簡単和えもの

先日ネットで「ミョウガとナスの簡単和えもの」というのを見つけて作ったら

とーっても美味しかったので　ちょっとアレンジして　また作りました。

基本は　塩もみしたナスと、ミョウガ、小葱、昆布茶、鰹節、ごま油、醤油。

今日は　小葱を入れずに　大葉を沢山入れました！

ナスと大葉は大好きな組み合わせです

 

読了

佐藤　初女著　「おむすびの祈り」

著者は青森の方でした。

「そんなふうに考えられるって　すごいなぁ」

と思うことが　山盛りありました。

夕張メロン

朝は　果物とヨーグルトとコーヒーで目覚める私のお腹＾＾

今朝の果物は　かの『夕張メロン』です！

高級ブランドメロンに　お腹がビックリしてるかもね～～～(笑)