写真がたまってたまって仕方ない・・・。
じゃんじゃん載せちゃいましょ♪
豚肉の味噌漬け
切干大根
きゅうりと卵のマヨサラダ
ご飯
味噌汁
豚肉を半日お味噌で漬けておきました
お味噌、砂糖、みりん、お酒適量です。
ちゃんと漬けておくと、しっかり味がしみて、しかもお肉もやわらか~くなるねっ!
切干大根は、ちびす用に★って思って作ったのに、全然食べてくれませんでした・・・。
********************
もやし入り麻婆豆腐
トマトグラタン
大根菜入り納豆
なんか・・・雑な感じの夕飯ですが・・・。
冷凍ストックしておいた、ラタトゥーユを使って、グラタンを作りました!
大根菜は、みじんきりにして、ごま油と味の素と一緒に炒めておきました。
納豆をよくかき混ぜて、別で混ぜておいたとき卵と一緒にしたら、
大根菜も混ぜて食べました!
一風変わっていますが、おいしかったです!
*********************
作りたてで急いで写真を撮っているので、湯気がでてボケた・・・
鶏肉のトロトロ焼き
めんたいサラダスパ
中華たまごスープ
ご飯
鶏むね肉を使いました!
むね肉は、パサパサするのであらかじめ塩こしょうして、片栗粉をまぶして
よくもんでおきます。
そーすると、焼いても全然パサつき感なく、やわらかくいただけますっ☆
めんたいこは、贅沢にもサラスパにしましたっ
か~なりうまかった
******************
チヂミ
かじきの竜田揚げ
えびっこサラダ
ご飯
味噌汁
かじきは、竜田揚げで食べるのが一番おいしい☆
ちびすも、バクバク食べました♪
えびっこというものを、初めて食べました!
Aからのいただきものですが、食べ方がわからずに、とりあいずサラダの上に乗せてみました
**********************
味の素の冷凍ぎょうざ
きのこの炒め物
イカのフライ(コープ産)
明太子
ご飯
味噌汁
イカフライ、食べたいけど、自分じゃー作れない・・・
コープで頼んじゃいました♪
揚げるだけ~でとってもおいしぃ☆
ぎょうざは、味の素の冷凍ぎょうざが一番うまいぢゃん★
って、あれあれ今日は冷凍ばっかになっちゃったね
***********************
キーマカレー
たらもサラダ
大根とわかめの和風スープ
久しぶりに、ひき肉でカレー作りました!
にんにく、しょうがたっぷりですわっ♪
またまた明太子たっぷり使っての、たらもサラダうま~!でした
ごちそうさまでしたぁ~~
じゃんじゃん載せちゃいましょ♪
豚肉の味噌漬け
切干大根
きゅうりと卵のマヨサラダ
ご飯
味噌汁
豚肉を半日お味噌で漬けておきました
お味噌、砂糖、みりん、お酒適量です。
ちゃんと漬けておくと、しっかり味がしみて、しかもお肉もやわらか~くなるねっ!
切干大根は、ちびす用に★って思って作ったのに、全然食べてくれませんでした・・・。
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もやし入り麻婆豆腐
トマトグラタン
大根菜入り納豆
なんか・・・雑な感じの夕飯ですが・・・。
冷凍ストックしておいた、ラタトゥーユを使って、グラタンを作りました!
大根菜は、みじんきりにして、ごま油と味の素と一緒に炒めておきました。
納豆をよくかき混ぜて、別で混ぜておいたとき卵と一緒にしたら、
大根菜も混ぜて食べました!
一風変わっていますが、おいしかったです!
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作りたてで急いで写真を撮っているので、湯気がでてボケた・・・
鶏肉のトロトロ焼き
めんたいサラダスパ
中華たまごスープ
ご飯
鶏むね肉を使いました!
むね肉は、パサパサするのであらかじめ塩こしょうして、片栗粉をまぶして
よくもんでおきます。
そーすると、焼いても全然パサつき感なく、やわらかくいただけますっ☆
めんたいこは、贅沢にもサラスパにしましたっ
か~なりうまかった
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チヂミ
かじきの竜田揚げ
えびっこサラダ
ご飯
味噌汁
かじきは、竜田揚げで食べるのが一番おいしい☆
ちびすも、バクバク食べました♪
えびっこというものを、初めて食べました!
Aからのいただきものですが、食べ方がわからずに、とりあいずサラダの上に乗せてみました
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味の素の冷凍ぎょうざ
きのこの炒め物
イカのフライ(コープ産)
明太子
ご飯
味噌汁
イカフライ、食べたいけど、自分じゃー作れない・・・
コープで頼んじゃいました♪
揚げるだけ~でとってもおいしぃ☆
ぎょうざは、味の素の冷凍ぎょうざが一番うまいぢゃん★
って、あれあれ今日は冷凍ばっかになっちゃったね
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キーマカレー
たらもサラダ
大根とわかめの和風スープ
久しぶりに、ひき肉でカレー作りました!
にんにく、しょうがたっぷりですわっ♪
またまた明太子たっぷり使っての、たらもサラダうま~!でした
ごちそうさまでしたぁ~~
特に豚肉の味噌漬けまねして作ってみます
朝からお腹減っちゃいました
全然いつもある物での料理なのですが、ご馳走なんて言ってもらえて嬉しいです
うちは味噌を使った料理をよくやるのですが、味噌漬けはご飯にもよく合うし、大好きな一品です