昨年の12月は冬の季節風が吹かず、切り干し大根が作れませんでした。正月過ぎから冬やしい気圧配置になり晴天が続く予報でしたので、12月31日に真中の区画の大根を全て抜き、切り干し大根を作りました。 . . . 本文を読む
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