昨日はめちゃくちゃめちゃくちゃ忙しかったです。
女将さんと2人だけだったのですが、ツーオペの売り上げ新記録だったと思われます。
凄く疲れました。
しかしながら女将さんのスピードが速いこと。
過去のバイト含めて一番か二番くらい速い。
何でそんなに速いの?って聞いたら
「早く帰りたいから」
だそうです。なるほど。
あまりの忙しさでこれはヤバイと思い
ケンティにヒマ?って聞いたら
「今、宇都宮です」
うん。
コユキにヒマ?って聞いたら
「今、四国です」
うん。
ダメだな。
頑張るか。
2人で最速で片付けて11時半に終わりました。
普通だったら余裕で0時回ってたでしょうね。
仕込みもたくさん増えました。
終了してしまった料理も少しあります。
今日は、優しい目で見てあげてくださいまし。