〜 歌 人 〜

各田んぼの田植えも終わり一段落

今年も歌人圃場に、のぼりを設置しました

今から秋の景色が楽しみです

シャキシャキ！！！！！

今年もやって来ました

「旬」を向かえた京都丹後今井レタス

このレタスはホント凄いです

見るからに美味しいそうでしょ

シャキシャ感が伝わって来ます

美味し過ぎる「芽」？

コレは旨い

数週間しか食べれないにんにくの「芽」

焼き肉のたれで炒めて
カレー、ピラフ、スパゲテイにいれてもＯＫ
ごま油で炒めて塩、胡椒をして卵とじ
にんにくの良い香りが食欲倍増です

生まれたて・・・・・・

今年は、田植えは天侯も良くスムーズに終わりました

まさしく生まれたてです

秋が楽しみです

真空パツク！

今やお米も真空パックの時代

販路も色々と増えます

美味し過ぎる！！！

赤大根と

京こかぶと

そしてこうなります

サラダ仕立ての浅漬け

 

 

 

 

与謝野★胡瓜★

またこの季節がやって来ました

京漬物御用達の「京都・与謝野胡瓜」

綺麗なグリーン

しっかりした歯応え

いよいよ夏本番に向けてスタートです

 

お洒落スポット「代官山・蔦屋書店」マルシェ！

12日の代官山「蔦屋書店」でのマルシェ
朝の生番組（知っとこ）終了後、宮川俊二さんも大阪から駆け付けてくれました
愛媛のブラッドオレンジ（田村さん）・徳島のちいたけ・そして京野菜（田舎者の僕）

とても素敵な代官山「蔦屋書店」でした

 

代官山 蔦屋

5/12・13と

今話題のスポット

代官山　蔦屋で。おいしい京野菜売ります。

5/12は、僕も行きますのでお近くの方いらっしゃいましたら是非

 

 

お野菜売ります

「ハナイロハ」と「京都祐喜」の第一段

福知山にオープンした「ゆらのガーデン内の」お花屋さんで

僕が選んだおいしいお野菜売ります

お花と野菜・・・暮らしの提案に加え「食」の提案始めます

今後をお楽しみに。どうぞ応援を宜しくお願い致します

 

抹茶豆腐

京都・丹後の抹茶を使用した「抹茶胡麻豆腐」の試作品が完成しました

今回の試作品は２回目

もう少し・・・・・・・・

yurano-garden

4/24にオープンした「ゆらのガーデン」

ホームページも開設

コチラです「　ゆらのガーデン　」

★ゆらのガーデン★オープン！！！！！！

ゆらのガーデンが遂にオープンしました

少し小さいですが「パンフレット」を見て下さい

そして、祐子が中心となるハナイロハも無事オープン

いつもお世話になっているキャスターの「宮川俊二」さんからもお祝を頂きました

お近くにお越しの方、是非お立ち寄り下さい(^.^)

 

★ゆらのガーデン★明日オープン

いよいよ明日、
京都・福知山城横★ゆらのガーデン内★にＯＰＥＮ。

 

祐子の実家花かたにし福知山店です

 

芝生やデッキ、ナチュラルガーデンなどを設けた広場を中心に、カフェバーやケーキ工房、手打ちそばといった飲食店、花や雑貨店など７店(^.^)
★ｈａｎａ（花）ｆｌｏｗｅｒ
花束＆フラワーアレンジメント（生花・ブリザーブト・アート）ウエディング＆会場装花、花ディスプレイ、フラワーデザイン教室。
★ｉｒｏ（色）ｃｏｌｏｒ
... 色の教室（自然から学ぶナチュラルカラーリストの色合わせレッスン・パーソナルカラー診断）、自然色彩コンサルティング。
★ｈａ（葉）ｐｌａｎｔｓ
コンテナガーデン、季節の鉢植え、観葉植物、ラン鉢、ガーデニングプラン相談。

沢山のお祝等頂いた皆様ありがとうございます(^.^)

 

 

お近くに来られた方、是非お立ち寄り下さい

日本料理 子孫さん

ようやく写真の整理が

ずらっとアップします

これぞ日本料理の醍醐味と思わせてくれる旬の数々

最後に、お抹茶が出てくるのにはビックリしました。

献立表が見つからず写真だけですが・・・・・・・・・・

是非皆さんも！！！！！