サンクチュアリ

百花繚乱　（薔薇とクレマチスと・・・）

2012-05-30 07:18:55 | 花紀行

　この季節、「クレマチスの丘」は、その名の通りクレマチス（てっせん）のお花がたくさん咲いています。その他にも薔薇や紫陽花・・・、見応えがあります。

　　　　　

　

　あまりの美しさにたくさん写真を撮ってしまいました・・・。
（やはり私のアレルギーの原因は花粉なのかも・・・？　また赤くなってしまった・・・。）
　　

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　学生時代の寮のお仲間、OK、tuyi木、私、三人の食いしん坊仲間の今回のランチは、スルガ平のクレマチスの丘のある「日本料理　tessen」（てっせん）です。

「クレマチスの丘には、次世代に優れた芸術や文化を継承するための美術館や文学館、自然公園などが点在しています。美しいガーデンの散策をはじめ、アートとの対話、そして各レストランでは、駿河湾の魚介類や地元野菜などを活かした料理がお楽しみいただけます。」　（クレマチスの丘　レストランガイドより）

　　　　　　　　

　　　　　　　　クレマチスの丘の名にふさわしい？　大きなお花がお出迎えです。

　私たちは、お昼の会席　
「善菜、お椀、お造り、焼き物、炊合せ、お食事、本日のデザート」を頂きました。

　　　　　

　　　　　善采　　海老、若布、スナップエンドウのジュレポンズがけ

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　お椀　　海鮮しんじょ、卵豆腐、鶏ロール

　　　　　

　　　　　お造り　　３種盛　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　テーブルの上に飾られたクレマチス（てっせん）　

　　　　　

　　　　　焼き物　　かぼちゃ、切干大根、花豆、鰆、シシトウ、竹の子穴子巻き

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　炊合せ　　ひりゅうず、豚角煮、小松菜、生麩、里芋

　　　　　

　　　　　しょうがのごはん、赤だしのお味噌汁　　（しょうがのごはんは、全員おかわり！）

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　デザート　　和三盆のソフトクリーム、白玉あんみつ

　　

　　欅の林、竹林、木々に囲まれたレストランです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　落ち着いた色合いの店内

　絶妙なタイミングで饗されるお料理やお茶、美味しいお料理、爽やかな木々の緑、目もお腹も大満足でした。
ご馳走様でした。すごく美味しかったです。
だんなさんや子供たちにも食べさせてあげたいと思いました。お肉も頂けるコースもあるそうなので、息子にもいいかな？
特別な日に大切な人と一緒にゆっくり食べる特別なお料理のようでした・・・。
　

　　お店紹介　　日本料理　tessen（テッセン）　　長泉町東野クレマチスの丘（スルガ平）３４７－１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡　０５５－９８９－８７８７ or　８７８５
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水曜定休（祝日の場合はその翌日）

　この後、薔薇、クレマチスなどのお花を見たり、ショップに立ち寄ったりと楽しい時を過ごした私たちですが、お食事中は、
「美味しい、美味しい！」
とかしか言わなかったので、
「今日はおしゃべりしてないね～。」
と３人。場所を変えてたっぷりおしゃべりをした私たちでした・・・・。

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夏待ち酒　

2012-05-28 07:18:43 | 美味しいもの

　お勤めをしていた頃の友人と「テルマエロマエ」を観た帰り、素敵なお酒を見つけました。（ＧＷ明けすぐだった・・・）
私は、全然お酒が飲めないのですが、だんなさんは、たくさんは飲みませんが、結構好きなので、お土産に買うことにしました。

　　　　　　　

　　　　　　　花火と金魚　　空色の壜が綺麗です。

　”夏”が待ち遠しい・・・、そんなお酒です。ＧＷも終わり、次は夏休み。
まだまだ、ここでは、ＧＷの旅行のお話もまとまらないのに・・・と思いつつ、夏を思わせる日差しが眩しい今日この頃です。
　さてこのお酒は、夏を待たずに早くも空き瓶になり、あまりの壜の綺麗さに捨てることが出来ず、キッチンの下にしまわれることとなりました。

