美味しい～♪♪ 旬のごまさば♪

青魚、とっても大好きです。
煮ても焼いても美味しいけれど、新鮮なのはやはり生に限ります♪

今からは鯖が美味しい季節。

よく行くお店で天然の鯖を発見♪見るからにぷりっぷりの姿。

迷わず購入し、ごまさばにしました。

適度に脂がのった鯖はめちゃ美味しい♪♪♪

子供たちは翌日の朝食のお茶漬けににも使用していましたよ。
あー。このごまと醤油と鯖。九州人ならではの贅沢なんだろうなあ。

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