LINEやメールが普及してから
手紙を貰ったり、送ったりする機会がぐっと少なくなってきたこの頃です。
ＰＣの中に住所録があると、ついつい面倒になり
年賀状以外は開くことがなくなっていました。
思い切ってこの夏、ＰＣの中にある住所録を整理し
新しい住所録帳を購入。
新しい住所録帳に写しているうちに
不思議と手紙が書きたくなってきたんだわ～（＾＾）
住所録に移し終えてから、早速葉書を購入！
色鉛筆でクローバーの絵を入れ
暑中見舞いと、残暑見舞いを何人かの方に送りました。
手紙やはがきを書いている時というのは、
それがたった5分であろうと、
相手のことをだけを考え、思い、喜ぶ笑顔を想像している。
ペンを持ち、紙やはがきを前にすると、書き終わるまでは、
相手のことだけしか考えない。
考えてみれば、すごいことだな～と。
これからは、挿絵を描き
相手を想う時間を作る幸せを作っていこうと思います。
今年は史上最も暑い年になると言われていましたが
ほぼ毎日のように35℃を超える日を過ごしていると、
30℃は涼しく感じますよね（笑）
9月に入っても気温が35℃を超える日もあるとか・・・
秋がほとんど無いまま冬に向かっていきそうな予感がします～。
今年の夏バテ防止対策として私が実行していること３つ。
①レシピを活用しながら、おいしく食事をとる。
②できる限り身体を動かす。
（ヨガ＆毎日のストレッチ＆近くのショッピングセンターを散歩）
③ぐっすり眠れる工夫をする。
（ベットに入る２時間前に冷房を入れて部屋を冷やしておき、
その後はエアコンを切って扇風機の弱風で睡眠）
この３つを実行しているおかげなのか
猛暑にもかかわらず今年は元気なんだわ♪
最近の工夫料理です。
ワカメとジャコのふりかけ
炊き立てのご飯の混ぜると最高！
☆ふりかけの作りかた
①糸ワカメを水ずに戻し、ニンジンとともにみじん切り
②フライパンにごま油をひき、ジャコ（小さ目）、
ワカメ、ニンジンを痛め醤油とみりん（同分量）
で味付けをする。（水分をとばす）
③仕上げに炒りゴマを混ぜ合わす。
上記のふりかけを使った「いなり寿し」
具材をごま油で炒めているのでコクがあって暑いときにぴったりかな～
茄子のかば焼き丼
ウナギのタレを使っているので、味はうな丼（笑）
鱧の天ぷらと夏野菜の甘酢あんかけ
知人のお魚屋さんから頂いた鱧なので最高に美味しかったです
梅ソーメン
ソーメンだしに梅を入れて煮込み
一時間ほど冷蔵庫で冷やしてから使うので
食欲の無い時にピッタリです。
まだまだ猛暑は続くようです
熱中症には十分気を付けてくださいね。
チャームズヨガをスタートしてから来年で４０年。
これまで１０年ごとに記念の集いを開き
それを励みにしながら歩んできました。
今回も４０周年の集いに向けて準備を進めています。
いろんな事があったけど
よくここまで歩いてきたね。
ほらひと休みして
振り返ってごらん
あなたの歩いてきた道が
虹のように
輝いているよ。
「ひろはまかずとし」さんの言葉は
私の歩いてきた道のりを応援してくださっている
そんな気持ちがしています。
当日のスピーチ文を考えているんだけど
楽しかった思い出が走馬灯のように駆け巡り
なかなか進みません（＾＾；）
「ひろはまかずとし」さんの言葉は、
私の思いを応援してくれる様な
言葉を沢山投げかけてくれています。
陽当たりのよい場所に置く事
常にきれいに、そうじする事
なるべく時々、冷却する事
こころに響く言葉です。
この時期、クーラーがほどよく聞いた教室でのｙｏｇａは最高です。
昨日も気持ちよく体を動かして外に出ると
熱風を思わせるような暑さ
車についている温度計を見ると４０度を超えていました・・・
４～５日前から長女が体調を壊しているので
夕食を作って届けているのですが・・・
食欲旺盛な中学生もいるので工夫しながらの献立。
牛肉入りキンピラの残りを細かく刻んで
すし飯と混ぜ合わせて稲荷寿司を作ってみたら
食欲のない長女も美味しく食べれたと、喜んでくれました。
昨日はパスタソースを使って
鶏肉のトマト煮。
粉チーズを散らしているので濃厚な中にも
ほどよい酸味がきいていて美味しかったです。
今夜は何を作ろうかな～～～。