　　　お酒紹介　　　純米吟醸　夏の戯れ
　　　　　　　　　　招徳酒造株式会社　　　京都府京都市伏見区舞台町　１６

　私は、イオン富士宮内　カルディで買いました。

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ＧＷ気紛れ旅行　その１５　（　天橋立　散策　）

2012-05-27 08:20:22 | 不思議紀行

　天橋立ビューランドで高い場所から見た風景の中を、今度は歩いて渡ります。

「全長３．６ｋｍ、幅２０～１７０ｍの砂嘴でできた砂浜には、大小８０００本もの黒松が生い茂っており、日本の名松百選にも選ばれています。（後略）」（天橋立観光協会ホームページより）

　ここでは、レンタサイクルもあるそうですが、私たちは、のんびり徒歩で散策することにしました。

　　　　　

　　　　　今度は天橋立ビューランドを見上げます。

　　　　　

　　　　　白い砂浜

　　　　　

　　　　　松並木

　　　　　

　　　　　石見重太郎　仇討ちの場　試し切りをしたという岩が残っています。

　　　　　

　　　　　橋立明神（天橋立神社）

　　　

　　　明治２８年９月建立の狛犬

　　　　　

　　　　　海に囲まれているのに塩分を含んでいない不思議な名水「磯清水」（今は飲めないそうです。）

　　　　　

　　　　　説明の看板は有りませんが、赤い布の鮮やかさと綺麗なお花が大切にされていることを物語っているようです。

　　　　　

　　　　　上から見たときの弓形の海岸を歩きます。
　　　　　

　　　　　

　　　　　この地図の上から下、３．６ｋｍを歩きました。

　　　　　海風が奏でる葉擦れの音　　　誰かに呼ばれたような気がして振り返る

　　　　　松林に響くその音は　　　遠い記憶の優しい人の声に似て

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく

　昨日、遠い国からだんなさんが帰国。
忙しいお仕事の合間にちょこっと買ってきてくれたお土産を娘のところに送りました。
出張の話をした時、娘は、
「キーホルダーとかお土産に欲しいなあ。小さい頃から、お土産を見ながら、お父さん無事で良かったって何度も思ったよ～。」
と言ってました。
以前観た映画の中で、主人公の男性が
「信じられるのは、娘の愛情だけだ！」
と言うシーンがありましたが、
「確かに。」
と深く頷く私でした。

　　　　　

　　　　　

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美味しいもの　（　パティスリー　オムリブル　）

2012-05-26 07:04:12 | 美味しいもの

　福養の滝に行く途中、なにやら気になる（佇まいとか）お店がありましたので、帰りには必ず寄ってくれるようにだんなさんにお願いしました。（うふっ、鼻がきくのよ。）

　　　　　

　　　　　真っ赤な看板が可愛いお店です。

　　　　　

　　　　　だんなさんはイチゴのタルト、私は杏入りのチーズケーキです。おまけに富澤の鮎と柚子のパウンドケーキ。

　
　私の杏入りのチーズケーキ（正式な名称は違うかも？）は、杏の酸っぱさとチーズケーキの甘さが絶妙で、
「美味しい！」
と言い続けながら食べました。これ、大好き！　すごく美味しかったです。ご馳走様でした。
”富ロール”というのが有名らしいけれど、残念ながら売り切れでした・・・。
　　　

　　　お店紹介　　　パティスリー　オムリブル　　　静岡市葵区富澤（とんざわ）　３６４－１
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡　０５４－２７０－１２２０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　　９：３０～１９：３０
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　　　水曜日　

　静岡市内からだと遠いけれど、帰りには新東名の静岡ＳＡスマートＩＣを利用して帰ってきたので、意外に近いのかも・・・？

　２２日から遠い国に出張していただんなさん、今朝無事に帰国したとの連絡がありました。よかった～。

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涼を求めて　　（　福養の滝　）

2012-05-25 07:50:17 | 不思議紀行

　よく晴れた土曜日の朝、
「どこかに行こう！」
と張り切るだんなさんです。
・・・、でも少し前、喉が痛いといっていましたし・・・。
「暑いところは嫌だよ～。」
と私。単純なお頭の私たちは、
「涼しいところは、滝。できれば近く・・・。でも今までに行ったことがないところ。」
・・・ということで、静岡市葵区のあるという”福養の滝”に行ってみることにしました。
ナビに入れて、出発です。
　静岡市葵区という住所でしたので、静岡市内からそれほど遠くないかな？と思った私たちが甘かった・・・！
しかし、決して諦めない私たち・・・。”やっとたどり着く”という感じで駐車場に着きました。（ここより先、井川に抜ける道は、通行止めらしい？）
　駐車場から少し歩くと

