謎ラーメン

ようやく謎ラーメンに行くことができました。念願が叶いました。数人で突入です。場所は北見市並木町のブックオフ駐車場です。バス改造の屋台なので、他の場所でもやっているかもしれませんが、今年はこの場所でずっとやっているようです。夜８時からの営業です。

バスの後ろと側面には「謎」という漢字一文字が達筆な字で書かれています。バスの中にカウンターを設け、１０人以上は収容できるような造りになっています。テレビもあります。外には机と椅子も用意されており、外でもラーメンを楽しめます。思っていたよりも立派でした。

私はミルクラーメンを注文。その他にも醤油や塩、味噌の定番ラーメンはもちろん、キムチラーメンやとんこつラーメン、カレーラーメンなど、気になるメニューがいくつかありました。

ミルクラーメンは確かに乳白色で牛乳が入っていると一目で分かる色です。表面にうっすらとバターが浮いています。ベースは塩ラーメン。牛乳を入れた影響もあって非常にコクがありますが、まろやかさも感じられます。パンチ力十分で、ミルク入りスープの絶妙な味に脱帽です。カレーラーメンのスープも試食。辛みが強いが味噌ベースなので辛さの刺激だけが残るというわけでなく、スープカレーのような感じに仕上がっています。寒い時期にはありがたそうな味でした。

夜中においしいラーメンを食べたくなったら車で気軽に行けるお店です。ただ、定休日がはっきりしていないようです。


※　見かけなくなりました。