今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

ブロッコリー

2024-03-27 20:32:16 | 美味しい話
「指定野菜」の仲間入りしたとかで　最近話題になってるブロッコリー。
先日テレビで観た方法で茹ででみました！

茎も縦にカットして、10秒茹でで氷水へ。
硬くて　パリッパリで　美味しい〜
いつものブロッコリーとは別物って感じでした

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