　　　　　

　　　　　あと２００ｍ！　もうすぐ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　この看板に不安になり、木の棒を拾って音を出そうとしたら、ボキっと折れて余計不安になる・・・。

　　　　　

　　　　　あと１００ｍ！　水の音が聞こえてきます。

　　　　　

　　　　　迫力の滝がお目見えです。

　福養の滝は
「藁科川山流の大間地区にある高さ１３５ｍ、幅３．３ｍの白い布をかけたような美しい滝です。七ツ峰（標高１，５３５ｍ）から流る滝は二段に分かれていて、上部を雄滝、下部を雌滝と呼びます。」（オクシズより）

　新緑が目にも眩しく、とても綺麗です。大きな滝で、上まで見えません。

　　　　　

　　　　　中腹には、不動明王が祀られているようです。

　滝を見ながら、二人で、遅い昼食を取りました。張り切って半袖だっただんなさんは、寒そうでした。少し下ると、もう一つ小さめの滝がありました。

　　　　　

　　　　　落差は小さいけれど、清々しい滝です。

　　　滝紹介　　大間　福養の滝　　　静岡市葵区大間

　随所に案内看板有り。

　

　　　　　

　　　　　

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ＧＷ気紛れ旅行　その１４　（　天橋立ビューランド　）

2012-05-24 05:25:45 | 不思議紀行

　「天橋立は日本海を流れる対馬海流から派生した海流が宮津湾に入り砂を運んでくると同時に、阿蘇海（内海）に流れ出る野田川の土砂とが長い時間をかけて堆積しこのような形をつくりあげています。」

神話の中では
「丹後風土記によると、その昔、天への架け橋といわれてました天橋立はイザナギ、イザナミの神が天への上り下りに使われた浮き橋であると言われ、ある日イザナギノミコトが昼寝をしている間に倒れて天橋立となったという神話が残っています。」（丹後海陸交通ホームページより）

　まずは、「天橋立ビューランド」に上がって、飛龍観（ひりゅうかん）の景色を見ることにしました。

　　　　　

　　　　　天橋立駅からも歩いてすぐ、天橋立ビューランドの看板

　天橋立ビューランドは、ちびっ子たちも楽しめそうなこじんまりした遊園地です。私たちは、リフト（乗るのは久し振り）に乗って文殊山の山頂まで上がりました。

　　　　　

　　　　　快晴ではないのが残念ですが、とても綺麗です。

　　　　　

　　　　　本当に龍のようです。

　　　　　

　　　　　もちろん！股のぞきにも挑戦？しました。（専用の台もあるのよ。）

　　　　　

　　　　　宮津湾　宮津市街　由良ヶ岳　その先は能登半島

　素晴しい景色に感激の私たちでした。

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ＧＷ気紛れ旅行　その１３　（　阿蘇海～智恩寺　）

2012-05-23 00:14:21 | 不思議紀行

　この日のお宿は、「天橋立府中」と呼ばれる地区にあります。お宿の方にお願いして車を停めさせて頂き、船で「天橋立文珠」地区に渡ります。

　　　

　　　阿蘇海を渡る船は、いくつかあり、私たちは、５分位で文珠地区にいけるモーターボートに乗りました。

　　　

　　　大きい船と小さい船　天橋立をバックに行き来。　　　　　　智恵の輪灯篭（３回くぐると頭が良くなるとか？）と赤い廻船橋

　　　　　

　　　　　禅臨済　天橋山　智恩寺　　山門

　智恩寺は
「日本産文殊のひとつで通称切戸（又は久世戸）の文殊堂として知られている文殊菩薩の霊場です。智恵を授かる文殊さんとして有名で、受験や資格試験などの受験生やその御家族がお参りに来られます。
茶屋通りに面する山門は、黄金閣とも呼ばれる市の指定文化財で、楼上に釈迦如来を中央に両脇士・十六羅漢を安置する、禅宗様式・三間三戸二重門の丹後地方最大の山門です。」（天橋立観光協会ホームページより）

　　　　　

　
　　　　　大きな力石
　　　　　　　　　　　　
　石の重さは、大　１３０㎏、中　１００㎏、小　７０㎏　触ると智恵と力が授かるらしい？

　　　　　

