娘が、今日の食事は雑炊が良いと言ったのをきっかけに、今夜は雑炊にチャレンジ!
クックパッドに「激ウマ明太子ぞうすい」というのが目に止まった。
要するに普通の雑炊に明太子が入ったものだ。塩分を明太子から取るため、塩分を控えめにしたのだが、控えすぎて、やや物足りなかったが、この季節に雑炊も悪くない。
娘が、今日の食事は雑炊が良いと言ったのをきっかけに、今夜は雑炊にチャレンジ!
クックパッドに「激ウマ明太子ぞうすい」というのが目に止まった。
要するに普通の雑炊に明太子が入ったものだ。塩分を明太子から取るため、塩分を控えめにしたのだが、控えすぎて、やや物足りなかったが、この季節に雑炊も悪くない。