奈良市北部・高の原の昆虫

奈良県と京都府の境の町、高の原周辺の昆虫を紹介します。
旅行や、でかけた先のお店や、日々の事などもつらつら。

らーめん大魔神(閉店しました)

2011年12月30日 | 歩いておいしい高の原
12月7日に「博多あぶりや」の跡地にオープンしたラーメン屋です。
同じ敷地内にあった、ベビーフェイス系列の「UNO」も撤退し、
今は焼き肉店「幸庵」になっています。

てくてく歩いて平日の昼時に行ったら、ほぼ満席。
オープンしてしばらくなのもあってか、昼時は繁盛してる様子。
豚骨醤油らーめん(味玉入り)と、お子様らーめん(味玉追加)、
超濃厚マンゴープリンを頼みました。

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豚骨醤油らーめんは、単品680円。味玉入りで780円。
スープは醤油味にしては白っぽくこってりとして、
まあ一口目は好みだったのですが、麺を底からすくうと、
下の方に黒いタレが見えました。スープとタレが良く混ざっていない?
混ぜてみるとスープの色がやや黒くなりました。
そして、味もやや塩加減が増し、、、完食後には喉が渇きました。
スープとタレが2層になってたのは、それがデフォなのか、
それとも混ぜ忘れか混ぜ足りなかったのか???
チャーシューは8mm厚位のが2枚、バラ肉で柔らかく美味しかったですが、
1枚をバラ、1枚をロースにするといいのになあと思いました。
(バラが2枚だと、油っぽすぎて、ちと辛かった)
キャベツはスープと馴染ませるとやや柔らかくなって美味しかったですが、
これは好みの分かれる所かと。

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お子様らーめんは450円、味玉付けてプラス100円。
醤油味と同じかと思いきや、変えてありますね。
ほんでおまけ付き。あとで楽しく遊ばせていただきました。

Photo_3
超濃厚マンゴープリンは、スーパーとかでよく売っていそうな奴。
それをポンと出しただけ。これで380円は、ちょっと高いかな。

店内の雰囲気は良かったです。
ホールの女子が笑顔で頑張っておられました。

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