小梅の梅酒

2年に一度ぐらいのペースで梅酒を作っています。
一度作ると2年ぐらいもつから、まあこんなペースです。
今年は、いつもの梅酒と違って、小梅を漬けてみました。
色がついているので、お酒にも色が出るらしい。

飲めるようになるのが待ち遠しい！