割烹居酒屋 深雪 ~公式ブログ~

おすすめ情報やお店での出来事etc.発信しています。

6月 30日 おすすめです

2009年06月30日 14時26分40秒 | 最新おすすめ情報
おすすめは
・岩がき(三重産)
一個500円です
三重産は殻が小さくても中身は大きいです。あまり出回りませんけど…
・活ほたて貝刺身
生きてるのをオーダー入ってから開けます。
・すずき刺身(画像)
大阪湾産です。脂がすごくあるので身全体が黄色っぽいです。てんちょも最近飲みすぎで黄色っぽいです(涙)
・まぐろ刺身
・飛び魚叩き
・とろサーモン刺身
・朝しめ平目刺身
・ごまフグの白子
焼きか天ぷらで!今日は大サービスで600円です!
魅力ありです。
スミスミ並の魅力です!
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6月 29日 あれれ

2009年06月29日 21時58分16秒 | 最新おすすめ情報
ひまだ。
しまだ。

やな汗でてきた。
(涙)
今来店したら、貸し切りよ!ウフ!
ってなくらい暇です。
10時から一人ぼっちです。
てんちょの事も貸し切りですよ!
イヤーン
(笑)
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6月 29日 解禁です

2009年06月29日 17時40分30秒 | 最新おすすめ情報
去年漬けた「サントリーVOだけを使ったブランデー梅酒」(長い名前だ)
を販売開始します。
一杯600円です。
数に限りがあるので早い者勝ちですね(笑)
何人前取れるかな?80人前くらいでしょうか。
最近あまり見なくなった、梅の実入り仕様で提供いたします!
深雪は他に
・信濃の梅酒
(日本酒ベース)
・さつま五代芋梅酒
(芋焼酎ベース)
・橙色の梅酒
(日本酒ベース)
・紀州産南高梅酒
(業務用仕立て)
と、有ります。
先に書いた
「サントリーVOだけを使ったブランデー梅酒」
にも、名前が欲しいです!募集します!
ちなみにてんちょが考えたのは
・スミスミ梅酒
です!
甘くて、優しくて、とろけそうで…ってイメージなのです(笑)
どうですか???
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6月 29日 忙しいなりますように

2009年06月29日 15時36分07秒 | 最新おすすめ情報
・夏野菜盛り
(グリルかぼちゃ、焼き茄子、冷やしトマト、味噌きゅうり)

・フライ盛り
(フィレカツ、あじ、ほたて、サラダ)

が、今日考えたオススメです!
うまそでしょ。

・まぐろ刺身
・かんぱち刺身
・かつお叩き
・とろサーモン刺身

・いか大根煮
・筑前煮
・肉じゃが
・揚げ餃子
・厚揚げ焼き
・かつおキムチ

などもオススメです!
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6月 28日 池添かっこよすぎ

2009年06月28日 16時07分05秒 | 最新おすすめ情報
てんちょの宝塚記念は
・ドリームジャーニー
・カンパニー
・ディープスカイ
・アドマイヤフジ
でした。
くはー
1、3、4着だほい。
くやしす!
しばらくは競馬はお休みです(涙)

ゴールした後の池添くん。
ちょーかっこ良かったっす!
感動しました!
彼は去年結婚して、ずっとG1で活躍出来なかったんだけど…
今回の宝塚記念勝って、ゴールした瞬間に左手の薬指にキスをした後、スタンドに一番って指を立てたんだよ。
池添くんはいつも彼女の御守りを胸に入れてレース前とか何時も胸に手を当てる所を見ていたから、きっとスタンドに向かって一本指を立てたのは彼女に向かってなんだね。
てんちょ、泣ける(涙)
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6月 28日 宝塚記念です

2009年06月28日 11時44分51秒 | 最新おすすめ情報
今日は宝塚記念なのです。
春のグランプリですが、有馬記念より盛り上がらない気がするのはてんちょだけでしょうか?
(笑)
今日は必勝体勢です!
まずは「中華たけちゃん」で腹ごしらえです!
女将さん!一人で贅沢してごめんなさい!
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6月 27日 おすすめです

2009年06月27日 18時13分19秒 | 最新おすすめ情報
本日のおすすめは…
うちのバイトの「みくちゃん」が髪の毛切りました!
カワユスです。
おすすめです(笑)

「まなちゃん」も最近面白実が増えてカワユスです。
おすすめです(笑)

「けすけ」は男の子なんで割とどうでも良いです(笑)

「みこちん」は相変わらず元気そうでカワユスです!

うちのスタッフは昔からカワユス娘が多いですね。
よろしくお願いいたします。

「てんちょ」は、かっこいい!って言ってくれるマダムな女性が一人いるので充分です(涙)
美味しい物、黙って作ります(笑)
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6月 26日 またしても

2009年06月26日 15時47分19秒 | 最新おすすめ情報
わあああ!
マイケルジャクソンが亡くなってしまいますた。(涙)
朝ニュースで聞いた時びっくりして
「アオ!」
って言ってしまいました。
その後、何か寂しくなって
「ポォー」
って言ってしまいました。

ひとつの時代の流れです。
スリラーのPVは本当にかっこよかったでつ!
ご冥福をお祈りします。
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6月 26日 珍しいの

2009年06月26日 15時40分40秒 | 最新おすすめ情報
さあああ!
今日は暑い!
生ビールがうまいぜ!

昨日、かんぱちをさばいていたら、まあ立派な白子が出てきました。生姜で軽く焚いた、かんぱちの白子がお通しにあります。
うまいです。
早い者勝ちですが、前半は使わないので、「かんぱちの白子くれー」って声かけてくれれば出てくるかもしれません。
おすすめは昨日と同じです!
状態は文句無しっす!
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6月 25日 魚あります!

2009年06月25日 15時34分34秒 | 最新おすすめ情報
昨日は忙しくて、ほとんど魚がなくなってしまいました。
そのぶん今日はたくさん仕入れたので、さばくのも大変でした!
ふう。
おすすめです!
・まぐろ刺身
・まぐろなかおち
・まぐろ中とろ
・かつお刺身
・かつお叩き
・かんぱち刺身
・とろサーモン刺身

・かつおピリ辛ユッケ

300円メニュー
・肉じゃが
・いか大根煮(冷)
・根菜筑前煮
・ふぐ一夜干し
・揚げ餃子
・厚揚げ焼き

などです!
今日も頑張ろう!
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