好きじゃなかったけど

必死な姿がちょー可愛く、そして切なかったぞ。

心震わすBGMと共に、気分も最高潮。

おばちゃん鼻水垂らしながら 「うんうん、よかったね め以子」 と

なんだかこれまでの仕事の疲れも癒された、

と、思われたその瞬間、




ひっくり返った。
 




てめーーーー!
にーーーしーーーかーーーどぉーーーーーー!





アタシの清らかな涙を返せっ!









タ、タ、タ、タモさんっ!!!

2013-10-23 20:13:48 | 思う事

ファンデーションが肌にのせた途端、糊に変わります。

なんたる事でしょう。

そして皆さまのブログに全く訪問できていない事に

心からごめんなさい。

来週まとめて一気読みさせていただきます、きゅうです ども。




「足りないものは小遣いじゃない。生活費だっ!!!」

を スローガンに、

貧乏ヒマ無しのありがたい日々を送っているのですが

そんなアタシがあくせくしている間に

世の中ではいろんな事が起こっていた。



「いいとも」3月に終了。



そうですか、日経新聞で記事として扱われている辺り

どこまで株価に影響するのやら......。

そして「いいとも」終わりの翌4月からの消費税8%。

世知辛いのぉ。

ったくよー。







朝ドラ「ごちそうさん」の15分。

2013-10-22 20:08:54 | TV.ドラマ

あー、年々感じる体力の衰え。

諸先輩方はぶったまげるくらいにお元気なのに

アタシはすでに10歳老けてしまったように萎んでます。

帰って寝るだけの 完全に家事を放棄してしまってるこの状態、

旦那くんから いつ三行半を突き付けられるか、ドキドキしています きゅうです ども。




たまりにたまったハードディスクを消化するのも

途中で眠りこけ、一向に進んでいきません。

せいぜい、朝ドラの15分が関の山。

しかし、アタシがいまひとつ 昔から杏ちゃんの演技が好みでは無いのも手伝ってか

「ごちそうさん」ヒロイン

“め以子”の凄まじいまでの意地汚さ、空気を読まない行儀の悪さ、

ざっぱでガサツなところや、

おむすびを何十個も食べきれない程拵えてしまう暴挙に

いちいち突っ込みをいれてクタクタになってる15分。

しかしそれでもやっぱり観てしまう15分。

はてさて、これからどうなる事やら。







スギヨ プレミアムかにかま。

2013-10-19 23:40:49 | 旨いもん

確かつい10日程前にエアコンをつけていたのが

今、コタツを出すべきか出さざるべきかで悩む事になろうとは.....きゅうです ども。



お隣石川県のスーパーで、トップ画像にあります

“プレミアムかにかま”

サブタイトルが

“ちょっとだけ贅沢なひとときを”


という商品を見つけてしまいました。


石川県の企業 『スギヨ』プレゼンツ、練り物業界を震撼させたヒット商品“かにかま”。

それのプレミアムですからプレミアムっ!

因みに近所のスーパーでいつも見かけるタイプがこれね。


                                              (スギヨさんHPより拝借)

これでも十分旨いのだけど、

さらにそれを上回るほぐれ様。

だってそれはなんてったって“プレミアム”ですもの。

「カニです。まさしくカニそのものです!!」

と、目を血走らせ声を大にして答えたい。

そして富山のスーパーに是非とも置いていただきたい。

バイヤーさん、どうか御検討を。






謎の天婦羅。

2013-10-18 20:26:10 | 家呑みごはん

さてさて明後日から騒がしくなるよ。

おらが街の市議会議員選挙。

“誠意大将軍” と掲げる羽賀研二さながらに

在り来たりな調子のいい事を、

壊れたスピーカー並みにあっちでもこっちでも。

まあしいて言えば、各町内のプライドを賭けた大市民運動会みたいなもんっす。(と、言いつつ自分の町内そっちのけ。汗)

ってなワケで、アタシもしばらくブログはテキトーになりますが

どうか御容赦下さい、きゅうです ども。



先日ひょんな事から

秋ならではの山の恵みを戴く事と相成った。

その山の恵みとは.......






アケビ。

お皿の色はかぶってるし、アングル悪くてグロさが際立ってるわで

なんとも申し訳なくお粗末な画像だが、正真正銘のアケビです。

恐ろしく食べづらい果肉部分をなんとか食し、

ケンミンショーで観て以来、いつかやってみようと心に固く誓っていた山形の郷土料理。

とりあえず、無難に天ぷらとして揚げてみた。

ええ、皮部分を。

見た目は茄子の天婦羅。

サックリとした衣の後に続くトロッとした不思議食感。

ほろっと口に広がる独特の苦み。

ふ~ん、なるほどね、百聞は一見に如かず。

季節の風物詩として、年に一度は食べとくのもいいかもしれんね。

うん、アタシは一度で十分。(笑)

でも子供の頃から食べてる人には

堪らなく旨いソウルフードなんだろうなー。