サンクチュアリ

美味しい物・綺麗なもの・楽しい事

野菜とキャトルエピス トークショー

2009-06-15 00:37:54 | 美味しいもの
 パピエ・ロゼのお仲間、T木さんが、キャトルエピスで開催されるイベントのチケットを手に入れてくれました。
”松木さんの新鮮採れたての有機野菜を使用して、柿沢さんが作成の実演をしてくださいます。松木さんからは、有機栽培のハーブティを。ケーキとお茶をいただきながら、松木さんからは野菜と畑のお話、柿沢さんからは野菜スイーツやご自身の活動のお話をお聞かせいただきます。皆さんからの質問やご意見などもまじえて。時代を突き進む彼らと一緒の時をすごして、「明日もがんばろう!」と思っていただける会です。”というキャトルエピスの冊子のお誘いの通りの楽しい時間を過ごしました。



   
   新作ズッキーニのロールケーキ作り 実演中の柿沢さん



   
   結婚式帰りの松木さん



   
   ズッキーニのロールケーキとハーブティ お待ちかねのティタイム



   
   キャトルエピスのオーナー藁科さんも交えてのトークショー



 帰ってから、”ソロモン流”に柿沢さんが出演していましたが、今夜頂いた”ズッキーニのロールケーキ”を仕上げるのに、試行錯誤している姿が映し出されていました。甘くて、優しいお味がしました。松木さんのハーブティともよく合っていました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
 T木さん、Aっこさん、楽しい時間をありがとうございました。


 松木さんのお店”ビオデリ”のことは、
      以前のご紹介のページ 1 以前のご紹介のページ 2 を見てね。



   お店紹介 パティスリー ポタジエ (柿沢さんの野菜スイーツの専門店)
                   東京都目黒区上目黒 2-44-9
                   ℡ 03-6279-7753


        ビオファーム まつき 芝川町柚野


        キャトルエピス    富士市瓜島町 152-2
                   ℡ 0545-55-3388     

最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (kao)
2009-06-16 18:50:38
柿沢さんのテレビ私も見ました。先日もNHKに出ていたし、今野菜のお菓子で人気ですね。この前話してくれた時は、誰の事かわからなかったけど写真を見て、「あー」て感じでした。私も野菜のお菓子食べてみたいです。
返信する
Unknown (kawaman)
2009-06-16 19:26:36
コメントありがとうございます。
柿沢さんのすごいところは、レシピも美味しく作るコツもきちんと教えてくださったことです。いつか一緒に作くろうね
目黒のお店にも行ってみたいですね。
 近いので、ビオデリが先かな
ここのデザートも美味しいよ~。
一緒に行こうね
返信する
はじめまして (kk)
2009-06-28 15:02:17
はじめまして、kkと申します。
以前仲良くしていたお友達が遠くに引っ越すことになり、富士市のなにかおいしいものをお渡ししたいとインターネットでいろいろと検索していたところ、こちらのブログにたどりつきました。
それ以来、毎日拝見しています。
kawamanさんの朗らかでお優しい雰囲気と、
素敵なご家族の様子、おいしそうなお菓子、
有名なケーキ屋さんだけでなく
スーパーのお菓子も登場して・・・
すべてに癒されます。
内容から、同じ市内にお住まいの方のようで
知っているお店が出てくると、嬉しくなります。

いま、二歳の子供を育てておりますが、
わたしもいつかkawamanさんのような女性に
なれたらなと いつも感じながら読んでいます。
こちらのお店は我が家から近いので
いろいろ想像ができてうれしく、
コメントを送らせていただきました。

それではこれからも こちらのページを楽しみにしております。

蒸し暑いですので お体にきをつけて。

返信する
はじめまして (kawaman)
2009-06-28 19:55:44
  コメント、ありがとうございます。
私の、ブログを見てくれているのは、ほとんど知り合いの方なので、このようなコメントを頂けるなんて、とても嬉しいです。ありがとうございます。
 美味しいもの、綺麗なもの、楽しいこと大好き!そして、富士市が大好きです。穏やかにニコニコ過ごして行きたいと思っています。
kkさんは、たぶん私より、娘に近いお年の方と思われます。小さなお子様がいらして大変だとは思いますが、楽しくお過ごし下さい。
 この日、この素敵なイベントで、一番心に残ったのは、
「プロとは?」
と質問が出て、キャトル・エピスのオーナーの藁科さんが
「折れない心を持つことです。」
とお答えになっていたことでした。お店の雰囲気もお菓子の美味しさもオーナーの方も素敵なお店ですね。
kkさんも美味しいものを見つけたら、教えて下さいね。
また、お会いできる日を楽しみにしています。
返信する

コメントを投稿