　　　　　地蔵菩薩立像

　雪舟筆の国宝「天橋立図」にもそれらしい姿が描かれていたという室町時代に造られたお地蔵様。　　　　　

　　　　　

　　　　　多宝塔　　　室町時代明応十年 1501年・こけら葺・高さ 18.1ｍ

　　　　　

　　　　　逞しい身体、厳ついお顔の狛犬
　立派な山門を歩いていくとまずこの狛犬に出会います。

　　　　　

　　　　　逆さ側向きの狛犬

　　　　　

　　　　　文殊堂から山門を望む

　この２対の狛犬は、上の写真のように並んで置かれているのですが、大きい茶色の方の狛犬は、山門に向かって、小さいお尻を上げている方の狛犬は、文殊堂向かって置かれています。なんとなく落ち着かない置き方ですが、なにか特別な意味があるのかもしれません。

　　　　　

　　　　　文殊堂

　　　　　

　　　　　台座　大正１２年１０月建立　　　狛犬　昭和３４年１０月再建立

　　お寺紹介　　　禅臨済　天橋山　智恩寺（ちおんじ）　　京都府宮津市字文珠　４６６
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡　０７７２－２２－２５５３

「三人寄れば文殊の智恵」の言葉が頭の中をぐるぐる回って・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづく　　

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ランチ　（　バーン・タイ　）

2012-05-22 07:21:54 | ランチ

　仲良しのkaoから
「タイ料理、食べに行かない？」
とお誘いを受けたのは、少し前。ちょうどだんなさんがお仕事でタイに行くというので、どんな服装を持たせてあげたら良いか調べているところだったので、あまりのタイミングの良さ？にびっくり！
あまり馴染みのないタイ料理ですが、好き嫌いの多いkaoからのお誘いなので、まあkaoが行こうというなら、私は大丈夫だろうと思って出掛けました。

　　　　　

　　　　　バーンタイ　　タイ料理＆味噌ラーメン？

　二人で、食べられそうな物をいくつか注文しました。メニューは、カタカナ、お料理の説明も載っています。しかし、カタカナの苦手な私は、最初からオーダーはkaoにお任せして・・・。kaoも四苦八苦して（なんせ馴染みのない単語なので）頼んでくれました。

　　　

　　　タイラーメン（牛肉の煮込み入り屋台風ラーメン）　カオ・バット（タイ風焼き飯）

　　　

　　　バック・ブーン・ファイ・デーン（空芯采のタイ風炒め）　ブラームック・バットフリアオサーン（イカの甘酢あんかけ）

　　　　　　　　

　　　　　　　　調味料

　どれもしっかりお味が付いていました。調味料は使い方が分からず・・・？（二人共、チャレンジャーではないので）使いませんでした。思っていたより、くせがなくて食べ易かったです。美味しかったです。ご馳走様でした。
しかし取り皿とかが無いので、親しい人とでないと、食べづらいかもしれません。

　　お店紹介　　　バーンタイ　　　富士市今泉　１６９４－５　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡　０５４５－５３－７７５３

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美味しいもの　（　市田柿ミルフィーユ　）

2012-05-21 07:14:37 | 美味しいもの

　知り合いの方から、ちょこっと変わった物を頂きました。

　　　　　

　　　　　市田柿ミルフィーユ　　信州市田柿バターサンド

　　　　　　　　

　　　　　　　　干し柿とバター？　　　斬新な組み合わせ！

「伝統的な市田柿の自然な甘さと、国産バターのほどよい塩加減が絶妙に絡み合う、とろけるような食感の新感覚スイーツです。
お好みの厚さにカットしてスイーツとしてはもちろん、ワイン、シャンパン、ブランデーなどでもお楽しみ頂けます。」（パッケージより）

　変わってるなあと思いつつ食べてみると、これが絶妙な美味しさ。だんなさんも気に入った様子。二人で、２回で食べ切ってしまいました。美味しかったです。ご馳走様でした。
干したものとバターといえばレーズンバターなどもあるわけで、そんなに変わってるということではないのかな？

　　メーカー紹介　　　株式会社　マツザワ　　　長野県下伊那郡高森町下市田　３１２３番地
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡　０１２０－６６６－８９０

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