今日も昼食のメニューを求めショップをうろつく。
暑いので、そうめんでも食べようかと思うのだが、つゆで迷う。
当たり前の麺つゆでは芸がない。と・・・いつものダイソー食品コーナーに良いものがあった。
ダイソーブランドの「ごま豆乳鍋」のつゆだ。これを冷蔵庫で冷やし麺つゆ代わりにしようという魂胆だ。
この手の鍋つゆの素はスーパーでは198円~298円で売られている。少し量が少ないが安いし、麺つゆにするには逆にちょうど良いサイズだ。
写真のように上手くできた・・・?
味はまさに豆乳そうめんたる味だった。筆者にはもう少し刺激が欲しかったので、キムチの素でも入れれば良かったのかもしれない。
しかし、リピートしようと思うほどそうめんにうまくマッチしている。
先日のブラックカレーと言い、ダイソーのオリジナルブランドはレベルが高い!