先週のパルシステムで届いていた白玉粉
これをつかって娘といちご大福を作りました
耐熱のガラスボウルが無いから
一番大きなアアルトボウルを使っちゃったー
傷ついてないかな・・・
娘と
いちごがでかくて、包みにくいねぇ
とか言いながら作ってはみたけれど
何だか、生っぽい(笑)
加熱が足りなかったみたいなので
いちごだけ取り出して
まあるく丸め直して
蒸してしまいました~♪
もちもちのお饅頭になって
これはこれでおいしい!
いちご大福にとりかかるまえにこねておいた黒糖まんの生地も
いい具合に発酵していたので
一緒に蒸しました
三角のが黒糖まん
丸いのが
いちご大福で余ったあんこをつめたあんまん
娘とおやつを作っている最中
息子はというと・・・
リサとスタバのくまを使って
プロレス(汗)
バタバタしないで!って叱ったから
ぬいぐるみでワザをかけてました
カウントを取ってるところだって(笑)
作ってみたい気持ちに火がつきました(笑)
これはものすごく楽しそうです。
さっきいちごを買ってきたばかりだし、白玉粉もあるわ~。あんこはどうしよう?!
アアルトは心がきっと広いから大丈夫なのではないかと思います。
あれからいちご大福、できましたか??
加熱がポイントだったらしく、ソコ失敗(涙)
ぜひ、ぱんださんに成功して欲しいです♪
ガラスの器にステンレスの泡だて器でグルグルグル~なんて・・・
やっぱり酷でしたねぇ(汗)